Под тост и закуску к вам в кровь попадет

Разгонит он мрак и хандру изнутри

Веселья в глазах разожжет огоньки

Пусть вспыхнет душа как сухая трава

Для тостов и песен родятся слова.

Под сводами громкий пусть смех разольется

Вот только давайте без драк обойдемся…

Горящие кубки разносятся всем присутствующим. Опасаетесь пить такой крепкий напиток? Просто подождите пока лишний градус выгорит. Рискнете попробовать – погасим огонь в кубке специальной крышечкой. Важный момент – количество не ограничено. Огненное пойло в моём ресторане бесплатно! Вкуснейший самогон абсолютно на шару! В неограниченном количестве! Но вот каждый час в моём заведении стоит денег. Такси для уставших всегда дежурит перед входом. Впрочем, никто никого ничто делать не заставляет. Есть у меня и другие напитки на любой вкус. Тогда чаша с горящим самогоном будет просто экзотическим светильником на вашем столике.

…Снаружи ждут нас миллионы дорог

Но сделай привал, отдохни от тревог

Возможно сам сдохнет в том мире твой враг

Пока прогорит здесь наш мирный очаг

Хохоча как злодей в фантастических фильмах шестидесятых годов, стреляю молнией в дрова в жаровне. Дрова предварительно смочены биотопливом, поэтому загораются моментально. Огненный вихрь, направленный воздушными форсунками, красиво освещает зал и пару молодых, фигуристых и смазливых официанток, разносящих горящие кубки и принимающих заказы. На одежду каждой официантки была израсходована пара лисьих шкурок и более ничего.

Когда дрова в большой жаровне прогорят до углей, я начинаю жарить на них мясо, овощи и рыбу… в общем что заказали. Кстати, клиенты могут при желании жарить своё мясо на углях сами. Хитро выгнутые шампура с деревянными ручками им в помощь.

Я тем временем продолжаю развлекать посетителей. Я знаю тысячи баек, тостов, анекдотов. Я потратил много времени, чтобы возродить позабытое в век СМС и твиттеров искусство застольной беседы. Я буду гостеприимным хозяином и интересным собеседником. Никому не навязываясь, уделю внимание каждому клиенту. Могу и выпить с понравившимися мне персонажами. Всё будет в стиле crasy druid – приветливый бородатый жрец и послушники из внешнего мира. Каждый обретет в моём ресторане хотя бы крупицу счастья, и никто не уйдет обиженным.

Вы можете спросить меня, откуда у меня эти идеи? Я отвечу – Это старинный галиский напиток и ритуал под названием Кеймада! Я познакомился с ним в одном небольшом ресторане в городе La Coruna в Испании в конце девяностых. Каждый раз, когда наше судно заходило в этот порт, я посещал это замечательное заведение. Я даже сдружился с его хозяином – похожим на Гэндальфа высоким седым испанцем в коричневой рясе. Потом я работал совсем в других регионах нашего большого мира и попал в Испанию только пару лет спустя. При первой же возможность я пошел навестить своего друга, но нашел только заколоченные двери. Расспросив соседей, я с прискорбием узнал, что хозяин моего любимого арт-ресторана умер, и кабак умер вместе с ним. Их памяти я и посвящаю этот рассказ.

Неудачный рейс бравого вояки

Жил-был на белом свете один бравый капитан третьего ранга. Как он получил такое высокое звание? Когда-то, в конце восемьдесятых, окончил военную мореходку и попал служить на Черное море, на сторожевой катер. Особыми талантами и честолюбием не отличался, поэтому карьера не заладилась. Там он и тянул потихоньку свою военно-морскую лямку в низших офицерских должностях. Но вот Союз развалился, флот поделили, и его катер отошел незалежной Украине. Военное судно поставили к стенке и забыли. Там оно и ржавело потихоньку целых десять лет. Все эти годы будущий капитан продолжал служить на этом корабле, потихоньку рос в должностях, так как его начальство или спивалось от безысходности, или находило работу получше на гражданке. С уходом очередного начальника, за отсутствием других претендентов, он и сделался командиром катера в звании капитана третьего ранга.

По прошествии десяти лет корабль продали китайцам на металлолом, а капитана сократили и демобилизовали. Он оказался брошен в бурный океан рыночной экономики и надо было как-то жить дальше. Своего торгового флота к тому времени у Украины тоже не осталось, поэтому он решил податься в моря «под флаг» на суда иностранных судовладельцев. Тем более, по рассказам знакомых моряков, там хорошо платят. Вот только уже не молодой, без знания языков, без опыта работы, последний раз выходивший в море десять лет назад военный моряк никому там не нужен. Кроме того, конкуренция в отрасли очень высока, и желающих уйти в моря – хоть отбавляй. Выручила одна дальняя родственница, работавшая в крупном крюинговом агентстве. Она помогла сделать необходимые документы и поставила его «на учет». Оставалось только ждать удобного момента. И вот он, наконец, настал: как-то летом на одном судне с полностью русскоязычным экипажем второй помощник капитана попал в больницу с аппендицитом, и срочно была нужна замена. Лето – сезон отпусков, и срочно найти человека на нужную должность бывает непросто. В общем, взяли его на наше судно – довольно большой сухогруз – на должность второго помощника.

Уже само прибытие на судно началось с конфуза. Последние несколько дней для судна выдались напряженными: много портов погрузки и выгрузки, проверки портнадзора и костгарда, короткие переходы в портах Европы. А тут еще продукты и снабжение подвезли. Весь экипаж вышел на погрузку, а мастер, чтобы освободить вахтенного матроса, встал на вахту у трапа. Одет он был по-простому: в шорты и футболку.

Тут к трапу подъехало такси, и оттуда выгрузился новоиспеченный второй помощник, одетый в отглаженную форму, в пагонах и фуражке, с двумя огромными чемоданами.

Бросив чемоданы на причале и отпустив таксиста, он строевым шагом взлетел по трапу и заявил обалдевшему от такого явления мастеру:

– Я – капитан третьего ранга! Прибыл к вам на судно вторым помощником! Вон там, на причале, мои шмотки – отнеси их в мою каюту, а я доложу о своем прибытии капитану!

Мастер доходчиво, почти не матерясь, объяснил новому члену экипажа, что он и есть капитан на этом судне. Что если у его помощника такие тяжелые чемоданы, что он сам не может их донести, то вон – можно положить в клеть с продуктами и поднять краном.

И добавил:

– Переодевайся в рабочую одежду и помогай с погрузкой продуктов, ибо кто не работает – тот не ест!

Вот так грубо, как «Титаник» с айсбергом, его ожидания о непыльной работе столкнулись с реальностью, развалились на куски и утонули в океане.

Загрузившись припасами, наше судно