Еда прекрасна. Она вызывает в нас приятные чувства. И в этом нет ничего плохого, это естественно. Однако часто еда становится компенсацией нашего эмоционального истощения или недостатка времени для себя или любви к самой себе. В этом случае пища часто оказывает целительное действие: она дает нашей уставшей, печальной и подверженной стрессовым ситуациям душе питание. Но так кажется только на первый взгляд. Мы испытываем нехватку чего-то другого. На самом деле мы хотим комфорта, покоя, больше времени и т. д. Вы не должны советовать человеку сесть на диету, когда он продолжает дальше есть, даже не испытывая голода. Скорее всего, он страдает от зависимости. И эту зависимость нужно лечить.

Мы должны задать душе вопрос, что ее так истощает. В длительной перспективе, конечно, очень поможет осознанное питание. Необходимо найти достаточно времени для приема пищи. Здесь важно регулярное питание и свежие продукты, а не еда на бегу из пакета.

Верена:

«В своей жизни я сидела на бесчисленном количестве диет. Уже в 11 или 12 лет попробовала диету Бригитты, потому что моя мама была фанатом этой диеты. Затем в моей жизни была строгая метаболическая диета, благодаря которой я похудела на 20 килограммов. В течение года продержалась в этом весе, затем набрала 5 килограммов, впоследствии мой вес вновь стал ползти вверх. Вновь эффект йо-йо. С тех пор каждый год я сидела на нескольких диетах. Диета Аткинса, диета похудения во сне, диета весонаблюдателей, диета на шейкер-порошках. Конечно, у меня были успешные диеты, но в конце концов я определилась, что больше не хочу быть зависимой от высчитывания калорий. Я хочу направлять поток своей энергии в осознание того, что хочет мое тело и какие у меня предпочтения в еде. Я хочу взять под контроль компульсивное переедание, а чтобы это произошло, необходимы длительные изменения в отношении приема пищи. Это произойдет лишь тогда, когда я научусь осознанно принимать пищу. Путь действительно нелегкий, но это устойчивый путь. Есть дни, когда не все идет как по маслу. Но я себе пообещала, что буду держать себя в руках. Я пытаюсь быть активной, много бегать. По утрам хожу на пробежку и слежу за своим питанием. Чем тяжелее мне сейчас, тем лучше мне будет в будущем. Благодаря спорту я чувствую себя в разы лучше. Я занимаюсь спортом для себя, для улучшения самочувствия, а не для того, чтобы сбросить вес. Иногда у меня совсем нет желания двигаться, и тогда я никуда не иду. Я не хочу заставлять себя. Я избегаю слов «я должна». Иногда хитрю и пишу в своем Instagram, что сейчас пойду заниматься спортом. И тогда мне приходится идти. Аха-ха».

На самом деле корни проблем эмоционального заедания лежат глубже. То же самое касается и другой крайности – полного отказа от еды. Однако во многих случаях эти крайности являются обусловленными. Мы слишком много едим, слишком быстро и несбалансированно. Мы набираем вес и чувствуем себя от этого нехорошо. Мы садимся на диету и таким образом отказываемся от важных для нашего организма микроэлементов. Через подсчет калорий, диеты и голодание мы не достигнем здоровых показателей веса. Часто мы вновь набираем вес и, не выдерживая этого давления, начинаем есть еще больше. На пути к здоровому питанию многим людям с расстройствами пищевого поведения необходима помощь – терапевтов, групп поддержки или семьи.

София:

«Очень важно начать прислушиваться к себе и выяснить, что стоит за этим эмоциональным заеданием. Какие мысли вас беспокоят? Отчего вы напряжены и подавлены? Что хотите получить от жизни? В какой момент или при каких обстоятельствах вы начинаете отказываться от эмоционального заедания?»

Когда мы перестаем воспринимать еду в качестве утешения, но при этом не начинаем ее считать неким грехом, за который нам должно быть стыдно и который мы должны держать под контролем, то медленно, но верно вырываемся из этого порочного круга крайностей, когда либо ешь все подряд, либо отказываешься от пищи совсем. Мы должны найти истинные причины этого нескончаемого чувства голода и отправиться на поиски причин отказа от еды. Наконец, мы должны найти те потребности, которые должны быть удовлетворены и которые прячутся в нас, проявляясь через определенное пищевое поведение. Нужно просто разобраться, так как это часть пути к хорошему отношению к своему телу и к любви к себе.

Как мы уже говорили ранее, высокую самооценку и чувство собственного достоинства не так просто вытащить наружу. Для того чтобы сформировать стабильное, основательное доверие к самому себе, а затем сохранить его надолго, мы должны набраться терпения и каждый раз доказывать себе, что сами стоим на своей стороне (мы учимся доверять себе).

В те дни, когда мы плохо себя чувствуем, видим мир только в серых тонах и страдаем от неблагоприятных обстоятельств, конечно, становится тяжелее относиться к себе с любовью. Но именно в такие моменты это как раз то, что нам остро необходимо. Когда нам необходимо поднять свою самооценку, следующие действия могут помочь.

Сейчас это, возможно, прозвучит странно, но дыхание – замечательный инструмент для связи с собой и со своим телом. Сознательный вдох и выдох – это метод, применяемый во всех практиках медитации и йоги для успокоения, уменьшения стресса и того, чтобы свое внимание вновь направить на нас самих. Вам потребуется утром 5 минут после пробуждения. Положите руку на грудь и проверьте сначала дыхание, а затем почувствуйте, как ощущаете себя в своем теле и что сегодня себе желаете. Упражнения на сознательное дыхание можно выполнять где угодно. Это займет несколько минут. Вы можете выполнять их в поезде, в офисе, за рулем, во время встречи. Ваше собственное дыхание возвращает вас в настоящий момент и обратно к самим себе.

Есть дни, когда мир вокруг нас выглядит серым и мрачным. В эти дни, глядя на себя в зеркало, мы навряд ли сможем себе понравиться. Мы думаем, что ничего не достигли в своей жизни. Вы можете противостоять этой мысли, если сделаете шаг в сторону прагматичности и реалистичности: составьте список своих сильных сторон. Вы точно найдете качество, которое в себе нравится. Составьте еще один список того, чего вы уже достигли. Это не обязательно должны быть успехи в карьере или науке. Попробуйте даже в небольших повседневных достижениях найти что-то позитивное.

Наше тело поможет нам почувствовать себя более уверенно. Научно доказано, что прямая уверенная осанка положительно влияет на нашу гормональную систему. Когда вы чувствуете себя маленьким – сделайте себя большим. Встаньте или сядьте прямо, крепко поставьте ноги на пол, расслабьте все части тела и представьте, что хотите быть открытым и готовым к жизни. Вы можете сами для себя открыть какие-то свои индивидуальные уверенные позы. Представьте себя стоящими на улице, у вас на голове корона, или по-другому: невидимая лента приподнимает вашу голову наверх, чтобы вы не ходили, повесив ее. Если будете регулярно таким образом использовать свое тело для поднятия самооценки, то уверенные позы станут привычными для вам. Кстати, более медленная речь помогает оставаться самим собой, плюс вы автоматически становитесь более уверенными в себе для других.