более 6 г в сутки. Отказавшись от соли, вы также уменьшите артериальное давление, риск сердечно-сосудистых заболеваний и хронической почечной недостаточности. В меньшей степени вероятность онкологического заболевания повышают сахар, макароны, белый хлеб, красное мясо и субпродукты. Для снижения риска рака желудка стоит налегать на овощи и рыбу.

21. Можно ли вылечить воспаление желудка (язву, эрозии и гастрит) полностью?

Вылечить воспаление желудка и язвенную болезнь полностью можно и обязательно нужно. Более того: в большинстве случаев воспалительные процессы, эрозии и язвы НЕ проходят без лечения. Самопроизвольное заживление эрозии или язвы возможно и наблюдается чаще, чем тяжелые угрожающие жизни осложнения. Но главную проблему представляет воспаление слизистой – именно оно приводит к онкологии.

Значит ли это, что лечиться не нужно? Конечно же, нет! Представьте, что вы играете в русскую рулетку. Патрон в барабане револьвера только один, и вероятность благоприятного исхода намного выше. И все же большинство людей не готовы спустить курок, предпочитая не испытывать судьбу.

Не стоит ее испытывать и в случае с язвой. Лечение поможет выздороветь быстрее. Сразу после начала терапии значительно уменьшатся симптомы. В результате лечения снижается риск осложнений и рецидива. Вызванная Helicobacter pylori язвенная болезнь без уничтожения этой бактерии антибиотиками спровоцирует повторное обострение уже через 6–12 месяцев.

Нет ни одной причины, чтобы отказываться от лечения и терпеть боль в животе, кроме незнания того, что можно вылечиться полностью. Как ни странно, но это самая частая причина, по которой люди не лечатся. Они думают, что так у всех, и занижают степень опасности. Терапия недорогая, безопасная и безболезненная. Она не требует госпитализации. Даже уколы делать не приходится – препараты при гастрите и язве назначаются в таблетках и капсулах.

Единственная неприятность, которая вас ждет, – это гастроскопия. Врач засунет трубку в желудок, чтобы осмотреть его, подтвердить и уточнить диагноз, убедиться в отсутствии осложнений. Но даже эта процедура становится все более щадящей. Современные гастроскопы очень тонкие. Для «выключения» чувствительности слизистой оболочки рта и глотки врачи используют спрей с местным анестетиком. Все чаще клиники предлагают дополнительную опцию: проведение гастроскопии под седацией, то есть во сне. В этом случае процедура лишена даже малейшего дискомфорта.

Для лечения гастрита или язвенной болезни, вызванной хеликобактер, используют антибиотики. Бактерия ко многим из них нечувствительна, поэтому назначают сразу два. Одновременно применяют средства, угнетающие секрецию соляной кислоты. Многим пациентам необходимо использовать гастропротекторы для защиты слизистой оболочки. Иногда гастрит связан с обратным забросом желчи в желудок. В этом случае потребуется два-три препарата, которые влияют на моторику органов пищеварения и состав желчи.

22. Как избавиться от причины гастрита?

Нужно хорошо провериться. Это значит не только установить факт наличия гастрита, но и постараться выяснить, с чем связано развитие этого заболевания.

В предыдущей главе мы уже говорили о восьми главных причинах гастрита. Фактически только на две из них повлиять трудно, но возможно: это заброс желчи в желудок и иммунные нарушения. С остальными шестью можно справиться, причем с четырьмя из них вы можете совладать самостоятельно. Сложность заброса желчи заключается в поиске причины его появления, а для этого нужно узнать все про желудок, желчный пузырь, поджелудочную железу и кишечник, чтобы пазл сложился.

В вашей власти – устранить четыре причины: курение, алкоголь, погрешности в питании и стрессы. Сделать это сложно, но можно. При сильном желании даже хронический стресс можно победить: обратиться к психологу, сменить работу, восстановить режим сна и отдыха, найти хобби. В крайнем случае врач назначит антидепрессанты или противотревожные препараты, которые помогут быстро выйти из состояния хронического стресса.

Многие люди считают, что нормально питаются, не курят и почти не пьют, не нервничают, но все равно маются гастритом. Хеликобактер – вот «зверь», который может «грызть» желудок, даже если человек ведет идеально здоровый образ жизни. К счастью, современная медицина способна устранить и эту причину гастрита. Бактерии погибают под действием антибиотиков.

Еще одна частая причина воспаления и эрозий в желудке – НПВП. О возможностях и способах ее устранения мы уже говорили в этой главе.

Существует также много нестандартных причин гастрита. Воспалительный процесс может быть по происхождению аутоиммунным, аллергическим, радиационным и т. д. Есть много типов вторичных гастритов, развивающихся на фоне системных заболеваний. К сожалению, причины этих воспалительных процессов устранить трудно, иногда даже невозможно. К счастью, встречаются такие состояния редко, и большинство из них можно контролировать.

23. Какие продукты полезны для желудка?

Не бывает полезных для желудка продуктов. Есть только вредные и не вредные.

Вредный продукт – тот, который повреждает желудок. Не вредный – тот, который его не повреждает. Многим людям хотелось бы, чтобы существовали продукты, восстанавливающие желудок. Тогда они вылечили бы его едой, а после успешного лечения стали бы похожими на суперменов, продолжая усиливать сильный желудок. Жаль разочаровывать, но такой еды не бывает.

Вот почему мы лечим гастрит лекарствами, а не одной только диетой. Хотя диета тоже назначается, она направлена лишь на исключение вредных продуктов из рациона, а не на включение в него полезных. Хотя несколько исключений есть. Например, капуста, содержащая витамин У. Но, чтобы вылечить желудок, придется съесть пару вагонов капусты за пару дней, потому что количества вещества в стандартных блюдах просто недостаточно. Ну и еще: даже витамин У не вылечит желудок, потому что он только способствует его восстановлению, а не восстанавливает. Так что читайте инструкции внимательно, в них важно каждое слово.

24. Насколько полезны суп и каша?

Суп и каша для желудка не вредны. В этом состоит их главная польза.

Могут ли суп и каша вылечить болезни желудка? Нет. Они не обладают лечебными свойствами, не стимулируют заживление эрозий и язв, не уничтожают хеликобактер.

Могут ли суп и каша предотвратить болезни желудка? Тоже нет. Если утром вы едите кашу и запиваете супом, но в остальную часть дня употребляете вредную еду, то желудок все равно будет воспаляться.

В каких же случаях суп и каша могут принести пользу? Только в ситуации, когда эти продукты вытесняют из вашего рациона вредную еду. Допустим, вы размышляете: выпить бутылку водки и закусить картошкой фри или поесть супа с кашей. Выбор в пользу супа и каши однозначно принесет пользу вашему желудку.

25. Какие продукты вредны для желудка?

Для желудка вредны жиры животного происхождения. При воспалении мы убираем из рациона свинину, баранину, сало, субпродукты. Противопоказаны жирные сорта птицы – гусь, утка, жирная шкурка от курицы. Не стоит забывать и о жирных молочных продуктах: сливки, сыр, масло. Их убирают потому,