В супермаркетах создается приятная для посетителей обстановка. Покупатель должен чувствовать себя уютно и комфортно. Поход в супермаркет должен оставить у него приятные впечатления. Тогда он чаще будет приходить в этот магазин.

Согласно исследованиям, во время экономического кризиса увеличивается количество продаж губной помады. Маркетинговые исследования показали, что женщины, даже не имея достаточно денег в кошельке, продолжают ходить по магазинам. При этом они не могут удержаться от покупки, и самым доступным товаром для них является помада.

Чтобы добиться этого, зал супермаркета красиво оформляют (окрашивают стены, вешают картины), создают комнату отдыха или место, где уставший покупатель может расслабиться. Там устанавливают удобные красивые столики и стулья, раскладывают красочные журналы, включают приятную ненавязчивую музыку.

Продавцы часто меняют расположение товаров, чтобы посетителям супермаркета шопинг не казался рутинным. Кроме того, обходя снова и снова ряды товаров, покупатель может увидеть что-то новенькое и, может быть, захочет приобрести незапланированную покупку. По этой же причине большое внимание уделяется упаковке товара. Она должна быть яркой, привлекательной.

Таким образом, удобство, экономия времени и денег располагают многих людей с удовольствием проводить время в супермаркете, совершая покупки.

Примерно 39% женщин и 16% мужчин предпочитают посещать торговые центры, т. е. эти места остаются преимущественно женскими. Хотя женщинам не очень нравится то, что торговые центры слишком большие, и их обход занимает очень много времени, тем не менее они очень ценят широкий ассортимент товаров, представленных в торговых центрах.

Мужчинам не нравится назойливость обслуживающего персонала в торговых центрах, что очень раздражает их. К сожалению, многим продавцам свойствен тип поведения, направленный на женский шопинг. Мужчинам, соответственно, не нравится, когда к ним относятся, как к женщинам.

Во время проведения опроса в торговом центре около 30% мужчин и 33% женщин ответили, что в посещении торговых центров им нравится все. Возможно, заслуга в этом принадлежит успешным маркетинговым решениям, реализуемым в современных торговых центрах.

В торговых центрах примерно 54% женщин и 33% мужчин склонны делать спонтанные покупки. Мужчины чаще планируют свои покупки, а женщины чаще поддаются сиюминутно возникшей потребности. Собираясь в магазин, они далеко не всегда знают, с какими покупками вернутся домой.

Люди, предпочитающие совершать шопинг в торговом центре, в среднем несколько моложе тех, кто предпочитает специализированные магазины, молы, ярмарки и рынки.

По данным социологических исследований, только 6% людей в возрасте от 25 лет до 31 года предпочитают посещать не торговые центры, а другие магазины. А среди людей от 39 до 45 лет количество людей, не любящих ходить в торговые центры, увеличивается до 13%.

Причина того, что этот тип магазинов посещает преимущественно молодежь, возможно, заключается в том, что товары и услуги, представленные в торговых центрах, ориентированы в основном на людей относительно молодого возраста.

Одним из самых привлекательных отделов в торговом центре является отдел детских товаров. В современной России стремительно развивается так называемая индустрия детства.

В настоящее время появилось не только много красивых и новых игрушек, но также создаются целые модные коллекции для детей.

В недалеком прошлом одеть ребенка, приобрести необходимые вещи являлось серьезной проблемой, т. к. ассортимент предлагаемых товаров был очень скуден. Сейчас недостатка в товарах для детей не наблюдается. Да и проблема где найти деньги, чтобы приобрести все, что хочется, тоже решается родителями. А вот как не запутаться в существующем многообразии?

Торговые центры предлагают свое решение проблемы. Почти все товары для детей собраны в одном месте. Здесь же местные аниматоры занимают детей играми, пока их родители спокойно занимаются шопингом. Это очень импонирует родителям, имеющих 2 и более детей. Именно из-за этого 30% родителей предпочитают супермаркетам и молам торговые центры.

Людям нравится ходить в рестораны быстрого питания, т. к. там можно быстро и вкусно поесть за сравнительно небольшую цену. Посетителям также нравится хорошее обслуживание. То, что почти не надо ждать, когда приготовят заказ, создает впечатление быстрого получения блага.

Положительным моментом также является то, что здесь нет разделения на социальные группы. Рестораны быстрого питания могут посещать как малообеспеченные, так и богатые люди. Пища, подаваемая в таких ресторанах, в действительности не очень высокого качества. Однако совершая покупку, человек легко может заранее подсчитать свои денежные затраты.

В ресторанах быстрого питания сильно снижается роль пространства и времени. Это также может привлекать людей, которые хотят отдохнуть, отвлечься от чего-либо или просто приятно провести время в компании.

Рестораны быстрого питания хороши еще и тем, что в них легко проникает культура того региона, в котором возводятся подобные торговые сети.

Однако цены в подобных магазинах хоть и являются доступными большинству посетителей, но все же остаются довольно высокими. Ощущение расслабления, чувства оторванности от жизни создает только иллюзию счастья. Дружелюбие обслуживающего персонала является служебным, а не искренним.

В последнее время ни для кого не является секретом, что многие блюда, предлагаемые в ресторанах быстрого питания, являются вредными для здоровья. Однако посетителей это не останавливает: они продолжают питаться в таких ресторанах иногда по 3–5 раз в день. В результате, несмотря на доступные цены, они тратят немало денег и к тому же наносят вред своему здоровью. Однако сами они уже попадают в зависимость от такой пищи и не могут от нее отказаться.

Название магазина «мол» происходит от американского слова mall, которое является обиходным названием торгово-развлекательного центра. Шопинг-мол представляет собой новый подход к процессу торговли в магазинах.

Особый акцент в шопинг-молах делается на развлекательной части. Посетителям должно быть интересно приходить в этот магазин и делать покупки. Передвижение из одного отдела в другой не должно быть однообразным и скучным.

В Москве в универмаге «Украина» собрано более 50 всемирно известных брендов, которые предлагают как широкий ассортимент эксклюзивных товаров, так и разнообразную продукцию по средним ценам.

В результате под одной крышей были объединены различные бренды и созданы новые формы отдыха для посетителей. Главное, чтобы процесс покупки превратился в настоящее удовольствие. В магазине создаются отдельные зоны для отдыха и развлечений. В их число входят традиционные рестораны, фаст-фуды, кафе-бары, кинозалы, комнаты для детей, залы игровых автоматов и т. п. В молах также могут быть размещены залы для игры в бильярд и дорожки для боулинга. Для реализации всех этих услуг необходима большая площадь.