Помощь по дому пусть повторяется в одно и то же время – эта помощь должна войти в привычку. Тогда уборка будет по расписанию, как завтрак, обед, ужин, мультики, прогулка. Главное, что уборка перестанет восприниматься ребенком как что-то незапланированное и неприятное.

Если пришло время обеда, а он все еще не готов, и малыш не желает вас отпускать, просит поиграть с ним еще и еще, – предложите ему поиграть на кухне. Наверняка, ему понравится эта идея. Но прежде чем приступать к игре с самыми настоящими овощами и фруктами, повторите, в чем же заключается различие между ними. Скажите, например, что из овощей можно сварить суп, а из фруктов сделать очень вкусный салат или компот. Фрукты можно есть просто так, без всякого приготовления. Было бы отлично найти картинку, на которой изображены и фрукты, и овощи. Спросите у ребенка, что из увиденного на картинке он положил бы в суп, а что – в компот. Когда малыш даст правильный ответ, можно переходить на кухню.

Выложите на стол овощи и фрукты (конечно, предварительно их необходимо хорошенько вымыть и просушить) и попросите вашего малыша уложить в одну корзинку (или блюдо) все необходимое для приготовления супа, а в другую – то, что понадобится для фруктового салата. Когда все будет готово, можно сказать, что суп нельзя сварить из целой морковки или картошки, овощи надо обязательно нарезать, так же как и фрукты для салата. Но нарежете вы все сами, а чтобы ваш маленький помощник не скучал, можно предложить ему поиграть с зубочистками (речь идет о тех малышах, которые уже не засовывают в рот что попало, и нет вероятности, что он зубочистку проглотит).

Оказывается, зубочистки могут стать очень полезной игрушкой для малыша. Ведь из них можно складывать самые разные фигурки, буквы алфавита и многое другое. Можно научить ребенка считать с помощью зубочисток. Начинать такую игру лучше с простых моментов. Пусть малыш сначала посчитает зубочистки (отсчитает столько, сколько сможет – пять, десять), а затем попробует сделать из них квадратик, треугольник, прямоугольник. Конечно, это возможно, только если он уже знаком с такими понятиями. Если нет, то сначала вы покажите ему пример, объясните, что такое треугольник, квадрат и прямоугольник. Вы прекрасно это успеете, например, пока закипает бульон или пока поджаривается очередная порция котлет.

Если это уже не первое подобное занятие, то задачу можно усложнить. Пусть ребенок подключит фантазию и попробует сделать из зубочисток звезду, а может быть, у него уже получится и кораблик, и флажок, и елочка, и маленький домик. А если вы уже начали знакомить вашего малыша с алфавитом, то он может попробовать выложить на кухонном столе все знакомые ему буквы. Вы увидите, насколько увлекательными могут стать подобные занятия для вашего ребенка. Кроме развлекательного момента, в таких занятиях есть момент и образовательный. Например, когда ребенок уже освоит все буквы алфавита, он сможет уже составлять целые слова из тех же зубочисток.

Увлекательным для малыша будет переливание жидкости из одной емкости в другую. Для игры можно использовать одноразовые стаканчики, пластмассовые мисочки и чашки. При этом желательно рассказывать малышу, что вы делаете: «Мы набираем водичку в один стаканчик и переливаем в другой. Здесь воды не осталось – пусто, а здесь она появилась».

Вариантов, чем занять ребенка на кухне, – великое множество, но многое зависит от самого ребенка. Если малыш не хочет сосредоточиваться на усвоении алфавита, можно предложить ему украсить стол. Дайте ему белую бумагу и фломастеры. Пусть он сделает бумажные салфетки, именные карточки и украшения для комнаты. Если у вас найдутся время и силы, то по такому случаю можно приготовить что-нибудь особенное на десерт.

Некоторые дети охотно перебирают крупу, а потом из отобранных сорных зернышек делают аппликации. А некоторые просто любят сидеть рядом с мамой и слушать, как она, приготавливая еду, рассказывает сказку.

Помните, что оставляя ребенка с собой на кухне, а не усаживая его смотреть мультики, чтобы он вам не мешал, вы не только имеете возможность общаться с ним, но и прививаете любовь к труду.

Готовим обед вместе с ребенком

• Возьмите корзину и положите в нее картофель, луковицу, огурец, свеклу и, к примеру, сосиску. Спросите, что тут лишнее. Объясните, что овощи растут, а сосиски изготавливают люди. Потом сделайте наоборот: среди таких продуктов, как сосиска, булочка (конечно, в целлофане), конфета, баночка паштета, положите, предположим, картофелину. Вопрос тот же: что лишнее и почему?

Можно усложнить задачу. Возьмите корзину и положите в нее несколько фруктов и один овощ. Попросите малыша внимательно посмотреть на содержимое корзины и подумать, какой предмет попал в нее случайно, какой является лишним. Например, можно взять банан, грушу, яблоко и свеклу. Лишней, конечно же, должна оказаться свекла. Предварительно расскажите ребенку, чем отличаются фрукты от овощей. Объяснение должно быть понятным для малыша. Например, он вряд ли догадается, где растет тот или иной предложенный ему предмет. Зато он, наверняка, знает, едят ли банан сырым или его необходимо предварительно сварить.

Для закрепления понимания ребенком разницы между фруктами и овощами подобное занятие рекомендуется проводить несколько раз с желательной сменой содержимого корзины.

• Надо учитывать и то, что дети с первых недель своей жизни пытаются попробовать каждый увиденный ими предмет на вкус. Им также очень нравится участвовать в играх, предполагающих пробу чего-то на вкус, узнавание предмета по запаху. Особенно это относится ко всем тем предметам, которые легко обнаружить на кухне.

Так, например, можно попробовать совместить десерт после ужина с увлекательной игрой. Выложите на стол перед ребенком набор из разных фруктов (то же самое можно проделать и с овощами). Сначала повторите с ним, как все эти фрукты называются. Затем завяжите малышу глаза, положите ему в рот маленький кусочек одного из фруктов. Когда он проглотит кусочек, развяжите повязку и попросите его показать тот фрукт, кусочек от которого он только что съел. Также надо попросить его назвать этот фрукт.

Малышу будет интереснее, если игра приобретет соревновательный характер, т. е. если вы будете выступать не только в роли учителя, но и в роли участника игры. Пусть ваш малыш (если он уже умеет это делать) завяжет вам глаза повязкой, положит вам в рот кусочек фрукта (фрукты желательно заранее нарезать на кусочки), а вы сделаете все то, что просили сделать малыша. У вас, наверняка, получится познавательная и веселая игра.

Малыш может помочь вам очистить вареные яйца или картофелину, сваренную в мундире, послушать сказку во то время, как вы будете варить борщ. Можно усадить малыша за стол и дать карандаши – пусть рисует. Но вчера он тоже рисовал, и позавчера, и поза-поза… Чем же еще занять малыша на какое-то время, чтобы и польза была, и готовке, уборке он не мешал?