А пока вам просто нужно облегчить для себя процесс уборки.

• Прежде всего, защитите пол – к примеру, настелите пластиковое покрытие. Правда, кто-то может возразить: «Зачем же это делать, если покрытие все равно придется каждый раз мыть?» Для быстрого и легкого решения проблемы уборки можно использовать круглый пластиковый надувной бассейн. Поставьте в него высокий детский стульчик. В конце дня, если бассейн действительно загрязнится, можно вынести его на улицу и промыть струей из шланга или удалить мусор веником.

• Попытайтесь сократить свободное пространство, окружающее место кормления. Один из способов – кормить ребенка непосредственно за столом, а не на высоком стульчике. Посадите малыша на специальное детское сиденье (некоторые из них снабжены привязными ремнями), поместив его на обычный стул в столовой или на кухне, и придвиньте, как обычно, к столу. Стол покройте моющейся скатертью или очень широкой пластиковой накидкой. Таким образом, ребенок будет сидеть за столом вместе с остальными членами семьи. Это поможет малышу копировать других, к тому же, ему будет приятно есть вместе со всеми. Детям, которых кормят отдельно на высоком стульчике, быстрее надоедает процесс еды, и они начинают играть с ней, забавляя себя самих.

• Избрав такой путь кормления, вы сможете снять малыша со специального сиденья или с высокого стульчика, как только интерес к еде станет иссякать. Внимание большинства маленьких детей очень неустойчиво. Поэтому, как только малышу надоест открывать рот, чтобы положить туда еду, и он начнет крутиться, считайте это знаком того, что для него время приема пищи закончено. Дайте ему заняться чем-то другим. Если остальные члены семьи еще продолжают есть, манеж с игрушками может вполне обеспечить безопасное занятие для малыша на ближайшие 10–15 минут. Родителям маленьких детей почти никогда не удается подолгу приятно проводить время за столом. Для очень активного ребенка, который не любит играть в манеже, лучше всего поблизости организовать безопасное пространство, где бы он мог побегать (к примеру, в соседней комнате или в части кухни, огороженной переносным надувным барьером).

• Для тех же, кто, соблюдая режим, предпочитает кормить ребенка отдельно, полезно иметь высокий стульчик, снабженный выступающим снаружи и плотно прилегающим к ребенку подносом. В этом случае вам не придется беспокоиться ни о тарелках, ни о других принадлежностях. Нужно нарезать еду на удобные для ребенка кусочки и положить ее прямо на поднос, чтобы малыш ел самостоятельно. Вы сэкономите много времени, которое затратили бы на бессмысленные уговоры: «Открой ротик пошире и пусти туда кусочек картошечки». Получив пищу, малыш съест все, что захочет, и проигнорирует то, что не ел бы в любом случае. Заметив, что малыш не съедает что-то из предложенной еды, быстро уберите ее с тарелки, пока она не оказалась на полу или на стене кухни.

Есть вещь, на которую не стоит слишком рассчитывать, – это детский нагрудник. Разве пища когда-нибудь проливается на нагрудник? Для решения этой проблемы существуют два совершенно противоположных способа.

Способ первый: не волнуйтесь, будьте спокойны! Купите дешевую, хорошо стирающуюся одежду. Пытайтесь отстирывать то, что отстирывается, а если останутся пятна, не обращайте на них внимания.

Способ второй: используйте предупредительные меры. На время еды оберните ребенка большим махровым полотенцем или чем-то вроде блузы художника, или же наденьте на него майку для взрослого. Возможно, вы захотите закрепить ее на спине большой прищепкой, чтобы она плотнее прилегала к шейке. В конце концов, можно найти огромный нагрудник, который целиком будет укрывать малыша спереди. Одна мама, например, прорезала в старых полотенцах дыры размером с голову ребенка и перед каждым кормлением надевала их на своего маленького грязнулю.

Однако все эти и многие другие усилия никогда не позволят превратить процесс кормления обычного двухлетнего ребенка в красивую трапезу.

Во Франции детей с раннего возраста обучают правильному поведению за столом, еще когда они сидят на высоком стульчике. Ребенок должен, по крайней мере, попробовать то, что ему подают, причем не кривя физиономию и не протестуя, а если еда не понравится, он тем не менее должен вежливо оценить усилия того, кто ее готовил. Родители могут не заставлять ребенка съесть всю еду, которая ему не понравилась, но и не станут ничего готовить специально для него.

Строгость французских родителей заключается в том, что в первые несколько лет жизни привередливые едоки должны почувствовать за столом беспокойство и дискомфорт, потому что их постоянно бранят то за одно, то за другое. Зато к шести-семи годам ребенок превращается в человека, легко и естественно чувствующего себя за столом, – то, чего мы достигаем (если это происходит вообще) только к среднему возрасту. Хотя, стоит ли ругать малыша при кормлении – вопрос спорный.

Капризничая за столом, малыши приводят в панику своих родителей. Ответим на некоторые вопросы, которые особенно волнуют молодых мам.

«Мой трехлетний сын ест не переставая, и ел бы целый день, если бы не мое вмешательство. За столом я ему предлагаю самую разнообразную пищу, но и после этого он постоянно хнычет: «Хочу есть!» Нужно ли ему давать перекусить каждый раз, когда он просит?»

Прежде всего, научите его правильно просить поесть. Его хныканье «Хочу есть!» не годится, и вы не должны подскакивать по его команде. Можно сказать ему: «Здесь не ресторан, а я – не официантка!» А затем добавить: «Ты хотел сказать: мамочка, пожалуйста, можно мне чего-нибудь перекусить?»

После того как вопрос будет сформулирован в предпочтительной для вас форме, вы можете реагировать по-разному:

• Введите понятие «скоро обед (ужин и т. п.)». Это старый прием, но он по-прежнему актуален, поскольку срабатывает. Привыкнув слышать это, ребенок начинает усваивать мысль о том, что садиться есть можно отнюдь не в любое время дня. Вы можете показать по часам (вот почему очень хорошо, если на стене кухни будут висеть круглые часы с большим циферблатом и четкими цифрами), какой цифры достигнет маленькая стрелка, когда настанет время еды. Метод «отсрочки до тех пор, пока часы не дадут добро» – один из самых популярных и предлагаемых в самых различных ситуациях. Когда ваши дети привыкнут к мысли, что нужно подождать до определенного времени, они научатся осознавать, что мир не вращается вокруг их желаний и что всему есть свое время и место. Соблюдение режима поможет не только взрослому разумно придерживаться распорядка дня; это даст почувствовать и малышу, что жизнь идет в предсказуемом ритме, а не беспорядочно и бесконтрольно.

• Примите во внимание обмен веществ в организме вашего ребенка. У некоторых детей он протекает быстрее, а это означает, что после приема пищи они могут проголодаться раньше других. В таком случае вместо того, чтобы устраивать три плотных кормления, лучше сделать четыре или пять легких с соответствующими закусками, равномерно распределив их в течение всего времени бодрствования вашего малыша.

Обратной стороной такого решения является то, что родителям или няне придется больше времени проводить на кухне. Вам надо будет проследить и за количеством предлагаемой пищи, чтобы убедиться, что легкая закуска действительно меньше основного питания. Переход к более легкому, но более частому кормлению должен проходить постепенно – так, чтобы эти перемены не стали потрясением для ребенка.