Предрассудок № 4. Я не хочу стирать его носки.

Вот оно, любимое психологическое убежище одиноких, самостоятельных женщин среднего возраста. Зачем мне нужен муж, я «сама себе режиссер». А тут – стирай ему носки, убирай за ним, еду ему готовь. Вот они, отговорки тех, кто боится и не может изменить свою жизнь. На самом деле, потребность в любви есть у каждой, так что давай не будем про носки. Глупо сваливать ответственность за свою счастливую жизнь на два маленьких кусочка материала. В третьем тысячелетии?! И потом, очень многие мужчины стирают свои носки сами.

Лучше поговорим о любви. Почему ты так уверена, что раз тебе уже не двадцать, значит, мужчина около тебя должен быть глубоким старцем? Начиталась брачных объявлений в газете «Из рук в руки?» Не те газеты читаешь. Действительно, очень много брачных объявлений, где требуются немолодые женщины именно для этих целей – обеспечить мужчине уход и покой на старости лет. К нам это никакого отношения не имеет. Сейчас во всем мире тенденция к бракам, где женщина может быть на десять (и больше) лет старше своего мужа. Явление более чем распространенное: ему – тридцать четыре, ей – сорок пять. Не всем нравятся молодые девчонки, не всех устраивает молодежный менталитет. Некоторые мужчины любят опытных, зрелых женщин, знающих себе цену, с твердыми, устоявшимися взглядами на жизнь. А разница в возрасте… да она почти не видна.

Предрассудок № 5. Знакомиться в собственном доме несолидно.

А где солидно? Вариантов не счесть? Конечно, такой солидной даме, как ты, неприлично у метро подмигивать мужчинам. Мне вообще кажется, что мужчинам подмигивать несолидно и в перспективные двадцать, двадцать пять. Красивая самодостаточная женщина ходит, подняв голову и слегка улыбаясь уголками губ. Она не комплексует смотреть в глаза встречным мужчинам – ей нечего стесняться, она знает себе цену. У красивой взрослой женщины вполне может быть элегантная привычка в часы бизнес-ланча выпивать чашечку английского эрлгрея в одном и том же кафе. Финансовые трудности? Так ведь это вместо обеда.

Не стоит сторониться молодежи, с ней веселее, чем с вечно ноющими и пеняющими на жизнь стареющими подругами. И если вдруг вас захочет проводить какой-нибудь молодой человек – удивляться нечего, ты просто ему очень понравилась. Как женщина.

Предрассудок № 6. Мое тело уже не так привлекательно.

Конечно, если начинать пробовать себя в модельном или стриптизном бизнесе, когда тебе за сорок, вряд ли стоит рассчитывать на то, что тебе улыбнется удача. Но ты же умеешь следить за собой, знаешь, что такое фитнес, эпиляция, лифтинг. Если женщина захочет, она может сделать с собой чудеса. Только не надо выставлять себе ложных эталонов и недостижимых целей. Да и тело твое, как правило, все-таки прикрыто кое-какой одеждой. А одежду всегда можно подобрать так, что фигура будет – супер!

Дела делами, справедливо рассудила Елена, а прислушаться к народной мудрости, которая гласит: путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, не мешает. И прибегла к помощи эротической кухни. Вот некоторые из таких рецептов.

Есть немало блюд, достаточно легких и полезных для желудка и при этом содержащих специи и ингредиенты, которые добавят настроения к романтическому вечеру. А вечера Елены и Сергея постепенно превратились из деловых и рабочих именно в романтические.

1. Для романтического ужина, цель которого отнюдь не насыщение, неплох авокадо. Оно содержит немало витамина Е, полезного для эротического настроя. Порежь авокадо кусочками, полей острым итальянским соусом или перемешайте с сыром моцарелла и кусочками помидоров. Итальянский соус можно купить уже готовый.

2. Обычно считается, что моллюски и ракообразные повышают либидо. Одна из великолепнейших закусок – креветочные шарики, их так удобно есть в постели, они очень вкусны и питательны.

Вот рецепт этих шариков:

500 г нарезанных сырых креветок,

4 дольки чеснока,

1/2 чайной ложки молотого черного перца,

1/2 столовой ложки молотого кориандра, соль, растительное масло (для жарки).

Нарежьте креветки помельче, перетолките в ступке с головками чеснока, добавьте кориандр, черный перец и соль по вкусу. Снова перетолките до кашицеобразного состояния. Соорудите небольшие шарики, пропитайте их маслом и прожарьте. Их можно готовить заранее, положить в морозилку и моментально поджарить при необходимости.

Другой деликатес для тебя и твоего избранника, который вполне годится для эротического вечера, – это «соус любви», блюдо, изобретенное на солнечной Мартинике.

Для «соуса любви» тебе необходимы:

1 стакан холодной воды,

2 дольки чеснока (тертого),

1/2 чайной ложки соли,

3 штуки мелко порезанного зеленого перца,

3 столовых ложки лимонного соуса, свежемолотый черный перец.

Из всех этих ингредиентов и делаем соус. Потом нарезаешь свежие зеленые манго, маринуешь их в этом соусе минут десять, после чего с наслаждением поедаешь вместе с возлюбленным.

3. Опытные в любовной науке китайцы и японцы наделяют эротическими свойствами ростки бамбука. Мой любимый рецепт для их приготовления – это жареные в соусе ростки бамбука.

2 ростка бамбука,

1 пучок петрушки,

1/4 чашки соевого соуса,

1 столовая ложка водки,

1 столовая ложка масла для жарки.

Сначала высушите и нарежьте бамбук, затем нарубите петрушку, смешайте с соевым соусом и водкой. Нагрейте масло и пожарьте в нем бамбук, добавьте смесь сои и петрушки и жарьте еще немного. Подавать в небольших чашечках, украшенных нарезанной петрушкой. Вместо петрушки в этом блюде можно использовать и киндзу.

4. Возбуждающие (если не прямо афродизиастические) свойства приписываются сладким блюдам. Мед, особенно смешанный с молоком, яйцами и столовой ложкой пивных дрожжей, это несравненное подкрепление после ночи любви, а тем более если она перетекла в утро любви.

5. Одно из самых эротических блюд для романтического ужина (и еще более романтического вечера потом) – это барбадосское блюдо «Страсть», пудинг. Его еще называют «мазутным озером», так как он напоминает природное асфальтовое озеро на Тринидаде. Однако на вкус он гораздо приятнее. И вкус ему придает выдержанный ром.

Итак, для «мазутного озера» необходимо:

4 ложки какао без сахара, 2 столовые ложки растворимого кофе, 8 ложек сахара,

5 яичных желтков,

5 яичных белков,

5 столовых ложек темного рома, соль, стакана густых сливок.

Насыпь какао в чашку, стоящую на кастрюле с горячей водой (или используй пароварку), раствори кофе и сахар в четверти стакана кипящей воды и тщательно размешай. Затем осторожно вылей эту смесь, помешивая, в какао и подогрей минут пять на небольшом огне, взбей желтки, добавляя их по одному, добавь щепотку соли к пяти яичным белкам и взбей до загустения, а затем добавь к смеси какао и кофе очень осторожно. Налей получившийся пудинг в большое стеклянное блюдо и охлади, как минимум, 8 часов, а перед подачей на стол взбей сливки со столовой ложкой сахара и как можно большим (на ваш вкус) количеством темного барбадосского выдержанного рома (от трех до четырех столовых ложек вполне достаточно). Полей ромовым кремом пудинг и разложи по небольшим тарелочкам.