Новые огурчики Хуторской (скороспелый и мелкобугорчатый с ограниченным ростом боковых побегов) и Питерский крепыш (среднего срока созревания, крупнобугорчатый), пригоден, как для открытого, так и для закрытого грунта, универсального назначения, при этом очень вкусный в засолке.

Ну, их еще больше, чем огурцов Наибольший интерес представляют ультра скороспелые сорта и гибриды, потому, что даже в условиях холодного и короткого лета их вполне можно вырастить без рассады. Обычно такие томаты рекомендуют для открытого грунта. В основном, плоды у них не превышают 100–150 г и высота растений около 50 см. Их, как правило, не пасынкуют. Из сортов (можно брать свои семена) – это Вспышка, Буян, Розовый сувенир, Румянец Петербурга, Солнечный зайчик, Шустрый и Утенок Из гибридов (не рекомендуется использовать свои семена), которые вызревают в открытом грунте даже под Петербургом, можно рекомендовать крупноплодные сверхранние гибриды Приносящий удачу и Гаяс Бексеев, которые дают плоды весом около 200 г и больше. Томаты сибирской серии для открытого грунта (невысокие, до 80 см, но крупноплодные) Сибирский козырь, Увалень, Любань.

Декоративные гибриды Жемчужина желтая, Жемчужина красная высотой всего 20–30 см. Их можно растить в комнате на подоконнике. На этих томатах растет до 30 мелких плодов массой всего 15–20 г. Ежик хорошо подходит для лоджий и балконов. Сорт довольно высокий (60 см) с плодами массой до 80 г. Гибрид Устинья – низкорослый кустик с плодами весом около 80 г, Венера с плодами до 90 г, Инкас, Кениг, Михей, Софья. Есть и сорта: Соперник с плодами до 100 г, Ухажер с плодами до 120 г, Рыцарь, Маруся. Есть новый, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям сорт Арбалет с красными плодами весом 50–60 г.

Практически все эти томаты можно выращивать на застекленных лоджиях и балконах, а так же в комнате на подоконнике. Но, емкости для растений не должны быть менее 3–4 литров.

Плоды новых томатов Сластена и Невская лакомка обладают исключительными вкусовыми качествами. Они сладкие к тому же, красивые, выровненные, а главное – их много в каждой кисти. Сами растения имеют ограниченный рост, не более 1,5 м, поэтому для них не требуются высокие теплицы.

Крупноплодные гибриды для невысоких теплиц: Русская тройка высотой всего 50–60 см дает плоды массой около 200 г, а гибрид Мажор вообще является украшением грядки, поскольку невысокий кустик плоды родит весом до 300 г! Такие же крупные плоды дают гибриды Симона, Душечка, Куплет, Туз и сорта Избранник и Рябчик. В Северной коллекции появились новые сорта, устойчивые к неблагоприятным погодным условиям: Лисичка с оранжевыми плодами около 120 г весом и Балтийский с мясистыми сладкими, красными плодами около 150 г.

Из раннеспелых сорт Бон Аппетита имеет небольшие красные плоды массой около 100 г, но их бывает до 100 штук, главное, что плоды завязываются в любую погоду. Карамель красная и Карамель желтая сливовидные, мелкоплодные (всего 40 г), но очень обильные, сладкие и декоративные гибриды длительного периода плодоношения. Гибрид Ресурс имеет красные плоды весом до 150 г и длительное плодоношение, такими же свойствами обладают гибриды Сестра, Услада и Элтон Джонс, но у последнего плоды, похожи на небольшие апельсины… Гибрид Торбей относится с томатам салатного назначения, его розовые плоды достигают веса больше 200 г. Сорт (можно использовать свои семена) Тютчев наращивает красные плоды весом 400–500 г.

Из среднеспелых томатов можно выделить группу гибридов Вера, Надежда, Любовь, с плодами красного цвета, массой около 230 г, отличаются они длительным сроком хранения. Два гибрида Женарос и Белле дают красные плоды весом более 300 г, интересны тем, что могут завязывать плоды при высоких температурах. Как известно, обычно пыльца томатов стерилизуются при температурах выше 35–40 градусов, а летом в теплицах без принудительного проветривания температура, как правило достигает 40–42 градусов.

