Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Дневник новых продуктов и кормлений
Вводя новые продукты, наблюдайте за тем, какой была реакция ребенка. Ведь он обязательно получает содержащиеся в них вещества с молоком. Конечно, вы и так запомните, что от съеденного шоколада он покрывается сыпью, потому что это зрелище не для слабонервных мам, имеющих совесть, сострадание и неспособность заснуть от чувства вины, которое терзает ответственного человека.
Чтобы не запутаться в суете, ничего не забыть, систематизировать и упорядочить действия, ведите очень краткие и конкретные записи. Записывайте следующую информацию:
• что вы ели сами в прошлый раз и в каком объеме;
• что в качестве прикорма давали ребенку;
• новые продукты, которые раньше не использовали;
• возможные аллергены.
Это поможет определять быстро и эффективно «виновника» аллергической реакции. Обычно она возникает после второго приема нового продукта. Но бывает достаточно и одного раза, чтобы у малыша появилась сыпь (язвочки, покраснение, шелушение кожи и пр.) или нарушился стул. Посмотрите в записях, что вы (или ребенок) съели в последний раз или какой новый продукт, но во второй раз, пусть даже по-другому приготовленный.
Держите дневник под рукой, там, где обычно кормите ребенка. Не заводите много отдельных тетрадей. Заведите отдельные страницы в общем дневнике, где записываете показатели развития ребенка. Возможно, соблюдая правила и рекомендации, вы так никогда и не узнаете, как выглядит аллергия у вашего ребенка.
Если все время подсчитывать калории, удовольствие от пищи получить невозможно. Мамы, сидящие дома с ребенком, часто ощущают себя в западне: с утра до вечера они вынуждены видеть одну и ту же картину перед глазами, выполнять, как заведенные, одни и те же действия, круг общения сужается до самых близких родственников и отдельных друзей… И иногда из развлечений остаются лишь телевизор и… еда.
До рождения малыша вы вряд ли обращали на это внимание, потому что ели все, что хотели, без особых на то запретов. И только сейчас неожиданно оказались перед необходимостью ограничений в рационе.
Для некоторых этот режим выдерживать сложно. Но не оттого, что им не хватает особых питательных веществ. Диета кормящей мамы удовлетворяет потребности организма и в количестве калорий, и в разнообразных минералах и витаминах.
Заедая тревоги и беспокойство, мы успокаиваемся, погружаясь в комфортное состояние, как младенцы, которые запивают свои тревоги материнским молоком. Эта потребность в состоянии нормы не опасна. Но если вы не можете контролировать желание есть и это отражается на вашем весе и самочувствии, стоит задуматься о причинах.
Все было бы проще, если бы еда являлась только способом удовлетворить голод. Все дело в том, что пища – самый доступный источник положительных эмоций. А для мам, ухаживающих за ребенком, втройне.
Действительно, многие мамы подтверждают: «Все время хочется есть». Это желание во многом объясняется тем, какой образ жизни ведет женщина.
Частенько переживания и волнения заедаются конфеткой, котлеткой и «чем-нибудь вкусненьким». Все это в итоге превращается в лишние килограммы.
Что означает для человека еда, можно с легкостью понять на примере… своего ребенка. Вот он забеспокоился, захныкал, и, чтобы успокоить его, мама, конечно, дает ему грудь. Так заведено с глубокого детства: вырабатывается рефлекс, который мы, уже будучи взрослыми, не отслеживаем и не замечаем. Дети вырастают, а привычка – съесть что-нибудь в минуту волнений – остается.
Взрослый человек часто заполняет едой свои настоящие желания: поспать, отдохнуть, получить положительные эмоции… В период декретного отпуска эта привычка у мам обостряется еще больше. Поощряйте себя другими удовольствиями. Идеальное средство избавиться от массы дурных привычек – быть всегда в движении. Физкультура, гимнастика, прогулки, интересные занятия и хобби – отличная альтернатива.
Кормящая и сидящая дома мама заедает многие невосполненные потребности и желания, а также чувство вины и неудовлетворенность собой. Это своего рода психологические «черные дыры». Их у мам достаточно. Женщина может съедать больше, чем необходимо, не осознавая свои настоящие потребности: отсутствие интересного общения, тревогу из-за несделанных домашних дел, невнимание мужа и прочее.
Но вместо того, чтобы предпринять активные действия или понять, из-за чего это происходит, уставшая и замученная мама часто идет простейшим путем, утешая себя тем, что доступно, – едой. Пища становится соблазном втройне, поскольку всегда рядом, стоит только протянуть руку. Но если вы не хотите зависеть от гастрономических прихотей, с этим нужно что-то делать.
Чтобы не обнаруживать себя неожиданно у холодильника, открывая дверцу, научитесь соблюдать некоторые правила питания:
Еда должна приносить удовольствие и удовлетворение
Иначе, съев полезной пресной каши в качестве основного блюда, вы с жадностью будете смотреть в сторону сладких булочек. Чтобы снизить пристрастие к сладкому, добавляйте в кашу то, что разнообразит вкус: курагу, яблоки, груши, мед.
Помните: пища, которая поглощается без удовольствия, провоцирует на гастрономические преступления.
Еда для всей семьи должна готовиться быстро и просто
Запаситесь нужной посудой, которая облегчит ваш труд: пароварки, грили, чудо-печки и проч. Не стоит тратить время, когда ребенок спит, на приготовление сложных и часто неполезных блюд. Не становитесь жертвой на семейном алтаре, готовя кулинарные шедевры и соблазняя себя лишний раз.
Оздоравливайте пищевые привычки
Обратите внимание, как средства массовой информации активно наступают на нас с двух сторон. Они агитируют за здоровый образ жизни, а в рекламных паузах «предлагают» майонез, колбасу и пиво. Редкая семья обходится без сарделек и других продуктов быстрого приготовления, сытных, вкусных, но не слишком полезных. Но только вы, как жена и мать, оберегающая здоровье своих близких, способны свести их употребление к разумных пределам.
Замороженные овощи и ягоды могут помочь вам в быстром приготовлении еды. Просто будьте внимательной к составу: такие наборы часто содержат то, что для мам не предназначено: газообразующие овощи (фасоль, горошек), потенциальные аллергены (помидоры, болгарский перец).
Учтите, что, с одной стороны, нарушение сна может вызвать и ваша привычка переедать. А с другой стороны, недостаток энергии, которая не восполнилась полноценным сном, часто компенсируется лишними порциями еды. Особенно это касается сладкого, поскольку глюкоза, поступившая в организм, сразу придает больше сил и улучшает настроение. В итоге мамы не избавляются от лишних килограммов после родов, а поддерживают их или даже увеличивают.