Пропорция такова: на стакан молока или кисляка – 1 столовая ложка меда. Если тем не менее яд в организме остался, молоко или кисляк свернется, и человека вырвет. Пусть это не смущает: такая рвота полезна – организм продолжает очищаться от ядов. При более слабом отравлении рвоты не будет, зато снимется тремор и восстановится работоспособность.

• Точно так же, кисляком, убирается синдром похмелья. Не зря в хуторах и станицах донских казаков перед Новым годом, Пасхой, свадьбой или крестинами непременно заквашивали кисляк.

Готовят его так. В сырое молоко бросают кусок черного хлеба. Кисляк созреет, когда хлеб всплывет, а внизу посудины начнет отходить сыворотка, и кверху потянутся столбики пузырьков – это углекислый газ, в присутствии которого гнилостные бактерии не выживают. Пить кисляк можно 4 раза в день по стакану и более, вплоть до ощущения насыщенности.

Бывают ситуации более сложные. В этих случаях требуется экстренное и кардинальное снятие отравления, поэтому используется промывание желудка и клизма.

Очистительный состав готовят из 2 л воды – лучше кипяченой, но если ее почему-то нет, сырой, обязательно развести 1 столовую ложку меда. Можно добавить несколько кристалликов марганцовки или 20 г прополисной настойки, или выжать сок из кружочка свежего лимона толщиной 1,5 см.

Другой вариант: на те же 2 л воды – 2 столовые ложки яблочного или пищевого уксуса и 1 столовая ложка меда.

Третий вариант: на 2 л воды – 2 столовые ложки сухой или свежей, но измельченной травы: ромашки, мяты, чабреца, календулы, укропа – любой по отдельности или смеси в произвольной пропорции, наполнить травой стакан и заварить кипятком, настоять 15 минут, отцедить и добавить 1 столовую ложку меда. Два литра необходимо медленно, с помощью пластмассового наконечника клизмы влить в кишечник через анус, предварительно смазав его любым кремом, например «Детским». При этом пострадавший лежит на боку или опирается на локти и колени – поза «собачки». Эти составы снимают воспалительный процесс.

• Для восстановления биофлоры в желудочно-кишечном тракте используют хлебный квас. Только не покупной, хоть и с такой же надписью на бочке, а настоящий, приготовленный в домашних условиях из хлеба. Вот как его самостоятельно сделать. Трехлитровую банку теплой кипяченой воды заполняют на 1/4 объема любыми хлебными остатками: недоеденными кусками хлеба, бубликами, печеньем, кладут 3 столовые ложки сахарного песка и ставят бродить на солнце.

Примерно через двое суток, как только хлебное месиво поднялось к горлышку, добавляют 1 столовую ложку меда и настаивают на солнце еще сутки. Затем квас сцеживают. Кстати, такой кисловатый по вкусу квас, помимо затронутой нами темы отравлений, очень полезен детям, больным рахитом, и всем страдающим расстройствами желудочно-кишечного тракта.

Для восстановления биофлоры пьют много кваса – не меньше 2,5 л в день в произвольном режиме, лучше воздержавшись от приема пищи: в квасе уже содержатся необходимые обессиленному организму витамины и ферменты, а дефицит калорий только пойдет на пользу.

• Если отравлению подверглась кормящая мать, она должна взять кубик дрожжей размером примерно 2 см, разломить его на 4 части и в течение дня четырежды положить кусочек под язык, подержав, пока он ощущается языком. Дрожжи также можно давать и детям, сдабривая их медом.

• Этим же особо чутким пациентам хорошо класть под язык и рассасывать маточное молоко пчел в смеси с медом, по 1 чайной ложке 3 раза в день или пыльцу – 4 столовые ложки в течение дня, но не позже 18 часов (поскольку возбуждает кору головного мозга, не позволяя заснуть), рассасывать, как леденец, или сотовый мед как жвачку – произвольными кусочками.

• Восстанавливать надо и кислотность – смешайте 1 стакан натурального яблочного сока с 1 столовой ложкой меда. Пейте по полстакана 3–4 раза в день. Вообще же, надо знать, что интоксикация организма снимается только кислыми продуктами – сквашенным молоком, хлебным квасом, чайным грибом – перечислены только естественные, экологически чистые продукты.

Одно из самых опасных блюд, чреватых отравлениями, – грибы. Сколько ни убеждай людей собирать и есть только хорошо знакомые, съедобные грибы, ошибки все-таки возможны. Чтобы они не привели к трагическим последствиям, лучше всего подстраховаться: варить грибы в присутствии твердых сортов груш, которые впитают в себя ядовитые вещества, окажись они в грибах. Для этого в кастрюлю с грибами следует положить 3–4 груши, лучше всего дикой. Если же ее не достать, сгодятся садовые груши, но непременно жесткие, поздних сортов. После такой варки даже если вы и съедите ядовитый гриб, отравление не окажется смертельным.

Но коли все-таки отравление произошло (лекарствами ли, грибами, консервами, алкоголем или другим недоброкачественным продуктом), необходимо вызвать рвоту.

• Лучшее рвотное средство – нарцисс, который для этих целей всегда должен быть запасен в домашней аптечке. Четверть корня или 1–2 сушеных листка нарцисса настаивают в течение 5—10 минут в кипятке и выпивают 3–4 стакана. Рвота будет бесспазмовой, а значит, не изнурительной для организма. Нарцисс можно вырастить на дачном участке или купить в цветочном магазине.

• После рвоты нужно выпить 1–2 стакана отвара перечной мяты (1 столовая ложка травы на стакан кипятка, настаивать 5—10 минут). Мята эффективно вытягивает из тканей организма отравляющие вещества. После приема мяты больного хорошо напоить молоком.

Если произошло отравление такими веществами, которые клонят ко сну (часто это лекарства), ни в коем случае больному нельзя позволить уснуть. Следует его тормошить, заставить ходить, включить громкую музыку, задавать вопросы, – делать что угодно, лишь бы больной не заснул.

При алкогольном отравлении помогает голубая глина или каолин: чайную ложку разбавляют в стакане воды и выпивают, вызывая понос.

После укусов насекомых, вызывающих сильную аллергическую реакцию, хорошим противоядием является полынь. Если не сезон, и нет возможности нарвать в экологически чистом месте свежей полыни, следует заварить купленную в аптеке траву полыни и выпить. Взрослые могут запить ее 30 г красного виноградного вина.

Очень болезненными и даже опасными для жизни могут быть укусы диких ос или многочисленные укусы пчел, вследствие аллергии способные вызвать удушье. Если это произошло, к месту укусов надо прикладывать ломтики свежей картошки или сырого репчатого лука, меняя их каждые 5—10 минут. Также хорошо прикладывать компрессы из глины, смешанной со столовой ложкой уксуса или красного вина, менять компрессы каждые полчаса. При этом пьют полынь или мяту.

Если вас укусила сколопендра, тигровая оса или тарантул, поможет сильное растирание места укуса с применением базиликового, фенхелевого или мятового масла. Отправляясь на дачу или в загородную прогулку, всегда имеет смысл запастись одним из этих масел. Если масла под руками не оказалось, снять последствия укуса можно, используя спиртовую настойку базилика, фенхеля или мяты (трава заливается в банке водкой или спиртом, настаивается 10 дней в темном месте и процеживается).