и практикантов. Тут же мы приняли клятву у них, и отправила в Изначальный, предупредив лисса Корсара, что работать будем через шкатулку, которую ему и дала тут же, все вопросы проблемы просила писать тут же, все книги и деньги мне передали через хранителя, на место экономки я назначила лиссу Ольгу, посмотрим как справится. Ну вот и с этим управились, осталось проверить Береговую и Жемчужину. Всё пора обедать и дальше работать.

Глава 26

После обеда отправилась в кабинет надо поработать с теми отчетами что принесли мне Изначальной, да работы и там предстоит много, надо отправить новые плуги и сеялки и туда, пусть расширяют посевную часть, да и сено готовят больше, что там столько пустует, времени ещё много, написала лисс Корсару и сказала чтоб увеличивал поголовье мясных и молочных пород коров, так же сказала что отправлю к ним нашего Тихона, он покажет как надо установить сито под муку, у нашей уже стоит, так же как и на мельницах в Горной. Так, а что у нас с молочными фермами? Написала Натану, он ответил быстро, сказал, что коровы уже адоптировались и удои увеличились, так что надо решать по реализации молочной продукции, написала, что решим проблему. Так, где у меня Микон и сепараторы? Написала и ему, сказал, что сейчас прибежит.

-Аниш, ну у меня пробные готовы, когда пойдём испытывать? – спросил Микон.

-Так что тянуть, к вечерней дойке и пойдём, как раз нам нужно тёплое молоко.

-Хорошо, тогда я пока работать, напиши, когда пойдём. – и он убежал. Ну и ладно дальше, что у нас? Проработала я до ужина, просидела над отчётами. После ужина мы с Миконом перенеслись к Натану на ферму, там мы расположились и установили всё и запустили сепараторы, и мы были счастливы, у нас всё получилось сливки отбивались, обрат тоже лил в нужный отсек, все пять работали идеально. Ура!!! Рассказала, что пока это сливки, густеть они начнут в холодной, завтра уже будет густая сметана, с обрата сказала, потом сварить творог, когда обрат скиснет. Когда сметана малость отстоится, надо сбить масло, оно будет очень вкусное, но промывать надо масло пока не будет прозрачная вода, отходы от масла и творога, отправлять в свинарник. Ну и замечательно, вот и это дело у нас вышло уже замечательно. Творог излишки складывать в холодную, вернусь и будем варить сыры. Попросила ещё заквасить мне цельное молоко, а потом заморозить простоквашу, приеду буду пробовать делать крем-сыр для десерта. Два сепаратора, отправили Мурату, Натан обещал сам съездить и научить пользоваться. Ладно, когда вернусь надо браться за молочные цеха, нужно готовить сыры, для этого нужен сычуг, надо написать, как он делается и отправить Натану и Мурату, пусть начинают готовить, нам будет нужно много. Всё это тоже продумала, двигаемся дальше.

Вернулись домой, Микон сразу убежал к себе, а я снова в кабинет, и начала писать пока не забыла всё что надо для сычуга, потом уже начинала писать всё что я помню по типографиям, книгопечатанию. Литеры, прессы и много чего ещё, записала всё что помню по производству бумаги. Далее делала наброски как делать блокноты, их мы с внучкой тоже делали, на подарки учителям и друзьям. Книги, потом будем пробовать с Учителем. Но то, что помню про переплёт, каптал, обложка. Так же не забыла про газеты.

Потом не забыла и про прачечные, что нам там надо? А надо много, начнём с водопровода, канализация, стиральные машины, центрифуги, сушилки, утюги и гладильные доски, вроде всё. Так же надо за лето успеть провести водопровод и отопление в наши усадьбы, сделать ванные комнаты и туалеты, значит и канализация в усадьбах.

В общем поработала хорошо, спать пошла ночью, зато проектов сделала много.

Утром сообщила что у нас день на сборы, завтра отправляемся в Жемчужину и к гномам.

Сама снова пошла работать, пошла на кухню, где отдала рецепты новые Марте и Алене, так же обсудила с Матвеем новые рецепты, посоветовала заказать сделать пресс, для дрожжей.

Потом пошла в кабинет, и начала прорабатывать идею горнолыжного курорта, что нам надо?

Первое это домики, разные одноэтажные, двух и трёхэтажные, нужны гостиницы.

-Далее лыжи, санки, сноуборды, воздушные плюшки – это что по развлечению, теперь на чем передвигаться, это снегоходы и канатная дорога, не хочу через портал, так всю красоту пропустишь, а вот на канатной самое то, надо разные, с кабинками на подъём на курорт, а другую открытую, внутреннюю для поднимания на горы отдыха. Так пока всё! Буду дописывать по мере возможности.

Потом пошла побыла с детьми, отбросив все дела, завтра снова в работу, а сегодня я буду с семьёй, они тоже мне нужны, как и я им. Как мы хорошо провели время, наигрались в игры, обсудили дела и их планы, вечер посветили музыке, перепели с ребятами все песни которые они выучили, и просто наговорились с ними, спать пошли все счастливые и довольные, с пожеланием чтоб такие дни были у нас чаще, обещала как только самое важное решу, буду выделять целый день им.

Утром встала пораньше, поговорила с моими природниками, с Артош и Годош, они сказали, что всё почти отсеяли, в теплицах с помощью магии уже всё цветёт, у детей Годош так же в цвету и кое-что уже стало плодоносить, надо будет начинать готовить заготовку на зиму, но пока пусть собирают и кушать будем свежим. Пошла на кухню, там тоже всё бурлило и скворчало, готовили нас к отъезду. Сказала Алене, что нас не будет пару дней, она махнула мне и сказала что ей так спокойнее. Пока я сидела с ними, мне сказали, что начали отлов рыбы и копчение, так же Алена собирается на пару дней в те деревни, чтоб научить солить рыбу. Холодильники-морозилки уже подготовлены, и сегодня после обеда отправят к рыбакам, в общем, работа у них есть, так же готовят мясо для копчения, сказали, есть кое какие животные, что надо убрать, наши старосты-скотники их забраковали. Тоже пусть сами решают, моё дело купить и пригнать, дальше они и сами справляются. Потом я увидела, как Алена начала собирать нам мешки с провизией, в мешки летело копчённые мясные деликатесы, куры, рыба. В другой мешок хлеб разных сортов, булочки, батоны, пироги, завернутые в тряпицу, а потом в мешок, я даже не знаю сколько всего там было, но и мясо, маринованное для шашлыка, фарш для