Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Десерт с морковью, бананом и фисташками
Ингредиенты
Морковь – 150 г
Банан – 100 г
Фисташки очищенные – 50 г
Крем карамельный – 40 г
Веточка мяты для украшения
Способ приготовления
Морковь измельчить, банан нарезать кружочками. Подготовленные ингредиенты соединить с фисташками и заправить карамельным кремом. Готовый десерт украсить веточкой мяты.
Десерт с морковью и грейпфрутом
Ингредиенты
Морковь – 150 г
Мякоть грейпфрута – 150 г
Сливки взбитые – 40 г
Ядра грецких орехов – 30 г
Веточка мяты для украшения
Сахар по вкусу
Способ приготовления
Морковь натереть на мелкой терке, посыпать сахаром и слегка отжать.
Мякоть грейпфрута нарезать небольшими кусочками. Ядра грецких орехов истолочь. Подготовленные ингредиенты соединить, сверху выложить взбитые сливки. Готовый десерт украсить веточкой мяты.
Десерт с морковью и персиком
Ингредиенты
Морковь – 150 г
Мякоть персика – 150 г
Сливки взбитые – 50 г
Ядра грецких орехов – 30 г
Способ приготовления
Морковь натереть на мелкой терке, мякоть персика нарезать кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить, посыпать толчеными ядрами орехов, сверху выложить взбитые сливки.
Десерт с ананасом и киви
Ингредиенты
Ананас консервированный – 200 г
Киви – 150 г
Ядра грецких орехов – 60 г
Орех миндальный толченый – 30 г
Мед – 40 г
Способ приготовления
Мякоть ананаса нарезать небольшими кубиками, очищенное киви – кружочками.
Подготовленные ингредиенты соединить, добавить измельченные ядра грецких орехов, посыпать миндалем и полить растопленным медом.
Десерт с ананасом и бананом
Ингредиенты
Ананас консервированный – 200 г
Банан – 150 г
Черника – 100 г
Крем молочный – 50 г
Веточка мяты для украшения
Корица по вкусу
Способ приготовления
Мякоть ананаса нарезать небольшими кубиками, банан – полукружиями. Подготовленные фрукты соединить, добавить чернику, полить молочным кремом и посыпать кокосовой стружкой, украсив десерт веточкой мяты.
Десерт с гранатом и творогом
Ингредиенты
Гранат – 150 г
Творог – 100 г
Банан – 100 г
Мед – 40 г
Способ приготовления
Банан измельчить и растереть с творогом. Полученную массу соединить с зернами граната и полить медом, растопленным на водяной бане.
Десерт с папайей и белым вином
Ингредиенты
Папайя – 150 г
Банан – 100 г
Вино белое сухое – 50 мл
Изюм – 40 г
Стружка кокосовая – 10 г
Веточки мяты для украшения
Способ приготовления
Папайю нарезать небольшими кусочками, банан – кружочками, изюм залить кипятком и оставить на 10 мин, затем откинуть на дуршлаг.
Подготовленные ингредиенты соединить, полить белым вином и оставить на 5 мин, затем посыпать кокосовой стружкой и украсить веточками мяты.
Десерт с папайей и ананасом
Ингредиенты
Папайя – 150 г
Мякоть ананаса – 100 г
Вино белое сухое – 50 мл
Ядра грецких орехов – 40 г
Веточки мяты для украшения
Способ приготовления
Папайю и мякоть ананаса нарезать небольшими кубиками, ядра грецких орехов истолочь. Подготовленные ингредиенты соединить, полить белым вином и оставить на 5 мин. Украсить десерт веточками мяты.
Десерт с папайей, клубникой и шампанским
Ингредиенты
Папайя – 150 г
Клубника – 100 г
Шампанское полусладкое – 50 мл
Корица и ванильный сахар по вкусу
Способ приготовления
Папайю и клубнику нарезать небольшими кусочками, выложить в салатник, посыпать ванильным сахаром и корицей. Через 10 мин полить шампанским.
Десерт с папайей и помело
Ингредиенты
Папайя – 200 г
Мякоть помело – 150 г
Крем карамельный – 50 г
Ядра грецких орехов – 40 г
Способ приготовления
Папайю и помело нарезать небольшими кусочками, ядра грецких орехов истолочь. Подготовленные ингредиенты соединить и полить карамельным кремом.
Десерт с папайей, помело и киви
Ингредиенты
Папайя – 150 г
Мякоть помело – 100 г
Киви – 100 г
Орех бразильский – 40 г
Крем ванильный – 50 г
Способ приготовления
Папайю и помело нарезать небольшими кусочками, а киви – полукружиями. Бразильский орех измельчить. Подготовленные ингредиенты смешать и полить ванильным кремом.
Десерт с манго и апельсином
Ингредиенты
Манго – 150 г
Мякоть апельсина – 100 г
Сметана нежирная – 40 г
Корица и ванильный сахар по вкусу
Способ приготовления
Фрукты нарезать небольшими кусочками и заправить сметаной. Готовый десерт посыпать корицей и украсить веточками мяты.
Десерт с манго и малиной
Ингредиенты