Кроме сложных бытовых условий и ненормированного рабочего дня, механизаторы вынуждены были мириться с тем, что председатели многих колхозов неудачи с выполнением плановых показателей во время весеннего сева и уборочных кампаний связывали с низкой производительностью и неквалифицированностью работников МТС. Механизаторы работали с техникой, а государственные контролирующие органы требовали круглосуточной бесперебойной эксплуатации тракторов. Не удивительно, что в результате столь интенсивного использования техника выходила из строя. В случае ее поломок вину возлагали на тракториста или должностное лицо МТС, своевременно не предотвративших сбой в работе. Так, весной 1945 г. аварийщики тракторов Т.Д. Хисятулин и Н.И. Грачев из Татарско-Калмаюрской и Озерской МТС были арестованы и осуждены за поломку техники[575].

Во время посевной и уборочной кампаний колхозникам и работникам МТС приходилось большую часть времени трудиться в поле. По указанию районных властей потребительские кооперации организовывали выездную торговлю в полевые станы, тракторные и полеводческие бригады[576]. В период активной фазы сельскохозяйственных работ, когда необходимо было мобилизовать для борьбы за урожай как можно больше трудовых ресурсов, торговые предприятия расширяли ассортимент продукции и для обслуживания колхозников и работников МТС выезжали прямо в поле. Колхозники могли приобрести кондитерские изделия и сахар, табачную продукцию, спички, трикотаж, блокноты и карандаши, нитки, иголки. Только в Больше-Черниговском районе Куйбышевской области в 1948 г. было организовано 49 выездных буфетов и два лотка[577]. Татарско-Калмаюрское сельпо Чердаклинского района выделяло ежегодно четыре повозки, которые завозили для работников полей необходимые товары. Сотрудники потребительской кооперации ежедневно – утром и вечером – выезжали в поля[578]. Продавцы Студенецкого сельпо Н.А. Андреев и З.А. Немцова за время таких выездов в 1950 г. продали колхозникам хлопчатобумажных тканей на 30 292 рубля, кондитерских изделий на 6254 рубля, сахара – 3521, хлебобулочных изделий на 8020 рублей[579].

Физически сложным оставался труд в животноводстве, технологические новации с целью рационализации труда в послевоенное время в отрасли не внедрялись. Помещения животноводческих ферм за годы Великой Отечественной войны, в отсутствие должного ухода, пришли в запустение: отсутствовали оконные и дверные блоки, прохудились крыши, не хватало тары и транспорта для перевозки молочной продукции[580]. Не случайно секретарь Ульяновского обкома ВКП(б) И. Терентьев просил Совет Министров СССР выделить области на 1948 г. для решения строительных проблем в животноводстве 10 тыс. квадратных метров оконного стекла и 15 тонн строительных гвоздей, 500 штук молочных бидонов, 1000 молокомеров, 400 сепараторов, 200 маслобоек[581].

Крестьянский труд в животноводстве связан с высокими физическими нагрузками. Труд, как и в доколхозное время, был ручным: дойка коров, подвоз кормов, вывоз навоза и т. д. Отплата труда, вернее выполнение нормы трудодня, зависела от надоя молока, количества приплода, прибавки веса молодняка, отсутствия у животных болезней и уровня падежа скота. Все эти условия выполнить было сложно. Уполномоченный Совета по делам колхозов по Куйбышевской области Тарасов в 1947 г. отмечал большую «текучесть» животноводческих кадров в сельскохозяйственных артелях[582]. Так, в колхозе «Красное Виловатое» Богатовского района Куйбышевской области в 1947 г. из 16 работников животноводческой фермы 14 имели стаж работы в отрасли менее одного года, а в колхозе им. 2-й Пятилетки из 24 животноводов только у шести человек опыт работы превышал один год[583].

Во многих хозяйствах в сфере животноводства система оплаты труда была построена таким образом, что не мотивировала работников к улучшению своих производственных показателей. Так, в колхозе им. Чапаева Куйбышевской области только дояркам начисления по трудодням производились в соответствии с инструкцией НКЗ, остальные труженики фермы получали поденную оплату. Правление колхоза один рабочий день пастуха оценивало в 1,5 трудодня, свинарки – 1 трудодень, чабана – 1,5 трудодня, птичницы – 1[584]. В колхозе им. КИМ Похвистневского района Куйбышевской области чабанам вместо начисления трудодней за выращивание приплода и другие показатели оплачивали только уход за скотом из расчета 0,05 трудодня за одну взрослую овцу и 0,15 трудодня за молодняк в день[585]. В отсутствие кормовой базы для общественного скота региональные руководители проблему решали за счет ресурсов колхозного крестьянства. Так, весной 1946 г., когда в ряде районов Ульяновской области общественный скот был крайне истощен в связи с нехваткой кормов, обком ВКП(б) принял решение: «С целью сохранения истощенного и слабого скота, особенно рабочего скота, рекомендовать правлениям колхозов и сельсоветам закрепить каждую голову скота за одним или группой дворов колхозников, которые могут помочь имеющимися у них кормами и кормовыми отходами своих хозяйств. Для сбора кормов и отходов в каждой группе дворов выделить и утвердить на заседании правления одного колхозника из числа наиболее активных колхозников, коммунистов, комсомольцев» [586].

Таким образом, труд на селе оставался физически тяжелым, основные работы в животноводстве и растениеводстве выполнялись вручную, несмотря на существование обширной системы машиннотракторных станций, задачи которых заключались именно в облегчении труда крестьян и выполнении основных полевых работ. В колхозе «Власть Советов» Чердаклинского района Ульяновской области на весенний сев 1947 г. был выделен новый трактор АТЗ-НАТИ, который область должна была получить в начале года, но трактор так и не был получен. Для полевых работ был «переброшен трактор из другого колхоза», трактор оказался неисправным и большую часть времени простоял, вспахав всего лишь 70 га[587]. В колхозе им. Нариманова Чердаклинская МТС выполнила установленный план работ только на 19 %. Из плана подъема зяби на площади 335 га было поднято всего лишь 50 га[588]. В связи с плохой организацией работы машинно-тракторного парка крестьяне были вынуждены вести вручную сев, прополку и уборку урожая. В колхозе «Новый путь» Чердаклинского района Ульяновской области в 1946 г. 80 колхозниц посеяли вручную по одному гектару подсолнуха, а в колхозе им. Ленина на косовице ржи колхозники Киселев, Шмельков, Афанасьев ежедневно выкашивали ручной косой по 0,75 га при норме 0,5 га[589].