Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Как только чистотел будет срезан, сразу отправляем его сушиться на чердак, в сарай или в любое хорошо проветриваемое сухое и теплое помещение. Раскладывайте траву тонким слоем и не забывайте периодически ворошить, чтобы она не загнила. Если растение побуреет, его лучше выбросить, иначе гниль проникнет дальше и испортит другие растения. Гораздо эффективнее сушить траву в подвешенном состоянии. Можно это делать и на открытом воздухе, но обязательно под навесом, чтобы на растение не попадало яркое солнце, которое разрушает хлорофилл, меняет окраску листвы и стебля и негативно влияет на состав растения, приводя к потери его ценных свойств. Растение сушат и в специальной сушилке или в печи при температуре 50—60 °С. При любом способе сушки годность сырья определяют так: при сгибании высушенные стебли должны сразу ломаться, а не гнуться.
Высушенную траву нужно поместить в полотняные или бумажные мешки и хранить в подвешенном состоянии в темноте или при приглушенном свете. Это самый лучший способ сохранения чистотела, благодаря которому растение проветривается с разных сторон. Но если такой возможности нет, то подойдут и обычные деревянные ящики, коробки и мешки, в которых хорошо высушенное сырье укладывается свободно, без уплотнения, и хранится в сухих помещениях без доступа света. При соблюдении всех этих условий высушенная трава не потеряет своих качеств в течение трех лет.
Иногда заготавливают чистотел вместе с корнем, из которого готовят настои и спиртовые настойки. В этом случае кусты чистотела выкапывают целиком, осторожно очищая от земли корни. Затем корни хорошо промывают в воде и растения раскладывают для просушки. Как только вода испарится, кусты растений связывают по несколько штук вместе и сушат, подвешивая их на чердаках или в других сухих и хорошо проветриваемых помещениях. Когда растения окончательно подсохнут, их корни оборачивают плотной бумагой или холщовой тряпицей и вывешивают в сухом месте для хранения. В таком виде чистотел может храниться около пяти лет, не теряя своих ценных свойств.
Заготавливать можно не только траву и корни чистотела, но и готовые препараты из растения – сок, настои для наружного и внутреннего применения, мази и травяные сборы для лечебных и оздоравливающих ванн. Гораздо удобнее, когда у вас имеется готовое средство, которое можно сразу быстро использовать. Поэтому мы предлагаем несколько таких рецептов.
Сок чистотела является основой для приготовления лекарств от многих болезней, а также сам по себе является прекрасным лекарством, которое используется при различных заболеваниях в той или иной пропорции. Консервированный сок можно употреблять как антисептическое средство вместо йода, поэтому он незаменим в случаях аллергической реакции на йод. Те, кто хоть однажды пользовался соком чистотела как антисептиком, знают о его превосходных качествах: он отлично обеззараживает ранки и не щиплет кожу, поэтому прекрасно подходит для детей.
Свежим соком чистотела можно пользоваться все лето, а на зиму его нужно заготовить впрок. Для этого выбираем здоровые молодые растения, выкапываем их из земли вместе с корнями, которые тщательно очищаем и моем. Корни, стебли, листья и цветки режем на мелкие части и пропускаем через мясорубку. Затем полученную массу темно-зеленого цвета отжимаем через марлю и разливаем полученную жидкость в бутылки или банки с завинчивающимися крышами. Банки ставим в холодное место, но не в холодильник. Через 4—5 дней сок начнет бродить, поэтому нужно открыть крышки и выпустить газ, после чего снова плотно закрыть банки. Еще через пару дней вновь выпускаем газ (не забывая плотно закрыть крышки). Так повторяем несколько раз, пока брожение не прекратится. Готовый сок нужно хранить в прохладном месте в плотно закрытых бутылках. Он не потеряет своих целебных качеств в течение 2—3 лет.
Эта мазь должна быть в каждом доме, ведь от мозолей и бородавок не застрахован никто. Хорошую услугу окажет это средство и при более серьезных заболеваниях кожи – экземе, диатезе или псориазе. Однако мазь годится не только для лечебных, но и для косметических целей. С ее помощью можно легко избавиться от веснушек и устранить участки пигментации на коже.
Итак, для приготовления мази вам понадобятся свежий сок чистотела и вазелин.
Сок чистотела и вазелин смешать в пропорции 1 : 4. Вместо сока можно взять сухую траву и истолочь ее в порошок, смешать с вазелином (или ланолином) в той же пропорции.
Мазь хранить в холодильнике не более двух лет.
Этот настой можно приготовить как из свежего растения, так и засушенной травы и корней. Его используют в профилактических и лечебных целях: для повышения иммунитета, восстановления сил, после стрессов для поддержания нервной системы. Летом лучше готовить настой из свежего чистотела. Он содержит больше ценных веществ.
Вырываем куст чистотела вместе с корнем, очищаем его от земли, хорошо промываем. Затем нарезаем все растение небольшими кусочками около 1 см. Пол-литровую банку заполняем на половину объема и заливаем сырье крутым кипятком (предварительно ополоснув им банку). Банку закрываем крышкой и накрываем полотенцем. Оставляем на столе до полного остывания. Если трава сушеная, то измельчаем ее и заполняем 1/4 объема банки. Настой готовится так же.
Хранить полученный настой нужно в холодильнике, но не долее трех суток. А принимают его так:
взрослые – 1 ст. ложку настоя разводят в 1/2 стакана воды и принимают за 20 минут до еды 2—3 раза в день;
дети от 7 лет – 1 ч. ложку настоя разводят в 1/3 стакана воды и принимают за 15 минут до еды 2—3 раза в день.
Если настой используется в целях профилактики и общего оздоровления организма, то его принимают в течение недели, затем делают перерыв на 4—5 дней и вновь принимают неделю. С такими перерывами настой можно принимать до четырех недель, затем сделать перерыв на два месяца.
В лечебных целях сроки приема настоя нужно обсудить с врачом. Обычно его назначают пить две недели, затем требуется двухнедельный перерыв, если потребуется, курс лечения повторяют.
Профилактические и оздоровительные ванны с добавлением чистотела – наиболее безобидный и в то же время действенный метод улучшения самочувствия и здоровья. Тем более что водные процедуры сами по себе являются успокаивающими и расслабляющими, а с добавлением тонизирующих и противовоспалительных трав полезны вдвойне.
Для ванн лучше использовать сбор трав. Обладая разными свойствами, они усилят и дополнят лечебный эффект. Такие сборы лучше заготавливать заранее и хранить в отдельном месте. Для них чистотел собирают и сушат отдельно, так как в этом случае используют лишь надземную часть растения. Одновременно нужно заготовить другие травы, которые используются в сборе для ванн, – череду, зверобой, шалфей, ромашку, валериану. Как только растения высохнут, их измельчают и перемешивают, взяв травы, включая чистотел, в равных частях. Затем по 2 стакана смеси рассыпают в отдельные пакетики. Зимой остается только достать пакетики, заварить смесь и приготовить ароматные и лечебные ванны.