Мне 65 лет. Я недавно вернулась из путешествия по Египту и в этом путешествии чувствовала себя молодой, вполне привлекательной женщиной рядом с юными студентами, молодыми туристами и древними пирамидами. Не зная языка, мы понимали друг друга, вместе веселились, танцевали, разговаривали, находили способы для выражения своих чувств, хотя все были разного возраста. 65 лет – для меня абстрактная цифра. Мне интересно жить, мне интересны люди, и мне есть над чем работать, а главное – чему учиться. Я знаю: до тех пор пока человеку интересно жить, пока он стремится учиться чему-то еще не познанному? и тем более если его не покинуло желание нравиться кому-то – он молод.

Страшна не старость. Страшна дряхлость, порождающая безразличие.

В большинстве развитых стран количество пожилых и старых людей быстро увеличивается. Когда люди становятся совсем дряхлыми, они требуют ухода за собой. Соответственно растет число тех, кто ухаживает за престарелыми. Это значит, что большой процент творческого, трудоспособного населения не будет работать в основных производительных отраслях, и в обществе возникнет дефицит рабочей силы. Это является серьезной проблемой для всех стран. Поэтому борьба против старости – проблема огромного масштаба. Она исследуется учеными во всем мире.

Многие ученые считают, что человек стареет, потому что молекулы белка, поступающего в организм с пищей, необходимого для обновления и восстановления клеток, блокируются, и поэтому не могут быть усвоены, а затем использованы по назначению. В результате они становятся бесполезной «кучей мусора», которая закупоривает мембраны клеток. Это загромождение организма ненужными (неусвоенными) белками и приводит к старению клеток и смерти.

Очевидно, после 25 лет, а тем более после 45, когда работа желез внутренней секреции перестраивается на другой режим, с белком человек должен вести себя осмотрительно:

• во-первых, не превышать его ежесуточной нормы 23–25 г;

• во-вторых, помнить, что легче и душе усваивается белок не животный, а растительный в его натуральном (естественном) виде;

• в-третьих, после 20–25 лет следует употреблять животный белок только 1–2 раза в неделю;

• а главное – не забывать один раз в неделю очищать себя голодом, хотя бы в течение 24-З6 часов.

Лучшие белки для человека – растительные. Они содержатся во всех фруктах, овощах, зелени, орехах и семечках подсолнуха и тыквы.

Известный специалист по питанию Том Сайес (Великобритания) более 20 лет лечил преждевременно состарившихся людей, а также инвалидов, которых врачи считали безнадежно больными. Его метод заключался в дозированном употреблении пищи, содержащей белки, витамины и минеральные соли. И его пациенты вновь приобретали здоровье и жизненные силы, что, безусловно, доказывает: старость можно отодвинуть, а молодость – продлить.

Лабораторные исследования ярко демонстрируют, что продолжительность жизни животных увеличивается на 46,4 % за счет добавления в пищу витамина В6, нуклеиновых кислот и пантотеновой кислоты (витамина B1).

Именно жировые отложения в печени и других органах способствуют развитию таких заболеваний как атеросклероз, паралич и др. Основным методом лечения в таких случаях является растительная белковая диета с большим количеством продуктов, богатых холином, инозитом и витаминами группы В. Эти витамины обычно содержатся в семенах некоторых злаков (гречиха, рис, кукуруза), бобовых культурах, свекле, дрожжах, печени – все они необходимы для нормализации жирового обмена.

В России врачи и ученые весьма серьезно занимались вопросами долголетия. В числе известных специалистов, работавших в этой области, можно назвать Илью Мечникова, Владимира Филатова, Ольгу Лепешинскую, Александра и Виктора Богомольцев.

Профессор Александр Богомолец основал на Украине Институт экспериментальной биологии и патологии, был президентом Академии наук УССР и стал известен благодаря своей теории долголетия. Он доказал, что старение происходит в результате снижения способности организма поглощать питательные вещества и воду.

Почему же способность организма поглощать необходимые ему вещества снижается? Богомолец объясняет это так: при нарушении питания клеток уменьшается их энергия или активность, в результате чего наступают старение и смерть (клетки голодают и умирают).

Он доказал, что старение происходит в результате уплотнения органов и тканей вследствие изменений, происходящих в соединительной ткани.

Практическим подтверждением его теории стала знаменитая сыворотка АЦС – вещество, стимулирующее и восстанавливающее соединительную ткань, благодаря чему восстанавливались и клетки всего организма. Эта сыворотка эффективна при лечении некоторых онкологических заболеваний. Однако ее изготовление связано с очень большими трудностями.

А вот вибрационные упражнения из Шести правил здоровья по Системе Ниши, контрастные воздушные и водные процедуры и увеличение в пищевом рационе естественных витаминов С (аскорбиновой кислоты), Е, A, D, а также необходимых микроэлементов: кальция, фосфора, калия, железа, меди, йода, серы и др., – вполне возмещают эффект, производимый сывороткой АЦС.

Родственник профессора А. Богомольца Виктор Богомолец разработал метод омоложения и предупреждения старения, назвав его экстернотерапией. Суть метода заключается в стимулировании и питании соединительной ткани и эндокринной системы (и как следствие – всех клеток организма) через кожу.

При использовании метода экстернотерапии кожа поглощает некоторые вещества, воздействующие на клетки организма, и таким образом активизирующие его функции. Однако любая стимуляция действует временно. А последствия ее могут оказаться совершенно непредсказуемыми.

Выдающийся отечественный биолог В. Филатов обнаружил вещества, которые образуются в больших количествах при разрушении органических тканей и которые обладают колоссальной энергией и способностью восстанавливать живую ткань.

В живой Природе часто можно наблюдать действия этих веществ. Например, разлагающиеся ткани растений или животных становятся лучшими удобрениями. Считается, что Филатов был первым биологом, который обратил внимание на эти вещества и начал экспериментировать с ними. Он назвал их биогенными стимуляторами. Собственно, это не какие-то конкретные вещества, а совокупность веществ, состав которых пока не определен. Известно, что они весьма термостойки: при температуре свыше 100 °C они сохраняют свои свойства в течение часа, растворимы в воде, их нельзя отнести ни к белкам, ни к ферментам.

Заслуга Филатова заключается в том, что он первым определил биогенные стимуляторы во всех живых тканях, а также в почве, которая является богатым хранилищем этих веществ.

Он считал, что целебное действие воды в некоторых источниках объясняется содержанием в ней не только минеральных солей, но также и биостимуляторов, которыми она заряжается под землей. Вводя микроскопический кусочек человеческой ткани под кожу, считал Филатов, можно оказывать воздействие на соединительные ткани через систему кровообращения и все клетки, тем самым обновляя и активизируя их. В качестве лучшей инородной ткани при этом Филатов предлагал человеческую плаценту.