По особо торжественным случаям в период Эдо, таким, как представление сегуну, высокопоставленные самураи надевали нага-хакама, очень длинные штаны, которые волочились по полу за самураем и полностью закрывали его ступни. Обладатель таких штанов должен был отличаться незаурядной ловкостью и прекрасной координацией. Считалось, что в таких штанах невозможно совершить убийство или, по крайней мере, сбежать после такового.

Самурай менял свое платье, когда отправлялся в путешествие, например, в одну из регулярных поездок в Эдо на аудиенцию к сегуну, которые стали традиционными в начале периода Эдо. Хакама идеально подходили для верховой езды, чего нельзя было сказать о катагину, вместо которой надевалась хаори, куртка для верховой езды. Те, кто путешествовал пешком, надевали хаори поверх других штанов, которые были поуже хакама и заправлялись в гетры. Пола хаори оборачивалась вокруг ножен, что придавало фигуре идущего самурая характерные очертания.

Головной убор состоял из большой соломенной шляпы, называемой каса, похожей на ту, что носят современные японские крестьяне, которая служила защитой от солнца и дождя. Другая разновидность этой шляпы полностью закрывала всю голову, только впереди была щель, через которую можно было смотреть. Это была полезная вещь для того, кто хотел остаться неузнанным, например, во время тайного посещения одного из веселых кварталов Эдо. На голову также могла надеваться повязка или капюшон, незаменимый в холодное время.

Самурай, который лишался имущественных прав в случае смерти или разорения своего хозяина, назывался «ронин», что означает «человек волн», поскольку такие люди переходили с места на место в поисках работы для своих мечей. Тысячи ронинов защищали стены замка Осака во время великой осады 1614–1615 гг., надеясь отомстить Токугава за своих бывших хозяев. В знаменитом фильме А. Куросавы «Семь самураев» все главные персонажи — ронины.

Ниндзя, специально тренированные шпионы и убийцы, использовавшиеся даймё, обычно с ног до головы закутывались в черное. Куртка напоминала покроем куртку современного дзюдоиста, а черный капюшон полностью закрывал голову, оставляя только щель для глаз. Узкие штаны заправлялись в гетры поверх черных носков, и даже соломенные сандалии были черного цвета со специальными мягкими подошвами, не издающими шума при ходьбе.

Важнейшим элементом внешнего вида любого самурая была его прическа, уходу за которой уделялось много внимания. Даже ронин мог испытывать определенную гордость по поводу этой части своего туалета, а для обыкновенного самурая считалось позором, если хотя бы одна прядь его волос не была месте. В начале XVI в. у самураев появился обычай выбривать переднюю часть головы. Изначально это делалось для того, чтобы волосы не мешали носить шлем, но к периоду Момояма такая прическа стала просто модной. Выбритая часть головы называлась сакаяки, а оставшиеся волосы заплетались в косичку (мотодори). Было два способа плетения косы. Один назывался тасэн-гами, поскольку такая коса напоминала бамбуковый веничек для чая, используемый в японской чайной церемонии. Этот способ заключался в том, что нижняя часть мотодори обматывалась бечевкой до тех пор, пока он не становился похожим на помазок для бритья. Другой способ, более простой, состоял в том, что намасленные волосы собирали в длинную узкую косу на затылке, сгибали ее вперед, затем назад и связывали. Этот способ, называемый мицу-ори, или тройной, был весьма популярен в период Момояма.

Разновидность этого стиля называлась футацу-ори, когда коса укладывалась только вперед на сакаяки. Однако кончик косы всегда аккуратно обрабатывали бритвой.

Молодые самураи, тем не менее, не выбривали голову. Волосы на этом месте образовывали треугольную челку, что в среде молодых самураев считалось особым шиком. На рисунке на стр. 25 показан Хонда Тадакуцу (1548–1610 гг.) в юном возрасте, причесанный в этом стиле.

Некоторые самураи вообще не брили голову, а зачесывали волосы назад и заплетали их в косу. Токугава Иэясу был яростным противником подобной практики, так как считал, что такая прическа не придаст хорошего вида голове, если она будет отрублена. Иэясу был большим специалистом по отрубленным головам и заставлял своих людей перед сражением окуривать волосы благовониями.

Когда доспех был надет, коса развязывалась и волосы зачесывались назад: на романтических гравюрах XIX в. самураи изображаются с развевающимися по ветру волосами.

Самураи, которые были одновременно буддистскими монахами, полностью обривали свои головы.

Основным самурайским костюмом во время войны, которая охватывала большую часть периода Момояма, был оборонительный доспех. Поскольку это была эпоха, когда характер войны стремительно менялся, менялись также устройство, дизайн и качественные параметры оборонительных цоспехов.

Вплоть до XIII в. существовало два вида оборонительного доспеха: ёрой, тяжелый, похожий на коробку, богато орнаментированный доспех, предназначенный для конного самурая, и до-мару, оборонительный доспех пешего воина, который оборачивался вокруг тела и застегивался сбоку. Оба состояли из небольших металлических пластинок, называемых кодзанэ, которые соединялись посредством кожаного ремешка. Образующиеся таким образом пластинчатые полосы покрывались лаком для защиты от ржавчины и сошнуровывались шелковыми лентами, образуя легкую, но устойчивую оборонительную секцию. До-мару вполне мог состоять из одной такой большой секции, раздвоенной юбки (кусадзури) и поддерживающих всю конструкцию шнуров, пропускавшихся над плечами.

В течение XIV в. самураи столкнулись с необходимостью защиты передовых постов, а военные действия приобрели такой характер, когда лошади требовались только в качестве транспортного средства, поэтому все начали переходить на более легкие и более удобные оборонительные доспехи, предпочитая их тяжелому и неуклюжему ёрою. Таким образом, до-мару стал одновременно самурайским доспехом, и появилась его разновидность, называемая хара-маки, с разрезом сзади.