В качестве ответного дара в пруду Алупкинского дворца вдруг замелькали целые стаи золотых рыбок, потому что Черчилль заметил их отсутствие; и один американский адмирал, который напрасно просил подавать ему к утреннему чаю кусочек лимона, обнаружил перед входом в свою спальню высокое, увешанное плодами лимонное дерево.

Последнее заседание конференции состоялось в воскресенье; оно продлилось до позднего вечера, чтобы не проводить ещё одну встречу в понедельник, как этого хотел Сталин, но что расходилось с графиком президента.

Рузвельт выглядел очень утомлённым, когда он поднялся на борт «Кэтоктина», где он намеревался переночевать. Георгий и вся команда стояли на палубе, приветствуя его в момент прибытия. Чтобы попрощаться с президентом, прибыла делегация советских адмиралов, но он слишком плохо себя чувствовал и смог произнести лишь короткое, обязательное в таких случаях приветствие.

После присвоения звания капитана второго ранга Георгий был направлен в Дайрен, недалеко от Порт-Артура, где ему предстояло собрать всех американских военнопленных, а также передать подтверждения ялтинских договоров о том, что Дайрен и Курилы передаются Советам. Советские генералы едва могли в это поверить. Георгий стал свидетелем телефонного разговора с маршалом Малиновским, во время которого генерал Козлов, стоявший навытяжку, пока он говорил со своим шефом, сказал, имея в виду Георгия: «Он говорит по-русски так же хорошо, как я, поэтому здесь не может быть ошибки».

Георгий вернулся в те же воды, где сорок лет назад его брат Олег участвовал в том роковом Цусимском сражении.

Позднее Георгий оказывал содействие организации ветеранов «Оружие дружбы», которая осуществляла свою деятельность среди союзнических вооружённых сил и иногда даже получала помощь со стороны советского «Интуриста». Прежде всего он пытался объяснить американским политикам и влиятельным общественным деятелям, что необходимо чётко разграничивать «советское» и «русское».

Но было уже слишком поздно что-либо предпринимать для спасения русских военнопленных, которые были отданы Сталину в Ялте и которым было уготовано погибнуть или зачахнуть в сибирских лагерях.

Последний отпрыск большой семьи и наследник сказочного состояния, которое никогда не было употреблено не во благо, а, напротив, на протяжении шести столетий служило интересам своей родины, Георгий Щербатов-Строганов погиб 13 декабря 1976 года в автомобильной катастрофе в штате Коннектикут.

Ещё до революции шеф-повары самых известных домов Петербурга основали клуб, в котором они собирались вместе и присуждали премии за новые кулинарные творения. Во время одного из таких заседаний клуба повар дома Строгановых представил блюдо, которое получило широкую известность под названием «бефстроганов». Позже граф Сергей Александрович передал рецепт шеф-повару «Максима» в Париже.

За пределами России часто складывается впечатление, что семья приобрела известность только благодаря этому блюду, что, в сущности, служит грустным доказательством ничтожности всех человеческих устремлений.

Бесспорно, что именно их повару весь мир обязан легендарным блюдом бефстроганов.

Однако их заслуги – об этом было несправедливо забыто за пределами России – гораздо более значительны. Энергично, преисполненные патриотизма и любви к родине, они в течение столетий самоотверженно отдавали все свои силы на благо материального и культурного развития России.

Они покоряли Сибирь для царской династии, основывали города и поселения, были советниками государя, сторонниками идей просвещения и французской революции и в значительной степени способствовали отмене крепостного права.

Татьяна Меттерних в результате серьёзной работы написала убедительную и занимательную историю этой большой, некоронованной династии, историю войн и семейных драм, праздничных торжеств и катаний на санях, путешествий на кораблях и посещений городов…

1. Указ Великого князя Василия Ивановича от 9.4.1517 г. Степану, Осипу и Владимиру, сыновьям Луки о земле в районе Устюга.

2. Указ царя Ивана Васильевича от 13.4.1552 г. Григорию Аникиевичу Строганову о солеварнях под Вышегодском.

3. Указ царя Ивана Васильевича от 2.1.1564 г. Григорию Аникиевичу Строганову о землях к югу от Перми вдоль Камы в 88 верстах от Лысьвы до реки Чусовая.

4. Указ от 6.8.1564 г. Анике Строганову и его детям о поселениях в Канкоре и Кергедане и о солеварнях.

5. Указ царя Ивана Васильевича от 25.1.1563 г. Якову Аникиевичу Строганову о землях по реке Чусовая.

6. Указ царя от 6.8.1572 г., составлен для Якова и Григория Аникиевича Строгановых и уполномочивает их направить войска против черемисов во главе с назначенным ими хорошим командующим.

7. Указ царя от 27.6.1573 г. с распоряжением коменданту Сольвы-чегодска поддержать Якова и Григория Строгановых в спорах по наследству с их братом Семёном.

8. Указ царя Ивана Васильевича от 30.5.1574 г. Якову и Григорию Аникиевичу Строгановым с подтверждением их прав собственности на всю землю за Югурским камнем вдоль Тобола и Иртыша.

9. Указ царя от 6.11.1582 г. Никите Григорьевичу Строганову с приказом поддержать Семёна и Максима Строгановых при защите ими форта на Чусовой от пелымских князей и вогулов.

10. Указ царя от 6.11.1582 г. князю Елецкому в Перми направить войска для поддержки Семёна и Максима Строгановых при защите форта на Чусовой от пелымских князей.

11. Указ царя от 16.11.1583 г. Максиму Яковлевичу и Никите Григорьевичу Строгановым незамедлительно отправить в Пермь Ермака Тимофеевича и его товарищей, иначе на них обрушится царский гнев.

12. Указ царя от 7.1.1584 г. Семёну Аникиевичу, Максиму Яковлевичу и Никите Григорьевичу Строгановым о подкреплении для князя Большовского.

13. Указ царя от 5.7.1592 г. Максиму и Никите Строгановым о ста конных воинах, которые должны быть направлены против сибирских татар.

14. Указ царя от 29.3.1610 г. Максиму Яковлевичу и Никите Григорьевичу Строгановым о выплате войску 10 000 рублей.

1. Архивы Строгановых, собственность семьи Строгановых. (Не опубликованы.)

2. Записи князя Георгия Щербатова-Строганова. (Не опубликованы.)

3. Coigny, Aimee de: Memoires. Paris: Calmann-Levy, 1906.

4. Grunwald, Constantin de La Campagne de Russie. Paris, 1964.

5. Katharina II: Memoiren der Kaiserin Katharina II. Von ihr selbst geschrieben. Nebst einer Vorrede von A. Herzen. Hannover: Carl Rumpler, 1859.

6. Великий Князь Николай Михайлович. Граф П. А. Строганов (1774–1817). Историческое исследование эпохи Александра I.T. 1–3. СПб., 1903.