Книги автора - вильям васильевич похлёбкин
Чай. Его типы, свойства, употребление - Вильям Васильевич Похлёбкин
- Вильям Васильевич Похлёбкин
- Домашняя
Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его
Пряности, специи, приправы - Вильям Васильевич Похлёбкин
- Вильям Васильевич Похлёбкин
- Домашняя
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности
Кулинарный словарь - Вильям Васильевич Похлёбкин
- Вильям Васильевич Похлёбкин
- Домашняя
Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых