Бывает, что родитель, саботирующий ограничения в рационе ребенка, просто ищет в нем сообщника, чтобы чувствовать себя не таким одиноким и виноватым в собственных вредных привычках.

Самое важное – правильно подойти к супругу с этим вопросом. Большинство пар попадаются в ловушку взаимных обвинений. Конечно, проще накричать на мужа и заявить, что из-за него ребенок пристрастился к вредной еде. Но, если бы это помогало, семейные консультанты и психотерапевты сидели бы без работы. Лучше поступить по-другому. Выберите момент, когда и вы, и супруг в хорошем настроении, и спросите, какое значение для него имеет еда. О чем он думает, когда приносит домой именно эти продукты и напитки? Как он обедал в детстве? Как относилась к еде ваша жена, когда была маленькой? Ей разрешали есть много сладостей? А мужа наказывали, если он за обедом не доедал свою порцию? Если разговор получится дружелюбным и семейным, вы сумеете понять истинные причины поведения, которое с виду кажется саботажем, а то, что вы узнаете из этих бесед, поможет вам подобрать правильный подход. Чтобы облегчить дело, в конце этой главы мы дадим вам список вопросов (см.«Вопросы о пищевых привычках супруга»).

Бывает, что родитель, саботирующий ограничения в рационе ребенка, просто ищет в нем сообщника, чтобы чувствовать себя не таким одиноким и виноватым в собственных вредных привычках. В парах это происходит чаще, но в отношениях между поколениями тоже встречается: родитель оказывается связан с ребенком пристрастием к вредной еде. Ситуация выворачивается наизнанку. Получается, что плохой не папа, который ест что попало, а мама, которая лишает семью любимого лакомства. Эта одна из важных проблем в семейных отношениях, и ее надо решить. Вот пять шагов, чтобы привлечь вторую половинку на свою сторону.

1. Найдите истинную причину, заставляющую супруга покупать вредные продукты и напитки или давать их ребенку. Начните со спокойной, дружелюбной беседы.

2. Определите общее ежедневное потребление добавленного сахара, а затем посмотрите, сколько это дает в год. Расчет можно провести и для отдельных продуктов. (Воспользуйтесь калькулятором на сайте www.BuildHealthyKids.com – он поможет выяснить ежедневное, ежемесячное и годовое потребление.)

3. Покажите супругу список последствий для здоровья и перечень заболеваний, которые могут возникнуть из-за продуктов с повышенным содержанием сахара.

4. Помогайте супругу поддерживать связь с ребенком с помощью упражнений и других занятий, не связанных с пищей.

5. Предложите супругу присоединиться к программе и самому избавиться от сахарозависимости, если он от нее страдает.

Когда-то было гораздо легче следить, чем питаются дети. Если родители не хотели давать, например, конфеты, их просто не покупали. В первые пять лет жизни, пока ребенка не отправляли в сад, вообще не надо было принимать во внимание, что едят другие дети, и думать, как это влияет на его рацион. К моменту поступления в школу пищевые привычки уже глубоко укоренялись в сознании, и у взрослых был шанс победить и удержать ту диету, какую они считают нужной.

Однако сегодня многие маленькие дети ходят в ясли и очень рано сталкиваются с пищевыми предпочтениями других семей. Они видят, что их друзья едят печенье с шоколадным молоком, и сами начинают выпрашивать эти сладости.

Давление сверстников влияет на ребенка непрерывно, но особенно когда он отказывается от сахара. Алкоголика на ранних стадиях выздоровления нельзя селить в одной комнате с другими пьяницами, поэтому влияние, которое друзья оказывают на ваших детей, тоже нужно ограничить, особенно на первых порах. Не есть сладкое совсем «не круто» в детском коллективе, поэтому лучше вообще не говорить об этом с их друзьями, если только сам ребенок не захочет поделиться этой информацией.

В то же время не стесняйтесь привлечь родителей друзей. Если ваш ребенок еще маленький, попросите не давать ему сладостей вроде газировки или мороженого, когда он у них в гостях. Если ситуация позволяет, объясните, что и зачем вы делаете. Попробуйте так: «Недавно врач посоветовал нашему Билли ограничить количество сахара. Если вам не сложно, не давайте ему сладкого, когда он к вам придет. Если вы захотите дать перекусить, возьмите эти крекеры – я специально их купила – или просто угостите его какими-нибудь фруктами». Может быть, они сами присоединятся к программе и уберут добавленный сахар из рациона своих детей, но постарайтесь не навязывать им собственные взгляды. Рассказывайте, почему это делаете вы, а не зачем это надо их детям. Если вы не хотите, чтобы кто-нибудь узнал, что ваш ребенок занимается по нашей программе, можете вообще запретить или ограничить общение с друзьями в первые дни выздоровления.

Если у вас очень внушаемый ребенок, будьте готовы вмешаться и на весь период программы ограничить общение с детьми, в рационе которых много вредных продуктов.

Если ребенок старше, постарайтесь ограничить время, которое он проводит с друзьями-сладкоежками, хотя бы в начале программы. Единственный способ привлечь вашего подростка на свою сторону – сделать так, чтобы он понял, зачем все это нужно. Лучше ставить небольшие реалистичные задачи, а не расплывчатые цели: «Не зависай с Ником на следующей неделе» подействует гораздо эффективнее, чем «Следующие пять месяцев тебе нельзя встречаться с Ником вне школы». Предложите проводить время с друзьями в местах, где не обязательно есть и пить: вместо кино и походов в рестораны отправьте их играть в боулинг или кататься на велосипеде. Дайте детям столько информации, сколько нужно для правильного, самостоятельного решения. В конце концов, старшие дети, когда оказываются вне поля вашего зрения, и так делают по-своему, поэтому донесите до них, что газировка и прочие мусорные продукты – вредные вещества, которые могут серьезно повлиять на их здоровье.

В ходе нашей программы подросток может возразить: «Все мои друзья пьют энергетики. Почему мне нельзя?» – причем таким тоном, что редкий родитель не падет на колени. Ответьте так же, как на другие подобные вопросы: почему зимой надо надевать шапку? почему до определенного возраста нельзя ходить на свидания? почему нельзя гулять по городу в одиночку? И так далее. Мы расскажем, как вам объяснить детям свое решение, но дальше вы сами должны проявить твердость и повторять «потому что твое здоровье очень важно, а эти напитки опасны» столько раз, сколько потребуется. Если ничего не помогает, скажите: «Я понимаю твое состояние и сам бы так себя вел. Можешь соглашаться или не соглашаться, но энергетики (или что-то еще) тебе пить нельзя – сам потом станешь благодарить».

Каким образом будет происходить вмешательство родителей в процесс, зависит от характера ребенка. Одни люди ведомые, а другие – лидеры, и вам лучше знать, к какой группе относится ваше чадо. Бывает так, что дети повторяют все, что делает их лучший друг, а бывает, что поступают по-своему, несмотря ни на что. Если у вас очень внушаемый ребенок, будьте готовы вмешаться и на весь период программы ограничить его общение с детьми, которые едят и пьют много вредных продуктов. Не надо запрещать видеться с товарищем, который может помешать отвыканию от сахара, – просто держите ситуацию под контролем и позаботьтесь, чтобы еда и не требовалась: ходите на спортивные мероприятия, на пляж, в библиотеки.