Книги автора - илья лазерсон
Императорская кухня. XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора Уцененный товар (№1) - Илья Лазерсон
- Илья Лазерсон
- Историческая проза
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники - Михаил Спичка
- Михаил Спичка
- Домашняя
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача "Скорая кулинарная помощь". В ней Михаил Спичка принимает вопросы от
Готовим без кулинарных книг - Илья Лазерсон
- Илья Лазерсон
- Домашняя
В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру построения поваренных