Попробуйте сами сделать себе снеки из водорослей, которые продаются в магазинах.

4 больших пласта готовых нори (вид морской водоросли). Вы легко найдете их среди продуктов Азии в вашем магазине.

1 чайная ложка кунжутного масла.

Разогрейте духовку до 275° по Фаренгейту (примерно 120° по Цельсию). Потом, используя нож или кухонные ножницы, нарежьте листы готовых нори на квадраты размером с чипсы. Намажьте тонким слоем кунжутного масла и запекайте 10 – 15 минут, пока они не станут хрустящими. И можете использовать их как снеки.

Метаболизм (обмен веществ) – процесс, который происходит в организме, а именно – превращение питательных веществ, поступающих с пищей, в энергию. Энергия необходима для жизни, и не только когда вы идете, бежите трусцой или работаете в саду. Она требуется постоянно нашему организму для поддержания его жизнедеятельности.

Когда вы становитесь старше, метаболизм замедляется. Поэтому его нужно поддерживать постоянно. Чем быстрее происходит обмен веществ, тем больше энергии производится, и как следствие – тем лучше вы выглядите, вы бодры и здоровы.

Поддерживающие меры. Как ускорить метаболизм

Завтракайте полноценно. Ваша мамочка наверняка говорила вам, что завтрак должен быть самой важной частью вашего рациона. Она была права… Как всегда! Я советую вам завтракать в течение 30 минут после того, как вы встали с постели утром, и перевести ваш метаболизм из выключено в положение включено. Зажгите огонь в печи. Если вы пренебрегаете завтраком, это даст сигнал вашему организму, что пищи не будет и надо откладывать жир про запас. А когда вы все-таки решите поесть, то к тому времени основательно проголодаетесь и наверняка переборщите, то есть съедите слишком много.

Баланс с помощью постных белковых продуктов. Чем больше калорий сжигается при метаболизме, тем больше организм получит энергии. Исследования показали, что нежирные белки в виде грудки цыпленка, нежирной индейки, постного мяса, тофу подойдут для пополнения организма белками. Итак, если вы потребляете 2000 калорий в день, около 650 калорий должны составлять нежирные белковые продукты.

Наладить сон. Если вы хронически не высыпаетесь, ваш метаболизм нарушается. Кстати, вы замечаете, какой зверский аппетит просыпается после бессонной ночи? Пока наукой не доказано, что причина именно в этом, причина, очевидно, в том, что нарушение сна влечет за собой увеличение гормонов аппетита. Постарайтесь ложиться вовремя, высыпайтесь не только в выходные.

Пейте ледяную воду. У некоторых людей ледяная вода подхлестывает метаболизм. Причина в том, что ваш организм начинает прикладывать усилия, чтобы подогреть температуру тела. Этот эффект продолжается пусть не длительное время, но даже и это неплохо.

Если вы работаете допоздна и не едите поздно вечером, то, скорее всего, просыпаетесь среди ночи от голода и идете к холодильнику, чтобы перекусить. Держитесь подальше от углеводов и жиров.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Вы, наверное, слышали про людей, которые колют себе HGH, чтобы повернуть время вспять. Вы слышали о волшебном действии этого препарата, когда повышается либидо, кожа наливается молодостью, становится упругой, даже волосы снова приобретают цвет, исчезает седина. Но факт в том, что HGH безопасно применять можно лишь тем людям, у кого действительно наблюдается всевозрастающий дефицит гормонов. Это не волшебный фонтан молодости, такой способ не одобрен системой здравоохранения как средство против старения. Такие уколы могут вызывать боль в мышцах и суставах, они распухают, у мужчин растет грудь. Поскольку действие изучено не до конца, трудно сказать, какие еще последствия повлечет это средство. И мой совет избегать их, если только они не предписаны врачом, и причина очень основательна.

А теперь предлагаю вам тест. С его помощью вы можете сделать вывод о здоровье своей эндокринной системы. Потом после полного Цикла 2: Возрождение снова проведите этот тест, и увидите, как улучшится итог.

Итак, узнаем, находится ли ваша эндокринная система на пути к здоровому столетию?

1. На прошлой неделе одну треть всех калорий потребляемой пищи составляли продукты нежирного белка?

А. Да – 4 балла

Б. Нет – 0 баллов

2. Вы последнее время замечали, что внезапно теряете вес или, наоборот, набираете?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

3. У вас нормальный вес для вашего роста?

A. Нормальный или в пределах нескольких фунтов – 4 балла

Б. Надо бы сбросить 5 – 10 фунтов – 2 балла

B. Больше 15 фунтов лишних – 0 баллов

4. Если вам за сорок пять лет, вы когда-нибудь проверяли щитовидную железу?

А. Да – 4 балла

Б. Нет – 0 баллов

5. Кто-нибудь из ваших близких болел диабетом?

А. Нет – 4 балла

Б. Да – 0 баллов

6. Сколько раз вы занимались физическими упражнениями на прошлой неделе?

A. Один раз или вообще не занимался – 0 баллов

Б. Два-три раза – 2 балла

B. Четыре раза и больше – 4 балла

7. Вы плохо спите?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

8. Чувствуете утомление и вялость?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

9. Вы ощущаете потерю энергии во второй половине дня?

A. Да, и часто – 0 баллов

Б. Иногда – 2 балла

B. Никогда – 4 балла

10. У вас есть изменения со стулом?

А. Да – 0 баллов

Б. Нет – 4 балла

11. Вы находитесь в состоянии стресса?

A. Да, постоянно – 0 баллов

Б. Иногда (не каждый день) – 3 балла

B. Нет, я спокоен, как удав – 4 балла

12. Сколько раз в день вы едите?

A. Один раз как следует и много, в остальные перекусываю – 1 балл

Б. Три раза – 2 балла

B. Четыре или шесть, понемногу в течение дня – 4 балла