После того как дело сделано, убийца исчезает, предварительно уведомив о выполнении заказа того, от кого его получил. Затем по цепочке информация передается истинному заказчику.

Чаще всего нанимают убийц из других городов, усложняя задачу местной полиции. Полиция остается с нераскрытым убийством, парой свидетелей и без доказательств, так как чаще всего убийца даже не знает свою жертву.

Иногда власти узнают детали преступления от информаторов, но это редко помогает обвинению. Например, в Чикаго за период с 1919 по 1967 год было совершено 1000 убийств, и только в тринадцати случаях было предъявлено обвинение.

Вопреки сюжетам чересчур романтичных голливудских фильмов, убийца никогда не шел на сделку с предполагаемой жертвой. Это бы разрушило его репутацию.

Криминальный мир полон именами специалистов в этой области. Израэль «Ледокол Уилли» Элдерман получил свою кличку из-за того, что убивал свою жертву ножом для колки льда.

Ледокол был из Миннесоты, очень тесно общался с Мейером Лански во времена своей контрабандной деятельности, а позже стал одним из первых инвесторов наряду с Лански, Багси Сигелом и Мо Седуэем в игорный бизнес Лас-Вегаса.

У Уилли был маленький нелегальный бар в Миннеаполисе. Он хвастался, что убил в нем двенадцать человек своим ножом.

Убийства инструментом для колки льда были очень популярны среди убийц, так как помогали имитировать естественную смерть. Жертву зажимали в каком-нибудь заброшенном переулке, и, пока двое держали бедолагу, третий вводил нож в мозг через барабанную перепонку. Оставалась маленькая дырочка в барабанной перепонке и немного крови, которую легко можно было вытереть. После обследования трупа медэксперт ставил диагноз «кровоизлияние в мозг». Только доскональное исследование помогало установить истинную причину смерти.

Согласно одному источнику, Уилли вступал в контакт с жертвой, спаивал ее, а после того как человек становился беспомощным, вводил нож в ухо, переносил труп в заднюю комнату и спускал его в мусоропровод. Тело находили тем же вечером.

Еще один профессионал, Самюэль «Рыжий» Левин, заполучил дурную славу по другой причине, нежели убийства. Рыжий был ортодоксальным евреем, увлеченным своей семьей и религией, и одновременно являлся убийцей. Он родился в Толедо (штат Огайо) и был подобран Мейером Лански и Лаки Лучано, чтобы убить врага Лаки, Сальваторе Маранцано, в 1931 году. После этого убийства Лучано и его поколение гангстеров стали править преступным миром Нью-Йорка.

Лучано отзывался о Рыжем как о «лучшем водителе и убийце, который когда-либо у него был». Лучано вспоминал, что Левин дома всегда носил кипу, а если и собирался делать что-то в субботу, то надевал кипу под шляпу.

Если это было возможно, Рыжий старался не убивать никого в субботу. Если у него не было выбора, он надевал талес (специальную накидку) на плечи и молился перед тем, как кого-либо «замочить».

Возможно, самым известным профессиональным убийцей в гангстерской Америке был Гарри «Питтсбургский Фил» Страусс. Фил убил 100 (некоторые говорят, что 400) человек в период с 1920 по 1940 год, став самым плодовитым киллером Нью-Йорка, а может, и всей американской преступности.

Фил родился в Бруклине и был так хорош, что, если банда из другого города решала кого-то убрать, она всегда обращалась к Филу. Фил укладывал в чемоданчик рубашку, пару носок, нижнее белье, пистолет, нож, шнур, чтобы связать или удушить жертву, и нож для колки льда. Затем он садился в самолет или поезд до пункта назначения, выполнял работу и ехал обратно в Нью-Йорк. Нередко Фил даже не знал имени жертвы, и зачастую ему на это было наплевать.

Убийства не заботили Фила, а вот о своем здоровье он беспокоился. Однажды во время драки с Пагги Фейнстейном жертва, борющаяся за жизнь, укусила его за палец.

«Ублюдок укусил мне руку!» — вопил Фил, пока с подельщиками душил Фейнстейна.

После того как все было закончено, Фил со товарищи положили тело Пагги на землю, облили бензином и оставили гореть. Все это время Фил жаловался на то, что «чертов сукин сын укусил его».

Группировка отправилась в местный ресторан пообедать. Фил так и не смог спокойно поесть: «Может, я чем-нибудь заразился от укуса?» Несмотря на уговоры товарищей, он еле-еле доел обед.

Вскрытие Джорджа Рудника показало, на что был способен Фил. Рудник был мелким хулиганом, которого Бухалтер считал доносчиком. Не оставив ему ни шанса, Бухалтер заказал его Филу.

11 мая 1937 года Фил и его помощники застали Рудника на Ливония-авеню, рядом с магазином «В полночь у Розы». Несколько часов спустя тело Рудника нашли в краденой машине в другом конце Бруклина.

Согласно медэкспертизе, «на теле было 63 ножевых ранения. На шее, между челюстью и кадыком, насчитано 13 ранений, на правой груди 50 ранений… Его лицо было ярко-синим или даже голубым. Язык отсутствовал… Грудная клетка в районе сердца вскрыта».

Высокий и симпатичный, атлетического сложения, Фил одевался в дорогие элегантные костюмы. Луис Валентайн, полицейский эксперт, как-то в 30-х годах, увидев Фила среди подозреваемых, сказал: «Поглядите! Этот человек одет лучше всех в этой комнате, хотя за всю свою жизнь не проработал и дня».

У Фила было одно смягчающее обстоятельство: он был влюблен. Объектом его воздыханий была красавица из Бруклина Эвелина Митлман. Газеты звали Эвелину «девушка — поцелуй смерти», потому что ее любовники умирали гораздо чаще, чем кто бы то ни был. Фил убрал со своей дороги всех, кого считал соперниками.

Но Эвелина заработала эту кличку еще до того, как встретила Фила. Она была хорошенькой блондинкой, которая, казалось, привлекает только преступников. В 1933 году восемнадцатилетней девушкой она была на танцах со своим дружком Гаем Миллером, там другой мужчина положил на нее глаз. Он попытался разбить пару, но Миллер возразил. Завязалась драка, и Миллер был убит. Пару лет спустя Эвелина встречалась с Робертом Фьюрером, когда ею увлекся гангстер из Браунсвилля Джек Голдстейн. Когда Фьюрер не согласился на предложение Голдстейна оставить Эвелину, тот убил Фьюрера и занял его место.

Однажды в 1938 году они проходили мимо холла браунсвилльского бассейна, где плавал Питтсбургский Фил. Филу понравилась красотка, о чем он поспешил заявить. Голдстейн посоветовал ему отвалить. Фил вылез из бассейна, взял палку и сбил спесь с Голдстейна. Затем он стал женихом Эвелины.

Позже Фил убил Голдстейна, но не из-за Эвелины. Джек был заказан за свою рэкетирскую деятельность, и несколько убийц во главе с Филом выполнили это поручение. Мужчины избили Голдстейна до потери сознания, но не стали убивать, а принесли Филу, который предпочел лично утопить его.

Питтсбургский Фил был заключительной жертвой Эвелины. Она последняя видела его живым: пришла навестить в камеру