(примерно 19 °C), без посторонних предметов. Лучший сон – непрерывный, 8–9 часов, в среде, имеющей характеристики пещеры. Такая среда (темнота, тишина) – лучшее, что вы можете дать своему телу. Если вы способны проснуться утром при дневном свете отдохнувшим без будильника, значит, циркадные ритмы работают правильно”.

Здоровый сон не только повышает способность организма вырабатывать антиоксиданты и поддерживает выработку мелатонина, но и играет активную роль в стабильном функционировании гормональной и иммунной систем и системы детоксикации.

Очень важна регулярная физическая активность. Активный образ жизни оказывает масштабное положительное влияние на обмен веществ, иммунитет, кровообращение и психику. Регулярные физические упражнения стабилизируют сердечный ритм и артериальное давление, поддерживают тонус мышц, улучшают процесс переноса кислорода к клеткам. Короче говоря, улучшают способность человека использовать кислород. Одна из причин быстрой утомляемости современного человека, нелюбви к активным напряженным упражнениям, – низкая способность клеток к потреблению кислорода. По мере роста аэробной функции двигательная также улучшится, даже у людей с хроническими заболеваниями.

При аэробных упражнениях частота пульса увеличивается, так что лучше всего давать себе такую нагрузку 3–4 дня в неделю. Очень полезны такие виды активности, как быстрая ходьба, езда на велосипеде, плавание и прыжки со скакалкой. Занятия помогают уменьшить массу тела и жировую массу, снизить уровень холестерина и триглицеридов, артериальное давление, нормализовать чувствительность к инсулину и активность нервных импульсов, активирующих иммунную систему. Физические упражнения защищают, развивают и укрепляют наше сердце, мышцы, иммунную систему, короче говоря, наше здоровье. Упражнения следует выполнять минимум через два часа после еды, а после тренировки еще час не следует наедаться.

Кроме того, только от нас зависит, вести активный образ жизни или нет. Вот практичные способы добавить в свои будни немного спорта, с которыми не работает оправдание «у нас нет времени»: ездить на работу на велосипеде, не пользоваться лифтами и эскалаторами, ходить пешком на небольшие расстояния, вместо того чтобы ехать, парковать машину немного дальше от места назначения, танцевать, вставать и двигаться в течение нескольких минут каждый час, работая в офисе. Нужно также отметить, что чрезмерно интенсивные упражнения и физическая нагрузка, связанные с амбициями и соревнованиями, могут, напротив, навредить здоровью.

Итак, представим, что мы следуем программе питания, направленной на восстановление и укрепление иммунных механизмов, принимаем недостающие витамины и минералы, а при необходимости – пищеварительные ферменты, пребиотики и пробиотики, соответствующие нашей клинической ситуации, пересмотрели план психотерапии, поддерживаем режим здорового сна и подходящий уровень физической активности. Помимо всего этого, есть ли препарат, который поможет стабилизировать систему «обмена сообщениями» нашего тела и привести все в гармоничное состояние? Конечно.

“Омега-3 (особенно ЭПК), куркумин, альфа-липоевая кислота, N-ацетилцистеин (NAC) и 1,25-ОН-вита-мин D – это добавки, которые, наиболее вероятно, играют важную роль в этом процессе”.

Поддержка с этой стороны потенциально способна сильно улучшить сценарий развития многих хронических заболеваний, действуя на самых ранних этапах воспалительного процесса. Перед употреблением этих добавок важно пройти медицинское обследование, чтобы подобрать правильное сочетание и дозировку, форму и продолжительность приема.

Пищевые добавки, влияющие на воспалительный процесс

Омега 3

Попадающие в организм жирные кислоты очень важны для клеток. В особенности омега-3 и мононенасыщенные жирные кислоты, относящиеся к группе полиненасыщенных жирных кислот. В программе питания, направленной на контроль воспалительных процессов и антиоксидантного действия, они занимают одно из главных мест.

Рис. 9. Жиры и жирные кислоты

Омега-3 – одна из добавок, хорошо известная нам под названием «рыбий жир». Это вещество не синтезируется в организме человека, его можно получить только с пищей. Почему же оно так важно? «Тихий дисбаланс омега-3/омега-6» необходимо учитывать как причину многих заболеваний с разными названиями, которые возникли и могут возникнуть в результате чрезмерного и длительного иммунного ответа организма и воздействия хронического воспаления. Значения таких показателей, как С-реактивный белок и седиментация, которые в анализах крови считаются индикаторами воспаления, косвенно отражают ситуацию, о которой мы говорим.

На обследовании под названием «панель тихого воспаления», которое я нередко запрашиваю у своих клиентов, я оцениваю соотношение омега-3/омега-6 и ЭПК/арахидоновая кислота. Что же означают эти показатели? Жирные кислоты омега-6 и омега-3, относящиеся к классу полиненасыщенных жирных кислот, в некотором смысле являются индикаторами того, даст организм иммунный ответ или нет. Как видно на рисунке 10, активные метаболиты[27] жирных кислот омега-6 обладают провоспалительными, болевыми, тромботическими (коагулянтными) и клеточно-пролиферирующими (митогенными) свойствами. Фактически, как я упоминал выше, это вещества, необходимые организму для защиты от угрозы или же для восстановления. Однако если противовоспалительная система, уравновешивающая воспалительную реакцию, не работает как надо, восприимчивость организма к воспалительным повреждениям, боли, тромбообразованию и раку увеличится. Лучшим инструментом баланса в такой ситуации становятся жирные кислоты омега-3. Вот почему соотношение омега-3 и омега-6 в постоянном рационе так важно.

Рис. 10. Метаболический процесс с омега-6 /омега-3

“В последние годы важность жиров для здоровья подчеркивается, и в нашу жизнь вошло интенсивное потребление масел из семян, таких как подсолнечник, кукуруза, соя и хлопок, которые имеют высокое содержание омега-6, а также белков, полученных из животных, выращенных на свободном выгуле (мясо, рыба, яйца), и шпината, капусты, портулака”.

Какова же роль омега-3? В ней содержатся два активных метаболита: докозагексаеновая кислота (DHA) и эйкозапентаеновая кислота (EPA). Это настоящие помощники наших клеток. EPA играет функциональную роль, особенно в дезактивации механизмов, участвующих в воспалительных процессах (арахидоновая кислота, NF-kB), а DHA важна для структуры клеток и входит в их состав, в частности, в мембрану. Эти вещества можно найти в структуре примерно ста миллиардов нервных клеток нашего мозга (DHA). Они обладают потенциалом защиты (EPA) от повреждений, вызванных воспалительными и окислительными процессами. Можно сказать, что нет болезни, в которой они бы не играли роли. На коробке с омега-3, купленной в аптеке, всегда указано содержание EPA и DHA.

“Особенно важна терапия омега-3 с высоким содержанием DHA при лечении и структурной поддержке организма с такими заболеваниями, как аутизм, дефицит внимания и синдром гиперактивности. При аутоиммунных заболеваниях, сопровождаемых хронической болью или проблемами с кишечником, добавление в рацион омега-3 также станет рациональным подходом”.

Пора ответить на следующий вопрос: как обеспечить себя омега-3 извне? Казалось бы, наиболее логичным будет употребление богатой им рыбы. Однако, как и с любыми продуктами, очень важно обращать внимание на ее происхождение и другие особенности.

“Важно, чтобы рыбу не кормили искусственным кормом, не лечили антибиотиками, чтобы минимальным был риск содержания тяжелых металлов – он