(44 %), глюкуроновая кислота (16 %), минеральные и белковые вещества.

Применение. В народной медицине абрикос благодаря большому содержанию витамина А применяется в качестве средства, стимулирующего рост и поддерживающего здоровье. Абрикосы включают в рацион питания при нарушении деятельности сердечно-сосудистой системы, повышенном артериальном давлении, снижении аппетита, малокровии, туберкулезе, заболеваниях печени, запорах, при хронических заболеваниях почек, сопровождающихся отеками, способствуют выведению радионуклидов из организма. Абрикос – очень вкусное лекарство!

По своим свойствам и абрикосовое и персиковое масла близки к миндальному и находят широкое применение в медицинской практике в качестве растворителя ряда лекарственных веществ и как основа для жидких мазей.

Из жмыха семян горьких сортов готовят миндальную воду, применяемую в качестве успокаивающего и обезболивающего средства.

Камедъ наружно используют для лечения ран, ожогов, внутренне – как эмульсию для приготовления таблеток и пилюль.

Маски из свежих плодов помогают при солнечных ожогах, дерматитах.

Свежие плоды при авитаминозе, гипертонии

Принимать в количестве 10–20 штук 3 раза в день, разделив поровну.

Настой плодов при заболевании желудочно-кишечного тракта и кроветворных органов

Сушеные плоды предварительно вымыть, затем залить 1 стаканом теплой кипяченой воды и настаивать 1 час.

Принимать 3 раза в день, разделив поровну.

Противопоказания. Не рекомендуется употреблять свежие абрикосы после приема трудноперевариваемой пищи и натощак. Противопоказано при язве, гастрите, ожирении, диабете, брадикардии, недостаточной функции щитовидной железы, индивидуальной непереносимости, детском возрасте до 8 месяцев. Ядра при приеме в больших количествах внутрь вызывают отравление.

Аир обыкновенный

Acorus calamus

Семейство. Аирные.

Описание и распространение. Многолетнее травянистое растение с толстым желтым ползучим корневищем длиной до 30 см. Корневище на окончаниях своих разветвлений развивает пучки узких, ярко-зеленых линейномечевидных листьев, имеющих длину 60—120 см. Стебель имеет мясистый початок-соцветие, от основания которого отходит зеленый кроющий лист, который является как бы продолжением стебля. Початок усажен зеленовато-желтыми цветками, каждый из шести пленчатых, со слегка утолщенными и загнутыми внутрь верхушками листочков, тычинок шесть. Плод – продолговатая, многосеменная зеленая или красноватая подсыхающая ягода. Цветет со второй половины мая до июля. Аир растет по берегам рек, ручьев, озер, прудов, на илистой почве и в заболоченных местах, образуя сплошные заросли, обитает на всем Северном Кавказе, в России и Кубани.

Сырье. Лекарственное сырье – высушенные корневища. Их собирают осенью, в начале зимы, когда понижается уровень воды в водоемах и их можно извлечь из ила граблями или вилами. Корневища промывают, обрезают листья и корни, разрезают на поперечные куски, а более толстые расщепляют вдоль. Допускается воздушная и тепловая сушка корневищ при температуре не выше 25–30°. Запах приятный, ароматный, вкус пряно-горький. Срок хранения – до 3 лет.

Химический состав. Корневища содержат до 4,8 % эфирного масла сложного состава. В него входят: d-альфа-пинен, d-камфен, d-камфора, борнеол, эвгенол, метилэв-генон, азарон, бета-азарон, каламен, сесквитерпеновый кетон акоренон, кариофиллен, проазулен и другие терпеноиды. Кроме эфирного масла в корневищах содержатся: горький гликозид акорин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота. Листья богаты эфирным маслом, крахмалом и дубильными веществами. Растение содержит душистое каламусовое масло, состоящее из пинена, камфоры, камфена, борнеола, эвгенола, аскорбиновую кислоту, алкалоид каламин, гликозид акорин, холин, смолу и крахмал.

Применение. Содержащиеся в корневищах аира вещества повышают возбудимость вкусовых нервов, усиливают рефлекторное отделение желудочного сока, повышают желчевыделительную функцию печени, тонус желчного пузыря и диурез, а также обладают противовоспалительным и фунгистатическим действием. В народной медицине аир обыкновенный применяют для лечения цинги, подагры, гриппа, холеры, сыпного тифа, желтухи, золотухи, диатеза, малярии, рахита, заболеваний почек, воспаления мочевого пузыря и различных женских болезней (в качестве внутреннего и наружного средства в виде сидячих ванн, для ванн используют корневища и листья аира).

Чаще применяют отвары и настои корневищ аира.

Настой смеси корневища аира с корой дуба в равных частях принимают при альвеолярной пиорее и неприятном запахе изо рта. Промывают наружные раны и язвы.

Отвар используют при выпадении волос, принимают внутрь как ароматическую горечь для возбуждения аппетита при желудочно-кишечных заболеваниях, гастритах, колитах, гепатитах и холециститах, а также в качестве тонизирующего средства при угнетении центральной нервной системы. Входит в состав горькой настойки, желудочных сборов, таблеток «Викаир» и «Викалин», используемых при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гиперацидных гастритах.

Порошок из корневища применяют как присыпку для гнойных ран и язв, он хорошо снимает чувство изжоги, зубную боль.

Из листьев, которые отходят от корневища, готовят ароматное варенье. Корневище аира может заменить корицу, мускатный орех и перец.

Настой корневищ при гриппе, подагре, воспалении почек, мочевого пузыря, для возбуждения аппетита при желудочно-кишечных заболеваниях

15 г измельченных корневищ залить 1 стаканом кипятка, настаивать до 2 часов, процедить.

Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.

Настой корневищ при различных

Желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени, почек, желчного и мочевого пузыря и используемый как седативное средство

15 г корневищ аира залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настаивать 8 часов, процедить.

Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.

Отвар корневищ при нарушении пищеварения, язвенной болезни желудка, кишечника

15 г сухих корневищ варить 15 минут в 3 стаканах воды, настаивать 1–2 часа в плотно закрытой посуде, процедить.

Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Настойка корневищ при болезнях печени, почек, желчного и мочевого пузыря, желудочно-кишечных заболеваниях, зубной боли

20 г измельченных корневищ залить 100 мл спирта, настаивать 8 дней в теплом месте, часто взбалтывая, процедить.

Принимать по 20–30 капель с водой 2 раза в день. К больным зубам прикладывать на кусочке ваты.

Порошок корневищ при изжоге

Принимать по 0,2–0,5 г 3 раза в день, запивая водой.

Смесь от выпадения волос

Корневища аира обыкновенного – 20 г

Корень лопуха большого – 20 г

Цветки календулы лекарственной – 10 г

Шишки хмеля обыкновенного – 15 г

Заварить 1 литром крутого кипятка.

Этой смесью следует намочить корни волос (процедура выполняется на ночь).

Салат из листьев аира

Выбрать внутренние молодые листья растения, нарезать полосками, добавить лук, сметану, соль по вкусу.

Цукаты из корней аира

В густой сироп положить свежие корни аира длиной 3–4 см, расщепив их на четыре части, и парить 5—10 минут. Вынуть из сиропа и