В своё время они сами придут к этому, а может быть, не придут никогда. Более того, чем жарче вы будете спорить, тем меньше у вас шансов убедить соперника.

Вспомните, как и почему вы сами выбрали ваш тип питания. Это важный момент, поэтому отследите весь путь с начала. Вряд ли вас кто-то убедил в жарком споре, ведь правда? К настоящим переменам можно прийти по-хорошему или по-плохому: либо получив заряд вдохновения, либо взнуздав себя усилием воли.

Вспомните, как это было у вас? Вы вдохновились – книгами, вебинарами, чьим-то примером? Или же вас «приперло» – вы поняли, что дальше так жить нельзя? И тогда путём размышлений, волевых усилий, экспериментов и снова размышлений вы пришли к тому, к чему пришили. В любом случае, вы дошли до этого САМИ.

Я пошла дорогой воли – меня «припёрло» отражение в зеркале и бардак по всем жизненным фронтам. А уже потом, на пути к переменам, я поддерживала своё намерение вдохновляющими книгами и личными примерами других людей.

Отсюда получается, что, если вы очень хотите приобщить близких к здоровым переменам в питании, у вас есть только один путь – вдохновить их своим примером. И никак иначе.

2. Отследите, как вы сами позволяете окружению влиять на свое питание.

Признайтесь, иногда вы сами позволяете окружению действовать на вас разрушительно. Вот сейчас честно вспомните все ситуации для вас типичные. Например, вы можете обнаружить, что легко поддаетесь на провокации коллег заказать в офис пиццу, а в гостях у мамы охотно уничтожаете оливье, хотя вообще-то относитесь к нему весьма прохладно. И так далее в таком духе, у каждого будут свои декорации.

Что тут важно знать? Новичка легко сбить с курса. Его намерение ещё не закалилось падениями, а цель не маячит впереди спасительным светом – дойти или умереть. Именно поэтому всегда так сложно начать – энергия намерения еще не сконцентрирована. Зато потом, набрав силу от ваших действий, она понесет вас к цели, как стрела.

3. Выбирайте окружение.

Что касается остального окружения, которое мы можем и вольны выбирать, то здесь совет прост – выбирайте.

Не нужно по инерции общаться с «друзьями», которые не одобряют ваши новые взгляды. Если окружение не понимает вас, вам будет очень сложно идти дальше. С одной стороны, вы будете питаться правильно, но с другой – стресс обнулит эти плюсы. Приняв решение сменить окружение, не нужно бояться, что вы останетесь в одиночестве. Действительно близкие вам люди не только не отвернутся, но и порадуются за вас.

Примите тот факт, что в глазах многих людей ваша жизнь выглядит странно. Поэтому если хотите обрести максимум психологического комфорта, найдите близких по духу людей. Эти люди будут поддерживать вас, отсекать сомнения и укреплять в начинаниях. С ними вы сможете стать лучше и гораздо быстрее продвинетесь вперёд по всем жизненным фронтам».

4. Ослабьте хватку.

Ослабить хватку в принципе полезно, чего бы это ни касалось. Но сейчас я хочу сказать: перестаньте быть органическим снобом. Если 80 % своего времени вы питаетесь правильно и всячески заботитесь о себе, оставьте 20 % на то, чтобы получать от тела наслаждение. Например, кушать не очень полезную еду, зато в очень душевной компании и по хорошему поводу.

Не портите настроение себе и другим, заостряя внимание на разности ваших вкусов. Если вы чувствуете, что сегодня можете позволить себе лишнее ради мира в семье – позвольте. Ваша жизнь станет намного богаче, если какие-то события вы проживете на одной волне с близкими».

«Вегетарианство в идеале – это семейная история, – уверен веган-сыроед, терапевт-диетолог Артем Хачатрян. – У меня в семье началось с меня, и не только в семье, но и среди всего моего окружения. Не я попал в вегетарианскую тусовку, а я создал вокруг себя вегетарианскую тусовку. И поэтому 90 % людей, которые меня окружают, – вегетарианцы. И многие перешли на такой образ жизни благодаря мне, за что мне очень благодарны.

И в семье так же. Мама мне сразу поверила, потому что очень мне доверяет, зная мою компетентность, уровень моих знаний, насколько я въедлив в детали. С папой история другая – к вегетарианству я его вёл 5 лет. Сейчас он только-только начал становиться вегетарианцем.

Жена не сразу приняла мои убеждения. Несколько лет вегетарианство было чисто моей фишкой, но когда родилась дочь, я дал чётко понять, что она не будет есть ни мясо, ни молоко, ни рыбу.

Может ли вегетарианец комфортно себя чувствовать во всеядной семье? Это уже зависит от семьи и от самого человека. У меня есть очень хороший пример, когда муж и жена 20 лет в браке. Он веган, а она ест всё, они готовят отдельно и живут очень дружно.

С другой стороны, когда ты начинаешь понимать, что определённые продукты уничтожают организм, и у тебя есть близкие люди, которые тебе не безразличны, ты не можешь смотреть, как они себя убивают.

Если говорить о себе, то я бы чувствовал себя некомфортно во всеядной семье. Я идеалист. Я хочу, чтобы моя семья на 100 % следовала моей идеологии. Это моя жизнь, моя миссия, за этим я пришёл на эту землю вообще – чтобы давать людям эти знания и так жить. А как я могу давать людям знания, если у меня в семье белиберда? Как я могу повлиять на кого-то, если не могу повлиять на свою семью?»

«В этом плане мне очень повезло с родителями и друзьями, – рассказывает журналу Vegetarian.ru Владимир Пташник, веган, бас-гитарист групп Никиты Преснякова – Multiverse и Witchcraft, основатель интернет-сообществ «Я вегетарианец» и «Я веган». – Достаточно было объяснить свою точку зрения, без лишних разговоров и отговорок они говорили: «Да, ты прав… Я попробую быть вегетарианцем». В конечном итоге, моя мама – веган, а остальные пока вегетарианцы. Но это только пока!:) Но когда я только начал ставить над собой эксперимент, было довольно сложно. Мама, папа, бабушка, почти все близкие говорили, что я сумасшедший человек, что у меня вывалятся зубы, волосы, что всё в жизни пойдёт не так, потому что не будет хватать каких-то белков. Но мне было настолько жалко животных, что я подумал: даже если у меня что-то сломается и начнёт вываливаться, то пусть так и будет. Иначе я проживу жизнь не тем человеком, которым хочу ее прожить. В результате прошел месяц, год – ничего, вроде, не поменялось, и я сказал маме напрямую: «Мама, смотри, со мной ничего не происходит». Она говорит: «Я это вижу и готова поддержать тебя во всех твоих начинаниях. Смотри, я уже научилась готовить вегетарианские блюда». Мама в итоге с удовольствием поддержала меня и сама перешла на вегетарианство. У меня, наверное, из друзей человек семь стали веганами после того, как просто сами задавали вопросы и стали интересоваться этой темой. Поэтому я убеждён, что с людьми надо разговаривать, они достойны знать правду. У нас у каждого внутри живёт человек, который говорит: «Я милосердный, у меня есть сострадание, я попробую сделать всё по максимуму, чтобы не доставлять никому боль в своей жизни».