В – пятых, обычаи и традиции. В каждом регионе, в каждой местности, у каждого народа на протяжении веков формировались свои пищевые предпочтения и своя национальная кухня. Правда, это не значит, что все те предпочтения несут в себе большую пользу. Нет, конечно. Тем не менее, в кухне многих народов есть полезные продукты. Значит, представители этих народов и должны употреблять те продукты своей национальной кухни, которые являются полезными.

Ну и конечно по возможности можно брать полезные блюда из кухонь других народов. Не обязательно все. Да это и физически невозможно. Но некоторые, на свой вкус можно использовать.

Есть еще целый ряд особенностей, но они являются производными от этих пяти. Тут главное понять, что наш организм чутко реагирует на то, что ему приносит пользу, а что нет. И услышать его голос весьма просто. Попробуйте в течение двух – трех месяцев отследить, какая пища дает вам подъем энергии, а какая наоборот приводит к сонливому состоянию. После какой еды хочется парить и летать на крыльях, а после какой лечь на диван и поспать. Употребление каких продуктов дает чувство легкости во всем теле, а каких вводит в состояние лени и апатии. Одним словом, какая пища дает вам энергию жизни, а какая эту энергию отнимает.

Если вы не поленитесь и проведете подобный анализ, то уверяю вас, вы будете весьма удивлены сделанными открытиями. Вы увидите четкую закономерность между употребляемой пищей и физическим самочувствием. И та закономерность будет прослеживаться очень четко и хорошо. Вот тут и постарайтесь запомнить, какая именно еда воздействует на вас положительно, а какая отрицательно. А запомнив, включайте как можно чаще в свой рацион те продукты, которые наполняют вас силой и энергией.

То же самое можно сказать про напитки. Кого-то кофе бодрит, а кого-то нет. Кто-то любит зеленый чай с лимоном, а кто-то с жасмином. Один получает удовольствие от яблочного сока, а другой от гранатового. То есть, как и в случае с едой, тут все индивидуально. А раз так, то и здесь также надо исходить из своих личных предпочтений. Потому что только вы сможете досконально определить, какие продукты и напитки подходят вам наиболее оптимально.

Правда, здесь тоже надо помнить о чувстве меры. Любое, даже самое хорошее лекарство помогает только в разумных пределах. Когда же наступает передозировка, это лекарство дает противоположный результат. Потому умные люди лекарствами особо не увлекаются.

То же самое касается еды и напитков. Старайтесь не есть слишком часто и много. Даже если речь идет о полезных продуктах, помните о мере. Много чая и кофе тоже не пейте. Лучше отдайте предпочтение живой чистой воде. Она очень хорошо очищает организм. И конечно побольше двигайтесь. Активное движение – долгая жизнь. Но об этом мы поговорим в следующей части книги.

Резюме

В этой части книги, также как и в предыдущей, можно было бы привести много примеров положительного воздействия живой кухни на наш организм, рассказать о многочисленных случаях исцеления от всевозможных заболеваний с помощью правильного питания, и обретения силы посредством всех этих действий. А также еще поведать о том, как некоторые люди, употребляя натуральные продукты, помимо крепкого здоровья и хорошего внешнего вида, получали прекрасное настроение, наполнялись жизненной энергией, становились неисправимыми оптимистами и меняли свою судьбу в лучшую сторону.

Но размеры книги не безграничны, да и не у каждого хватит терпения читать большие фундаментальные труды, а потому сошлюсь на те истории, которые были описаны чуть выше. И пусть количество этих историй не очень большое, тем не менее, они все являются хорошим подтверждением того, как определенные продукты несут заметную пользу нашему организму, в то время как другие – явный вред.

Рискуя показаться банальным, еще раз повторю, что правильное питание – залог хорошего здоровья и активного долголетия. Когда человек питается преимущественно натуральной пищей, в первую очередь фруктами и овощами, а также продуктами богатыми полезными микроэлементами, он получает в свое распоряжение дары самой природы. Он получает энергию жизни! Понимаете, жизни?! Да, вы наверное и сами много раз замечали, стоит съесть яблоко, грушу или банан, как тут же во всем теле становится очень приятно.

А почему? Да потому, что энергетические вибрации тех продуктов совпадают с энергетическими вибрациями человеческого организма. Подобное соединилось с подобным. Вот организму и стало приятно. Проще некуда!

И наоборот, употребляя неестественную, чуждую для организма пищу, человек начинает чувствовать во всем теле некий дискомфорт. Ходит из угла в угол и удивляется, почему же ему так плохо? И начинает строить всевозможные нелепые предположения: погода пасмурная, пробки на дорогах, начальник на работе нервы поднял, жена косо посмотрела, дети плохо учатся, соседи со своим ремонтом спать не дают и т.д. То есть ищет причины своего нездоровья во внешнем мире. А они то находятся в нем самом. А точнее в его дурацкой привычке трескать все подряд, по десять раз в день, да в больших количествах. И пока тот человек не осознает данное положение вещей, так и будет постоянно охать да ахать.

Так что же получается, только с помощью одного питания можно оздоровить свой организм? Нет, конечно. Есть еще и другие составляющие крепкого здоровья – мышление и движение. Об одном мы уже говорили, о другом еще поговорим. Но питание тоже является важным фактором хорошего самочувствия. Оно также входит в «тройку лидеров» того фундамента, на котором строится крепкое здоровье и активное долголетие.

И занимает в том фундаменте прочное место.

Потому что, поступая внутрь нашего организма, любая пища становится частью нас самих. И с этой частью мы продолжаем жить дальше. Да, в результате процесса пищеварения, что-то из нас выходит. Но что-то остается. И вот от этой оставшейся части и зависят во многом наше самочувствие, энергетика, активность и настроение.

К тому же питание представляет собой очень важный аспект нашей жизни, едим то мы каждый день. И именно потребляемая нами пища – есть то самое топливо, в котором организм нуждается в первую очередь. И от качества этого топлива зависит то, насколько слаженной будет его работа. Поэтому я и уделил теме питания столько времени на страницах своей книги.

А раз так, то давайте еще раз подведем логический итог данной темы. Темы под названием – питание. Тем более, что питаемся мы каждый день, как уже было сказано, да по несколько раз. А ведь потому и питаемся, что