При поносах, заболевании печени, сердца:

• 100 г овсяных хлопьев залить 1 л холодной воды, настоять 4 часа, варить до загустения. Употреблять в течение дня.

Для лечения желудочно-кишечных заболеваний и для диетического питания применять чай:

1 столовую ложку овсяных хлопьев или зерен залить 2 стаканами воды, довести до кипения и снять с огня, укутав, настоять. Зерна варить долго (лучше замочить овес или хлопья с вечера).

Как потогонное и жаропонижающее средство при лихорадке:

• горсть измельченных растений или соломы залить 1 л воды, варить 29–30 минут, настоять, укутав, 2 часа, процедить, принимать по 1/2 стакана 4–5 раз в день.

Одуванчик (лекарственный)

Отвар корня одуванчика применяется для улучшения аппетита, как желчегонное, при бессоннице, гастритах с пониженной кислотностью, при желтухе, как средство, усиливающее деятельность поджелудочной железы.

• 5 столовых ложек без верха грубо истолченных корней залить 1 л крутого кипятка и кипятить под крышкой 20 минут, охладить и процедить. Принимать 3 раза в день по 1/2 стакана за 1 час до еды в теплом виде.

При переохлаждении и начинающемся гриппе:

• отжать сок из всего растения, законсервировать спиртом (1: 1) или настоять все растение на спирте 21 день в темном месте. Процедить, отжать, принимать по 30–50 г 1–2 раза в день.

При отсутствии аппетита:

• 2 чайные ложки измельченного корня залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настоять 8 часов.

Пить но 1/4 стакана 4 раза в день перед едой.

При малокровии, авитаминозе:

• 1 чайную ложку корней и листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 12 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

Сок из листьев принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день до еды.

При болезнях крови и как средство, улучшающее обмен веществ:

1 столовую ложку измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1–2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза день за 30 минут до еды.

В качестве слабительного:

• сухие корни измельчить в кофемолке. Полученный порошок принимать по 1/2 чайной ложки 2–3 раза в день.

Свежесорванный лист измельчить или растереть до влажности и привязать к месту укуса насекомых. Сменить через 2–3 часа.

Небольшие молодые бородавки можно свести соком одуванчика.

Для протирания лица:

• 2 столовые ложки листьев одуванчика варить в 300 мл воды 15 минут, процедить и остудить.

Свежие листья тонко нарезать, посолить, заправить сметаной и есть как витаминный салат. Можно к листьям добавить репчатый лук, морковь, заправить лимонным соком и растительным маслом.

Пастушья сумка

В растении содержатся витамины С, К, холин, калийорганические кислоты.

Применяют при кровотечениях, болезнях печени, почек, при нарушении обмена веществ, вялой перистальтике, во время климакса.

В пищу можно употреблять листья. Особенно нежным вкусом обладают молодые побеги растения, из которых готовят салаты, варят щи, подают к мясу. Листья можно заготавливать впрок – их солят, сушат.

Подорожник

Свежие измельченные листья применяются при ранениях, ушибах, ожогах, укусах насекомых, как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство.

Измельченные до сока листья накладывают на пораженное место, меняя повязку через 2–3 часа.

• Измельчить и смешать равные части листьев подорожника и тысячелистника. Применять как наружное средство. Менять повязку 23 раза в день.

Для получения сока в домашних условиях листья срезать с частью черенка, тщательно промыть холодной проточной водой, дать стечь, ошпарить кипятком, пропустить через мясорубку и отжать через плотную ткань. Если сок вязкий и густой, следует развести его водой (1: 1).

Сок подорожника необходимо готовить из свежей наземной его части. Используют при воспалении слизистой оболочки желудка с пониженной кислотностью, а также при хроническом воспалении толстой кишки. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15–30 минут до еды. Курс лечения – 30 дней.

Сок подорожника ценен в свежем виде как противовоспалительное и болеутоляющее средство. Прикладывать размятые или целые листья к ушибленным местам. Можно использовать настойку или мазь из нее.

Настой эффективен при лечении холецистита:

1 столовую ложку заварить 1 стаканом кипятка, настоять 10 минут, процедить. Выпить небольшими глотками в течение часа (суточная доза).

При диспепсии, болях в желудке, колитах, запорах:

• 10 г семян залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час. Процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2–3 раза в день.

При хронических запорах натощак принимать 1 столовую ложку семян и запивать теплой водой. Эффект наступает через 810 часов.

При колитах:

• 1 чайную ложку семян залить 1 стаканом горячей воды, кипятить в закрытой эмалированной посуде 30 минут, процедить горячим и довести объем до исходного. Принимать по 1–2 столовые ложки 3–5 раз в день до еды.

• хорошо вымытые листья нарезать, измять, выжать сок, смешать с равным количеством меда.

Принимать по 2–3 столовые ложки в день. Хранить в хорошо закрытой посуде в прохладном месте.

Настой и свежий сок из листьев рекомендуется при атеросклерозе и при желудочнокишечных заболеваниях.

При астме, туберкулезе легких, плеврите, кашле, коклюше, хроническом катаре верхних дыхательных путей и бронхов:

• 1 столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

При покраснении глаз:

• 1 столовую ложку сухих измельченных листьев заварить 1 стаканом кипятка, дать прокипеть 2 минуты, настоять, укутав, 30 минут и тщательно процедить. Для компрессов.

Отвар листьев употребляют также для компрессов при наружных опухолях.

При зубной боли вложить в ухо на этой же стороне корешок подорожника. Держать до утихания боли, обычно 30 минут.

Рис

При поносе:

1 чайную ложку риса залить водой (67 чашек), поставить на слабый огонь и кипятить. Полученный отвар остудить, пропустить через марлю или сито и в теплом виде давать больному ребенку по 1/3 чашки каждые 2 часа.