Нарежь баклажан ломтиками, а затем каждый ломтик – на четыре части. Положи в дуршлаг и обильно посыпь солью. Оставь на 20 минут, затем слей жидкость и как следует промой под струей холодной воды. Разогрей масло в большой сковороде и слегка спассеруй лук, пе рец и чеснок, затем добавь баклажан и, помешивая, жарь на сильном огне еще в течение 5 минут. Когда баклажан начнет подрумяниваться, добавь яблочный уксус, помидоры и специи по вкусу. Дай ос тыть, затем хорошо охлади. Приправь по вкусу; прежде чем подать на стол, укрась веточками орегана.

На 4 порции: 1 баклажан весом около 225 г, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 нарезанная луковица, 1 стручок зеленого сладкого перца без семян, нарезанный соломкой, 3 толченых зубчика чеснока, 1–2 столовые ложки яблочного уксуса, 8 маленьких твердых помидоров, разрезанных пополам. Соль и смешанный молотый перец. Веточки орегана для украшения.

Чтобы кожа рук долго оставалась эластичной, смажь руки перед сном сначала растительным маслом, а затем питательным кремом и надень на ночь тонкие трикотажные перчатки.

– При огрубевшей коже помогает втирание на ночь смеси глицерина с вазелином, ланолином и растительным маслом в равных частях.

– Ванночки из подогретого растительного масла, теплые масляные компрессы хорошо помогают, если на коже рук появились трещины.

– Огрубевшую, потрескавшуюся кожу можно сделать мягкой и эластичной, если мыть руки кофейной гущей.

– Огрубевшую кожу рук хорошо смягчает смесь из 2 столовых ложек глицерина и 1 желтка куриного яйца.

Полюби яблоки – они помогут продлить тебе жизнь на два десятка лет. Регулярное употребление яблок способствует продлению срока жизни человека, а также омоложению организма.

В яблоках обнаружили эпикатехин полифенола – сложный элемент, который улучшает циркуляцию крови, повышает уровень защиты иммунной системы и омолаживает сердце. Он снижает процесс затвердения стенок сосудов, что является одной из главных причин создания риска болезни сердца, инфаркта или инсульта, на 21 %. Наиболее значительная концентрация эпикатехин полифенола содержится в диких яблоках.

Каждый день выпивай по стакану свежевыжатого яблочного сока или съедай по яблоку утром натощак и вечером перед сном – такой способ также улучшает перестальтику кишечника.

Яблоки издавна известны своими полезными свойствами, в том числе при ревматизме, подагре, атеросклерозе, хронической экземе и иных заболеваниях кожи. Они помогают укреплять зрение, кожу, волосы и ногти. Кроме того, этот фрукт содержит вещества, которые помогают организму лучше усваивать железо из других продуктов.

Корни петрушки огородной тщательно промой и поскобли ножом, затем измельчи на терке в кашицу и наложи на веки (сверху – прикрой глаза влажной марлей); процедура должна занимать по времени не менее 30 минут, по окончании процедуры веки омываются теплой водой. Хорошо помогает при отечности век.

Листья мяты перечной хорошо промой в теплой воде, истолки в кашицу, эту кашицу накладывай на веки и вокруг глаз во время банной процедуры; ощущение усталости глаз быстро исчезает, но кашицу листьев мяты следует держать на глазах не менее 10 минут.

На подбородке находится проекция органов желудочно-кишечного тракта; нижняя часть лица от носа – область гинекологии; щеки – печень; вокруг глаз – почки, сердце, позвоночник; от висков вдоль скул (по линии бакенбардов) и вниз под подбородок – проекции гормональной системы. Состояние твоего лица – это состояние твоего организма. Если ты содержишь лицо в порядке, это помогает внутренним органам. Не допускай морщин на лице, следи за выражением лица.

Твое лицо не должно быть хмурым и неприветливым. Тебе не надо постоянно улыбаться. Беспричинная улыбка – улыбка дурака. Твое лицо должно выглядеть так, будто ты готова улыбнуться сейчас. Твое лицо должно быть приветливым и излучать доброжелательность. Доброе лицо – всегда молодое, а злое и хмурое – всегда старое.

Ты можешь применить отруби для косметических ванн, которые благотворно влияют на состояние кожи. В мешочек из очень редкой ткани положи 200 г отрубей, погрузи его в воду, осторожно болтай его до тех пор, пока отруби полностью не растворятся в воде.

В теплую воду засыпь 500 г картофельного крахмала (или влей густой отвар овсяных хлопьев) и 1 столовую ложку хвойного экстракта.

Ванна рекомендуется при «гусиной» или ороговевшей коже.

После ванны хорошо втереть в еще влажную кожу косметическое молочко или питательный крем.

Возьми один желток, столовую ложку творога с хорошей горкой, столовую ложку оливкового масла и совсем мало (не больше чайной ложки) коньяка. Смешай. Преимущество этой маски в том, что готовим ее один раз – пользуемся 5 дней подряд, курсом. Она хорошо хранится в холодильнике. Наноси маску на чистое лицо, ложишься, расслабляешься. Нельзя, чтобы маска высыхала на лице. Поэтому через 5 минут, когда маска начинает подсыхать, встаешь и наносишь еще один слой. Еще через 5 минут смываешь маску. Второй раз можно нанести даже немного под глаза. Можно также на 5 минут намазать руки.

Результат маски: после нее ты будешь выглядеть намного свежее, розовее, холёнее.

Делать маску рекомендуется курсом: 5 дней в месяц, или 5 дней в 2 недели.

– Хорошо обезжиривает и укрепляет волосы хна. Возьми 1 столовую ложку хны на 0,5 стакана воды, прокипяти и теплой кашицей протирай кожу головы и волосы, хна при этом окрашивает седые волосы. Через 10–15 минут вымой голову. Это лечение рекомендуется проводить 1 раз в месяц.

– Смешай 1 часть касторового масла с 10 частями спиртовой настойки календулы и втирай смесь при жирной коже головы и перхоти.

– Листья крапивы промой, обсуши, пропусти через мясорубку и смешай с водкой в соотношении 1:10, настаивай неделю, процеди, отожми, профильтруй. Втирай в корни волос 1–2 раза в неделю при выпадении волос и жирной перхоти.