А еще помогают похудеть прогулки с коляской-люлькой, особенно когда ребенок спит только в движущейся коляске. Не так ли?

Вы когда-нибудь задумывались о том, что наши детки рождаются и совсем не понимают, что такое день, а что такое ночь? Мама через грудное молоко передает своему ребенку информацию об окружающей среде: сколько сейчас времени, угрожает ли опасность, ожидает ли малыша голод. Грудное молоко определенно точно участвует в программировании циркадных ритмов малыша.

Гормоны, входящие в состав молока, передаются ребенку во время кормления. И если вы думаете, что состав молока одинаков в течение суток, вам будут интересны следующие факты.

В нашем организме есть кортизол – гормон, который помогает нам с вами вставать утром с кровати, а также собрать все силы «в кулак» и направить их на решение проблемы. Это стрессовый гормон, и его концентрация максимальна именно утром.

Рецепторы кортизола присутствуют в слизистой оболочке кишечной стенки ребенка, а также в отделах головного мозга, отвечающих за регуляцию эмоций и поведения.

Вот это да! Употребление такого молока ребенком сравнимо с энергетиком – кортизол как будто будит малыша и кричит: «Малыш, уже солнце встало! Пора играть!»

Однако перед мамой встает серьезная задача – не «передозировать» кортизол. Конечно, это не научный термин, но дело в том, что стрессовые ситуации, постоянные переживания приводят к повышению кортизола в молоке, что может повлиять на характер ребенка.

Более высокая концентрация кортизола в грудном молоке у резус-макак была связана с тем, что вскармливаемые детки мужского пола имели уверенный темперамент в будущем, а детки женского пола позже были нервными, а также склонны к избыточной грусти и страху.

По-видимому, кортизол служит не только гормоном, помогающим ребенку понять, когда день, а когда ночь, но и оказывает нейробиологический эффект, что влияет на поведение потомства в будущем. Однако требуется больше исследований по этому вопросу, для того чтобы сделать окончательные выводы.

Идем дальше! Мелатонин. Наверняка вы уже знакомы с ним, ведь это тот самый главный гормон сна. Оказывается, он есть и в грудном молоке тоже: его концентрация едва различима в дневной порции молока, зато как его много ночью! Благодаря этому гормону ребенок знает, что сейчас ему нужно соответствовать выражению «спит как младенец».

На протяжении веков женщина кормила ребенка прямо из груди, а значит, молоко всегда принималось в пищу именно тогда, когда оно производилось. Сейчас же существует множество удобных приспособлений для счастливого и комфортного материнства, и одно из них – молокоотсосы.

На что же нужно обратить внимание молодым матерям?

Обязательно подписывайте пакетики со сцеженным молоком, в какое время оно было сцежено. Вы же не хотите случайно дать ребенку порцию утреннего молока с высоким уровнем кортизола и низким уровнем мелатонина на ночь?

Неужели грудное молоко может повлиять на обмен веществ? Конечно!

Правда, до конца не установлено, за счет каких механизмов. Часть авторов склоняется к тому, что это происходит из-за особых молекул, влияющих на потребление энергии. Их функция и влияние на метаболизм продолжают изучаться, но предлагаю ознакомиться с теми эффектами, которые уже известны в настоящее время.

Лептин – это гормон, который снижает аппетит. Кстати, лептин обнаруживается уже в пуповинной крови со второго триместра – он необходим для развития нервных путей, участвующих в регуляции аппетита и энергетического баланса.

Концентрация лептина выше в молозиве, именно поэтому новорожденные детки наедаются несколькими капельками молока, ведь лептин является сигналом «сытости». Однако не стоит радоваться, что есть такой прекрасный гормон, который помогает контролировать аппетит. Чем выше масса тела – тем его больше, а значит, клетки перестают воспринимать этот гормон как какой-то сигнал. Такое наблюдается при ожирении – чем больше жировой ткани, тем больше лептина, а значит, он уже не может производить эффект.

Следующий гормон – адипонектин. Его обнаружили в составе грудного молока в 2006 году. Этот гормон улучшает чувствительность тканей к инсулину, и его концентрация снижается у лиц с ожирением и диабетом 2-го типа. Ученые говорят о том, что этот гормон может играть важную роль в регуляции роста младенцев в период лактации именно в первые недели жизни.

Грелин – гормон голода, стимулирует аппетит, снижает расход энергии. Секреция этого гормона увеличивается при голодании и в ответ на потерю веса. Грелин участвует не только в кратковременной регуляции потребления пищи, ведь присутствие этого гормона в грудном молоке может повлиять на состав тела в более позднем возрасте. Кстати, уровень грелина возрастает при резком похудении – именно поэтому у нас часто отмечаются «срывы» на диетах.

Обестатин – пептид, который обнаружили в грудном молоке в 2008 году, поэтому о его эффектах мы не можем говорить с полной уверенностью, однако есть исследования, говорящие о том, что обестатин участвует в подавлении жажды, регуляции сна, улучшает память, а также может подавлять аппетит только что родившегося малыша, чтобы подготовить желудочно-кишечный тракт к материнскому молоку.

Инсулиноподобный фактор роста-1– белок, который очень важен не только для внутриутробного развития, но и для роста после рождения. У детей с задержкой внутриутробного развития концентрация ИФР-1 в крови ниже, кроме того, его уровень может снижаться при длительном голодании. В грудном молоке также можно найти этот белок, а в молозиве отмечается максимальная концентрация этого вещества.

Есть и другие вещества, например резистин, несфатин-1, но данных о них настолько мало, что сложно сказать об их предназначении.

Что мы знаем точно? Грудное молоко – это насыщенный «коктейль» различных веществ и гормонов, стимулирующих рост и вес.

Про ожирение мы будем говорить в этой книге не раз, потому что это действительно глобальная проблема.

Но что мы точно должны понять – вес зависит от многих факторов: биологических, социальных, психологических, генетических, даже экологических!