Нормативная себестоимость продукции (работ, услуг) рассчитывается организацией самостоятельно на основании норм расхода материалов, топлива и т. д., необходимых для выпуска продукции (выполнения работ, оказания услуг).

Плановая себестоимость продукции (работ, услуг) также устанавливается организацией самостоятельно на основании рыночных, продажных цен, данных предыдущего периода или иных показателей на усмотрение организации.

При учете по учетным ценам возникают отклонения плановой (нормативной) себестоимости от фактической себестоимости, которые должны быть списаны по итогам месяца.

В зависимости от избираемого производственной организацией способа зависит порядок отражения готовой продукции на счетах бухгалтерского учета. Выбранный способ учета готовой продукции закрепляется в учетной политике.

Если организация-производитель принимает решение учитывать готовую продукцию по фактической себестоимости, то в этом случае учет готовой продукции будет осуществляться только с использованием счета 43 «Готовая продукция». При поступлении на склад готовой продукции, изготовленной в основном производстве, отражается следующей проводкой:

Дебет 43 «Готовая продукция»

Кредит 20 «Основное производство».

При поступлении на склад готовой продукции, выпущенной вспомогательным или обслуживающим производством, списание расходов на ее изготовление отражается записью:

Дебет 43 «Готовая продукция»

Кредит 23 «Вспомогательные производства»,

29 «Обслуживающие производства и хозяйства».

Если готовая продукция направляется на использование в самой организации, то ее можно не приходовать на счете 43, а сразу списывать на счет 10 «Материалы» и другие аналогичные счета.

На первый взгляд, отражать в бухгалтерском учете готовую продукцию проще всего именно по фактической себестоимости, с использованием только одного счета 43. Однако на практике организации не часто используют этот способ. Фактическая себестоимость изготовленной продукции может быть сформирована только в конце отчетного месяца, когда будут определены все затраты на производство продукции, как прямые, так и косвенные. Поэтому при использовании этого метода практически невозможно определить себестоимость продукции по мере ее выпуска и передаче на склад, что создает дополнительные неудобства, в случае если продукция, изготовленная в течение месяца, реализуется в этом же периоде.

Фактическая производственная себестоимость применяется в основном при единичном мелкосерийном производстве, а также при выпуске массовой продукции небольшой номенклатуры.

Нормативную себестоимость в качестве учетных цен целесообразно не-пользовать в отраслях с массовым и серийным характером производства и с большой номенклатурой готовой продукции. К преимуществам применения учетных цен относятся: удобство при осуществлении оперативного учета движения готовой продукции, стабильность учетных цен, единство оценки в планировании и учете.

Если учет готовой продукции осуществляется по нормативной (плановой) производственной себестоимости, то в организации устанавливаются учетные цены на продукцию, которые сохраняются постоянными в течение достаточно долгого времени и по которым в течение месяца продукция принимается на склад и списывается со склада при ее продаже или ином выбытии.

При использовании в качестве учетных цен нормативной (плановой) себестоимости необходимо по окончании месяца исчислять отклонение фактической производственной себестоимости продукции от стоимости ее по учетным ценам для распределения этого отклонения на отгруженную (проданную) продукцию и ее остатки на складах. С этой целью составляют специальный расчет с использованием средневзвешенного процента отклонений фактической себестоимости продукции от стоимости ее по учетным ценам.

Например, по данным табл. 4 этот процент оказался равным – 7,5 от стоимости по учетным ценам (– 27 000 / 360 000 х 100).

Таблица 4

Расчет фактической себестоимости отгруженной продукции

Умножением стоимости отгруженной продукции и стоимости ее остатка на складе на конец месяца на исчисленный процент определяют, какая часть отклонений относится на отгруженную и оставшуюся на складе продукцию:

280 000 х (– 7,5) / 100 = – 21 000,

280 000-21 000 = 259 000;

и

90 000 х (– 7,5) / 100 = – 6 750;

90 000 – 6 750 = 83 250

В таких расчетах нет необходимости, если организация использует для учета выпуска продукции счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».

По окончании месяца, когда сформированы все затраты и определена величина незавершенного производства, определяется разница между плановой и фактической себестоимостью и это отклонение списывается в дебет счета 43 «Готовая продукция» с кредита счета 20 «Основное производство» дополнительной бухгалтерской проводкой или способом «красное сторно».

Сельскохозяйственные организации учитывают движение сельскохозяйственной продукции в течение года по плановой себестоимости, а по окончании года ее доводят до фактической себестоимости.

Отгруженную или переданную другим организациям для продажи на комиссионных началах готовую продукцию (в зависимости от условий, оговоренных в договоре на поставку продукции) списывают по учетным ценам:

Дебет 45 «Товары отгруженные»

Кредит 43 «Готовая продукция».

При признании в бухгалтерском учете выручки от продажи готовой продукции ее стоимость списывается проводкой:

Дебет 90 «Продажи»

Кредит 43 «Готовая продукция».

По окончании месяца определяют отклонение фактической себестоимости отгруженной (реализованной) продукции от стоимости ее по учетным ценам и списывают с кредита счета 43 дополнительной проводкой или способом «красное сторно» в дебет счета 45 или 90.

Учет выпуска готовой продукции без применения счета 40 является наиболее распространенным в отечественной практике.

Счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» используется тогда, когда учет готовой продукции на счете 43 ведется по нормативной (плановой) себестоимости. Согласно ИППС:

Счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» предназначен для обобщения информации о выпущенной продукции, сданных заказчикам работах и оказанных услугах за отчетный период, а также выявления отклонений фактической производственной себестоимости этой продукции, работ, услуг от нормативной (плановой) себестоимости.