Гибрид Калибр имеет красные плоды весом около 200 г салатного назначения. Гибрид Огниво отличается обильным плодоношением, а гибрид Поэт устойчив к колебаниям температуры и завязывает плоды при любой погоде. Мякоть мясистая, вкусная, плоды могут достигать веса 600–650 г. Гибрид Санчо Панса имеет мясистые, слега уплощенные, вкусные плоды желтого цвета, и длительный период плодоношения. Гибрид Шанс дает розовые, мясистые плоды массой около 300 г и обладает длительным обильным плодоношением. Такими же характеристиками обладают отличные сорта (можно брать семена из своих плодов) из серии Сибирские семена. Это Севрюга с лососево розовыми плодами в форме фунтика, Золотые купола с желтыми куполообразными плодами, Медвежья лапа с красными мясистыми плодами, Бизон сахарный, Три толстяка и многие другие этой же серии. В Сибири их плоды достигают 800-1200 г! На Северо-Западе – всего 350–450 г. Они отличаются хорошими вкусовыми качествами, длительным и обильным плодоношением.

Для любителей крупных томатов можно еще порекомендовать сорта Малиновый сюрприз. С плодами до 700 г, Король-гигант и Вечный зов с красными плодами весом до 1000 г, а так же Розовый мед, розовые плоды которого могут достигать 1500 г!

Крупноплодные гибриды Байкал, Барон, Буржуй, Бычье сердце, Изумрудный. Менее крупные, зато раннеспелые гибриды Бэмби, Король рынка, Король севера, Франт, Черный бриллиант.

Раннеспелые гибриды болгарских перцев Апполон, Бонус, Какаду, Канцлер, Марья, Пигмалион, Шатл. и сорта Джек, Жанна, Зорька, Игрок, Ирэн, Карапуз, Корвет, Мавр, Мираж, Павлина. Есть еще отличные перцы серии Звезда востока – гибриды самой разнообразной окраски: желтой, золотистой, коричневой, фиолетовой, белой. Все толстостенные, крупные, ранние или среднеранние, ярко окрашенные.

Сорт Кинжал и гибриды Молния и Горгона.

Физалис представлен новым сортом овощного физалиса Королек, который обладает повышенными желирующими свойствами.

Из новых сортов фасоли интересен сорт Золото Некар, поскольку растение вьющееся и обладает хорошими декоративными свойствами, при этом еще и урожай дает неплохой. Из вьющихся фасолей появился новый средний сорт Факир и поздний сорт Королева Некар, а так же ранняя кустовая фасоль Бона.

Новое направление в семеноводстве гороха – создание низкорослых кустовых форм, не требующих опор. Среди них сладкий горошек Афилла и Петит Провансаль.

Обычно, плодовые деревья сажают весной. Но посадочное место для деревьев следует готовить с осени. Здесь все зависит от того, какая у вас почва и на какой глубине залегают грунтовые воды. Если на участке глина или тяжелый суглинок, то в ямы сажать деревья нельзя. Глина не пропускает воду, во время осенних дождей посадочная яма заполнится водой. Зимой она насквозь промерзнет, что, конечно же, вызовет гибель корневой системы. Нельзя сажать в ямы и на торфяниках, а так же там, где грунтовая вода залегает близко (меньше метра). Во всех этих случаях следует насыпать холмы, высотой около 60–80 см и диметром не менее метра. В последующие годы холм следует расширять. Для этого достаточно насыпать вокруг него компостную кучу, а чтобы периметр дерева имел опрятный вид, подсыпать каждый раз поверх отбросов и выполотых сорняков торф или песок. Если используете торф, то помните, что он закисляет почву под яблоней, а она предпочитает почву с нейтральной реакцией, поэтому в торф надо обязательно добавлять золу из расчета пол литровая банка на каждое ведро торфа (либо стакан извести или доломита).