Шрифт:
Интервал:
Закладка:
«Старики в Индии жалуются на качество еды, которая сегодня производится в стране, и в этих жалобах содержится огромная доля правды. В давние времена зерна пшеницы, к примеру, были мельче, но тяжелее, и одна роти (лепёшка из цельного зерна) была гораздо сытнее, чем три роти, изготовленные из сегодняшнего крупного, лёгкого зерна, перенасыщенного удобрениями. Еды тогда было меньше, это так, но люди питались лучше.
«Та пища, которую мы сегодня потребляем, страдает как минимум шестью недостатками. Первый недостаток исходит от земледельца, который одержим страстью подороже продать свой урожай и пичкает его огромным количеством химикатов, что приводит к только что упомянутым результатам. Зерно служит проводником между его корыстью и нами.
«Эту корысть усугубляет посредник, который покупает продукцию у земледельца. Он обвешивает его — второй недостаток, — а потом добавляет в продукт мякину и всякую дрянь с тем, чтобы увеличить свою прибыль, когда он будет сбывать его лавочнику, — третий недостаток. Хозяин магазина служит причиной четвёртого недостатка, поскольку он надувает покупателей, обвешивая их.
«Пятый недостаток исходит от повара, который торопится приготовить побольше блюд и тем самым не относится к пище с должным уважением. И тем не менее гораздо лучше готовить дома, чем питаться в ресторане, поскольку ресторанный повар — всего лишь наёмник, и ему совершенно наплевать на твоё здоровье. Если он зол на своего хозяина из-за низкой зарплаты, то кто знает, чего он может добавить в твою пищу!
«Шестой недостаток происходит тогда, когда человек забывает вознести перед едой благодарение Создателю пищи. Учитывая все эти изъяны, разве можно удивляться тому, что пища уже не так питательна, как некогда? Это эффект Кали-юги».
Эта идея была нова для меня: идея о том, что чьи-то мысли и желания проецируются и «прилипают» к его имуществу или вещам, которыми он хочет завладеть. Я не совсем понимал, почему это характерно именно для Кали-юги, но я знал, что Вималананда в конце концов расскажет мне об этом, если я вернусь к этому, и поэтому я не прерывал его монолог.
«Я всегда предпочитаю простую пищу, — продолжал он, — потому что, попробовав её или даже просто посмотрев на неё, можно легко и точно определить, о чём думал повар, когда её готовил. Сразу получаешь некоторое представление о том, что происходит в его доме, так как его мысли передаются тебе через пищу. Вот почему очень важно быть разборчивым в том, с кем ты будешь делить трапезу. Ты ведь не хочешь, чтобы мерзкие мысли проникали в твоё сознание? Разумеется, нет, если ты выполняешь садхану.
«Это одна из причин, по которой, вообще говоря, лучше придерживаться вегетарианства, если серьёзно заниматься садханой. Оно весьма проясняет ум. Насилие, связанное с убийством животных, передаётся в твоё сознание, когда ты поглощаешь их плоть. Люди, которые пытаются оправдать убийство животных, говорят: «Но растения тоже живы. Разве ты не убиваешь и не поедаешь их?» На что я отвечаю: «Да, они живы и чувствуют боль, когда их крошат и кладут в котел». Когда я держу кочан капусты в руке, я думаю: «О Ма, теперь я буду рубить тебя. Не волнуйся, эта боль не будет длиться долго, я позабочусь о тебе».
Я невольно улыбнулся, поскольку я столько раз видел, как он это делает, что я даже перенял у него эту привычку. Готовность Вималананды к любви и состраданию ко всем вещам, даже к пустым спичечным коробкам и облупившейся краске, была такой естественной, реальной и искренней, что было трудно не следовать его примеру.
«Дело в том, что у растения меньше сил для самовыражения, чем у животного, поэтому растительная диета связана с меньшей кармой. Проклятия, посылаемые растениями за то, что мы их едим, гораздо мягче, чем проклятия, посылаемые животными за то, что мы их убиваем.
«Ещё одна проблема, связанная с потреблением мяса, заключается в том, что мясо прежде всего — плоть. Когда ты вынуждаешь свой Джатхара-агни отождествляться с плотью, чтобы переварить её, ты побуждаешь свою Ахамкару ещё сильнее самоидентифицироваться с твоей плотью, что не способствует выпутыванию Кундалини из её привязанностей. Растения по крайней мере обеспечивают Ахамкару не столь сильным материалом для отождествления. Да, мясо иногда используется в тантрическом ритуале, который известен как Панчамакара-садхана, но это нечто совершенно другое».
«А что это такое?»
«Это нечто, о чём я подробно расскажу тебе позже. Пока думай о пище. Лучший путь избежать всех негативных последствий в нашей пище — это вообще обходиться без неё. Но чтобы достичь этого, нужно действовать постепенно: сначала стать вегетарианцем, затем ограничить себя корнеплодами и фруктами, а потом одним молоком. Корова охотно отдаёт молоко и дарит часть своей материнской любви пьющему его. Вот настоящая причина того, что йоги любят пить молоко. В конце концов ты приходишь лишь к одной воде и наконец — к воздуху. Те, кто живёт одним воздухом, получают свою прану непосредственно из атмосферы. Они не пользуются ртом для еды, они едят каждой порой своего тела. Но для них, как и для растений, весьма важно получать солнечный свет».
«И это ещё одна причина, по которой риши поклоняются Солнцу», — осмелился заметить я.
«Да. Риши исполняют Гаятри и живут лишь энергией Солнца. Но это слишком далеко от нас. Обычные люди, как ты да я, должны есть. А теперь я голоден, давай-ка подкрепимся!»
Вималананда всегда предпочитал готовить для себя сам, дабы защитить чистоту своего сознания. Готовил он с неподражаемым мастерством. Пища была лёгкой и хорошо усваиваемой, это был настоящий праздник и для глаз, и для желудка. Я проводил на кухне довольно много времени. Он обучал меня готовить в своём стиле, хотя из-за моих ограничений в диете я нечасто пробовал то, что мы готовили. Некоторые его неугомонные друзья оплакивали «бедного голодного Робби», но я любил молочные продукты и довольно часто отказывался от обычной пищи. Когда такой хлопотун уходил, Вималананда иногда говорил мне: «Эти люди специально являются сюда, чтобы показать, как они о тебе заботятся, но это не истинная забота. Это просто уловка, чтобы возвысить себя в твоём мнении. Всё это слишком поверхностно, как лёгкая морская пена». Я знал, что он прав, поэтому не обращал на них особого внимания и наслаждался своими кулинарными упражнениями.
Однажды днём, после чая, когда