Ферменты как основа пищеварения и гарант качественной жизни человека. Питание в холодной местности - Андрей Мищак
Ферментативный процесс должен начинаться в кастрюльке, тогда желудок с легкостью его продолжит. Без пищевых ферментов пищеварение не начинается.
