Особенности питания при ревматизме суставов

Основные задачи питания при ревматизме суставов — уменьшение нагрузки на сердце, нормализация работы сердечной мышцы, уменьшение ревматических болей. Для этого людям, страдающим ревматизмом, прежде всего необходимо полноценное питание с достаточным содержанием белков, жиров, углеводов, витаминов. Главное — уменьшить потребление легкоусвояемых углеводов (сахара, сластей, булки и булочек из сдобного теста) и поваренной соли.

Особенности питания при псориазе

Успех в лечении псориаза в немалой степени заключается в правильном питании. Начинать лечение надо с кратковременного голодания. Считается, что оптимальное время голодания — 3 дня. По утрам во время проведения голодания принимайте контрастный душ. При выходе из голодания в первый день выпить 4 раза в сутки яблочный сок, разбавленный пополам с водой; на второй день через каждые 2 ч пить по 1 стакану неразбавленного яблочного сока; а далее ежедневно столько дней, сколько вы голодали, пить по 1 л смеси соков в день: морковный, тыквенный, яблочный, свекольный по 20 %, а капустный и сельдерейный — по 10 %. В дополнение к сокам рекомендуется пить очищающие травяные чаи из крапивы двудомной, корней одуванчика и зверобоя.

Питание необходимо скорректировать, резко уменьшив в рационе количество сахара, хлеба, соли, молочных и молочнокислых продуктов, любых изделий из белой муки, мяса, копченостей, солений, жареных продуктов, алкоголя, чая и кофе, кваса, пива, варенья, кондитерских изделий. Можно есть рыбу нежирных сортов не чаще двух раз в неделю, в том числе тушенную с овощами. Сырые овощи и блюда из них должны составлять 60 % дневного рациона. Каши варятся без молока и сахара. Разрешаются любые бобовые, особенно блюда из сои, а также отруби, орехи и семечки.

Особенности питания при экземе

При экземе важно соблюдать молочно-растительную диету, исключить острые, соленые блюда, копчености, шоколад, яйца, цитрусовые, алкоголь. Если выявлен какой-либо пищевой аллерген, его, конечно, необходимо исключить из своего рациона. Остальные рекомендации по питанию такие же, как и в программе питания при псориазе.

Примерно год назад в ток-шоу «Малахов+» состоялась передача, посвященная чистотелу. По определенным причинам мне не удалось принять участие в телевизионном обсуждении этого удивительного растения. Ведь именно тогда в издательстве «Питер» вышла моя книга.

Само по себе название «чистотел» указывает на растение, способное очищать тело, кожный покров. Именно поэтому я посвятил целую главу очищению препаратами на основе чистотела. Конечно, очищать кожу, лечиться от кожных заболеваний можно и с помощью хрена, чеснока или золотого уса. Но у чистотела есть одна особенность, которая не просто ставит его в ряд лечебных растений, но и делает сильнейшим очистительным средством. Дело в том, что употребление чистотела не ограничивается, как думают некоторые, одним протиранием кожи лечебными средствами, а проводится в комплексе мероприятий очищения всего организма специальными средствами на основе чистотела. Поэтому при кожных заболеваниях наружное применение чистотела сочетают с внутренним его употреблением в качестве отваров. Кроме того, прекрасный очистительный эффект дает применение ферментного кваса Болотова на чистотеле.

Собственно говоря, именно с представления этого кваса и началась программа Геннадия Малахова, посвященная чистотелу.

Очищающий квас на чистотеле

Продукты, перебродившие в присутствии чистотела, обладают способностью очищать мочеполовые пути, носоглоточные, ушные и легочные пространства. Известно, что употребление в течение 2 недель по полстакана кваса за полчаса до еды предохранит вас от язвы желудка, поскольку квас на чистотеле восстанавливает эпителиальные поверхности желудка.

Немалое значение имеет и то, что молочные бактерии нейтрализуют ядовитые вещества, которые содержатся в чистотеле. Поэтому квас можно принимать в сравнительно больших дозах, не боясь отравления.

Выше уже говорилось, что любой ферментный квас на молочной сыворотке улучшает пищеварение, очищает организм, а горечи чистотела еще и ускоряют обменные процессы в организме, что, в свою очередь, усиливает очищающие свойства ферментного напитка на чистотеле.

Лечиться можно только качественным квасом, который приготовлен правильно. Вот основные признаки настоящего кваса на чистотеле:

1. Квас должен пахнуть спелыми яблоками или фруктами.

2. Если бросить в квас щепотку сахара или соли, он должен немного пениться.

3. На поверхности не должно быть осадка и плесени (допустимо только небольшое кружево).

4. Квас должен немного пьянить.

Как же правильно приготовить квас на чистотеле?

Хочу обратить ваше внимание: квас на чистотеле противопоказан при остром лейкозе.

Полагаю, что квас из чистотела — лидер по популярности среди очищающих средств.

Эта известность вполне заслуженна: я считаю, что квас на чистотеле — одно из лучших универсальных средств народной медицины.

Даже здоровый человек не может принимать квас на чистотеле бесконечно. Основной курс лечения квасом составляет 2 недели, а затем еще месяц — для закрепления. После этого нужно сделать месячный перерыв и перейти к приему других болотовских квасов: на золотом усе, сабельнике болотном и др.

Надо сказать, что Геннадий Павлович в рамках своей передачи о чистотеле, в той ее части, где разговор зашел об очищении организма, предложил приготовить очищающий чай, в который входит чистотел. По словам ведущего программы, такой чай «выводит избыточную слизь из организма, растворяет шлаки и токсины».