Воду из открытых источников перед употреблением нужно очищать. Обычное добавление концентрированных растворов хлора уничтожит только некоторые виды бактерий и вирусов, поэтому рекомендую следующую трехступенчатую систему очистки воды из открытых источников (при этом не забывайте, что ни один фильтр не дает 100%-й гарантии удаления всех гербицидов и пестицидов, — для этого вам понадобится или дистиллятор, или система обратного осмоса, которая значительно сложнее и требовательнее к качеству исходной воды).

• Предварительная фильтрация. На этом этапе из воды удаляются посторонние примеси. Пропустите воду через плотный слой футболок или банных полотенец — полученная вода будет по-прежнему выглядеть как чай, но без грязи и взвешенных частиц. Благодаря предварительной очистке вы также увеличите долговечность фильтра, не забивая его микроскопические поры.

• Хлорирование. Его можно производить с помощью инструкций, изложенных ниже.

• Фильтрация. Рекомендую использование фильтров фирм Katadyn или British Berkefeld. Некоторые их модели удаляют даже хлор.

Очищение ультрафиолетом. Технология очищения ультрафиолетовым светом впервые была применена фермерами, разводившими рыб, и просто любителями карпов. Эта технология идеально подойдет для неглубоких скважин и источников с повышенным уровнем бактериального загрязнения, которое, как правило, является результатом паводков или сильных сезонных дождей, что увеличивает в подземных водах долю поверхностных вод. Сегодня ультрафиолетовый метод очистки воды получает все большее распространение на территории Соединенных Штатов и Канады, так как не предполагает использования химических веществ. Свет ультрафиолетовых ламп (по сути, те же лучи, от которых мы получаем ожоги, загорая на солнце, только более интенсивные) изменяет ДНК бактерий, вирусов, паразитов и плесневых грибов, лишая их репродуктивной функции, то есть он не убивает их, а как бы стерилизует, и они проходят через пищеварительный тракт, не причиняя никакого вреда.

Компактные УФ-стерилизаторы, которые я рекомендую вам приобрести для полевых работ, обычно питаются энергией переменного тока, поэтому, когда вы установите систему, работающую от батареи, сетевой фильтр можно убрать и оставить стерилизатор на постоянном току.

Компактные фильтры для воды. Меня часто спрашивают о фильтрах, которые можно положить в рюкзак, взять с собой на охоту или прихватить в случае вынужденного бегства. Для таких ситуаций идеально подойдет «карманный» фильтр фирмы Katadyn.[22]Количество воды, которое можно очистить с его помощью, ограничено, зато вы можете быть спокойны относительно ее качества. Еще одним вариантом решения проблемы может послужить появившийся недавно УФ-стерилизатор Hydro Photon Steri PEN, работающий на батарейках, или его аналоги.

Индикаторы пастеризации воды и ее нагрев. Индикаторы пастеризации сегодня широко используются в странах третьего мира с целью сокращения временных и топливных затрат на очистку питьевой воды. Кратковременный нагрев воды до температуры 65 °C убивает все живущие в ней микробы. Воду не нужно кипятить 10 мин, как это некогда ошибочно предполагалось. Индикатор пастеризации воды — простое, небольшое и недорогое приспособление, представляющее собой трубку с соевым воском внутри, который определяет, достигла ли вода необходимой температуры.

Можете также нагревать воду, используя обыкновенный термометр для молока со шкалой необходимой длины. В крайнем случае термометр может быть обыкновенным кухонным, но он далеко не всегда точен.

Химия для бассейнов: жизнь дороже. Купив 20-литровое ведро таблеток стабилизированного хлора, вы обеспечите себя запасом химии, достаточным для очистки нескольких тысяч литров воды.

Гипохлорит кальция (который продается как химия для бассейнов) можно использовать для создания домашнего дезинфицирующего раствора. Вот краткая инструкция для его изготовления.

Возьмите гранулированный гипохлорит кальция из расчета одна чайная ложка на 8 л воды и размешайте раствор в пластиковом или стеклянном контейнере (не используйте металлическую посуду — она может вступить в реакцию с гипохлоритом). В результате вы получите концентрированный раствор хлора с примерной массовой долей 500 мг/л, поскольку гипохлорит кальция содержит 70 % активного хлора. Для дезинфекции воды используйте полученный раствор в соотношении одна часть хлорного раствора к 100 частям воды. Это составит примерно 500 мл раствора на 50 л воды.

Однако убедитесь, что используемая вами химия для бассейнов состоит исключительно из гипохлорита кальция. Другие соединения хлора для этого не пригодны. Проверьте также, что в составе нет никаких противогрибковых добавок или добавок осветлителя. Помните, гипохлорит кальция — сильный окислитель, поэтому его следует хранить в сухом непроницаемом контейнере. При контакте с тормозной жидкостью и подобными ей субстанциями он легко воспламеняется, так что будьте осторожны.

Рассчитайте количество необходимого очистителя воды с оговоркой, что его определенная доля пойдет на благотворительность. Сделайте несколько копий инструкций по применению таблеток гипохлорита. Раздавая очиститель в герметично закрывающихся пакетах с предварительно вложенными внутрь инструкциями, вы спасете сотни жизней во время наводнения или любой другой катастрофы, сопряженной с отказом работы водораспределительной системы.

Недорогой фильтр для воды: создаем клон BigBerky.[23]

Фильтр для воды должен быть в каждом доме. Проблема в том, что керамические фильтры больших объемов стоят дорого. Дешевле создать такой фильтр самостоятельно. Из личного опыта: фильтры, очищающие воду от песка и глины, которые расхваливают эксперты по выживанию в пустыне, хороши только для предварительной фильтрации. Пропущенная через них вода сохраняет коричневый оттенок, а незамысловатое внутреннее покрытие прибора не убивает все находящиеся в ней вредоносные бактерии, поэтому после использования такого фильтра воду нужно будет очистить химическим путем либо нагрев ее до 65 °С.

В некоторых магазинах можно приобрести отдельные элементы белого керамического фильтра Беркфельда, а затем собственноручно собрать из них «клон» знаменитого Berky.[24]Последний состоит из пары пластиковых ведер для пищевых продуктов, поставленных друг на друга, и самих фильтров. В верхнем ведре проделаны одно или несколько дополнительных отверстий для запасных элементов. Каждая часть такого фильтра стоит около $40, а чтобы продуктивность аппарата была адекватной, следует купить хотя бы два элемента. Идеальный вариант этого фильтра будет состоять из четырех частей, в противном случае процесс очистки воды потребует немало терпения.