Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Интереснейшие книги, ставшие уже раритетными, написал автор своей беспахотно–сидеральной агротехники Виталий Трофимович Гридчин. Всем рекомендую его «Биотехнологию в земледелии» и «Азы плодородия». Всю свою жизнь описал в нескольких книгах патриарх плоскорезания, покойный Фёдор Трофимович Моргун. Пламенно пропагандирует природное земледелие инициатор сообщества «Народный опыт», академик Ю. И. Слащинин. Его «Разумное земледелие» дало хороший толчок многим мозгам. В общем, процесс идёт!
Наша общая цель, братцы — зелёная и сытая планета. Земледелец идёт к ней, изнемогая в борьбе с самим собой за выживание. Но что делать? Жизнь — она и радует, пока есть, куда расти!
Глава 9. Главное об умных огородах (иллюстрированный конспект)
В природе почва создаётся мульчированием.
Э. Фолкнер А мы — часть природы или где?..
Автор
Умных огородов в моём обозримом пространстве уже немало, и хочется сделать о них отдельную книгу. А тут — суть. И она очень проста: гряды узкие и постоянные, вместо копки и тяпания почва укрыта толстым слоем растительной органики — от опилок до бурьяна, а на любой свободной земле, как рано весной, так и в конце лета, сеются подходящие сидераты. Эта агротехника, с небольшими различиями, работает во всех зонах и на всех почвах.
Особенно много продвинутых огородников в Сибири, на Алтае и на Урале. Расскажу о двоих: их опыт охватывает все ключевые моменты природного огородничества. Один из самых публикуемых в прессе — житель Красноярского края, агроном, активист сообщества «Народный опыт» Иван Парфентьевич Замяткин. В коммуникабельной главе есть ссылки на его статьи. Второй — картофелевод и огородник–исследователь, тоже «народный опытник», омич Олег Александрович Телепов.
Сидеральный огород заметки на
Фантастика — норма, которой ты просто ещё не научился.
Так учись!
Историческое село Шушенское — берег Енисея чуть южнее Абакана. Почвы — бедные супеси, летом бывает выше +35 °C, зимой до -45 °C, снега мало, безморозных — три с половиной месяца. Ну, не Ростов, не Воронеж! Впрочем, сходство есть: каждый второй год — жестокие засухи. На пахотных полях выгорает хлеб, картошка не родит — её многие и не копают. И в это время Замяткин стабильно и без особых усилий собирает пятикратные урожаи.
Кстати, километров на сорок южнее, в Саяногорске, где климат разве что чуть–чуть помягче, Валерий Константинович Железов научил земляков выращивать абрикосы и персики. Да так, что, похоже, во всей России только там они нормально и плодоносят! В обычный год ведро абрикосов по цене, как ведро картошки. Абрикосовая мекка — не Кубань, а берег Енисея! Можете вообразить такое? Не победить русского человека! Но это отдельная песня. К счастью, у Железова есть хорошие учебные фильмы, куча статей на сайте и сам сайт, сделанный, как и мой, добрыми людьми.
Сайт: www.sadsib.narod.ru.
И звонить ему можно, и саженцы покупать.
Телефон: (390) 422–63–76, (960) 776–86–72.
Так вот, у Замяткина творится такая же «фантастика» на огороде.
Его участок не знает лопаты уже около двадцати лет. По его словам, за десять лет гумус в почве вырос с 3 до 7–8%, а плодородный слой углубился до 30-40 см. Почва стала такой рыхлой, что колышки для томатов не надо вбивать — легко втыкаются. Урожай картофеля вырос на порядок: с 2001 года он приблизился к двум тоннам с сотки. Капуста — по пуду кочаны — до 1800 кг с сотки. Как–то посеял грядку озимой ржи и грядку овса — семена собрать. В пересчёте на гектар вышло: ржи — 70 ц, овса — 83. Урожаи капусты, моркови — втрое–впятеро выше средних, обильно плодят ягодники. Ни навоза, ни тем паче компоста Замяткин не использует. Из удобрений — только золу. Сейчас в его грядках, по его выражению, истинный плодородный агрозём. Это значит, предельный урожай гарантирован в любой год.
Как ему это удаётся?
Конечно, треть прибавки даёт сортовая агротехника: Замяткин отобрал лучшие для себя сорта и буквально сроднился с ними. Но две трети успеха — система природного огорода: узкие грядки, отсутствие вспашки, посев сидератов, разумный плодосмен, мульчирование. «Урожай уже не проблема. Рекордоманией, кажется, переболел. Теперь моя цель — предельное естественное плодородие и устойчивый агробиоценоз».
ГРЯДКИ у Замяткина стационарные, шириной 80 см, с проходами минимум в метр. Рождаются они так. В первой половине июня буйная трава притаптывается. На неё наваливается толстый, в полштыка, слой разной растительной органики. И сверху — на два пальца земли. Идеальная грядка: и бурьян не выпустит, и дышит, чтобы скорее ему сгнить, и червям дом родной. Так и лежит до конца лета. В августе сюда сеется холодостойкий сидерат: рапс, горчица. А весной по нему — горох, бобы, фасоль: пусть дополнительно почву удобрят. С них и начинается плодосмен. А если почва хорошая, можно сажать и арбузы, и картошку.
Ухаживает за грядками только плоскорез, и только поверхностно. Всё лето — мульча, весной и осенью — сидераты. Проблема сорняков отпала вместе с пустой землёй. Когда на грядке постоянно или плотная культура, или мульча, или густой сидерат, где тут жить сорнякам, когда их ниша занята? И они тихо существуют, не притязая на массовость и борзость.
Болезни тоже ушли в прошлое. Замяткин ввёл в свою практику умнейший приём — ликвидацию утренней росы. Ставит над грядками простые плёночные экраны (фото 49). Тепловые лучи отражаются обратно на грядку — всё, росы нет! Так укрыто лишь то, что склонно болеть: лук, картошка, томаты. На юге, где царствует пероноспора, нужно так укрывать и огурцы, и виноград.
Вырвал редиску — посади на её место боб.
Принцип Замяткина
СИДЕРАТЫ — первооснова замяткинской агротехники.
Иван Парфентьевич — настоящий эксперт по сидератам. Делом доказал: самые эффективные рыхлители–удобрители–гумусообразователи — растения. Зелень есть — навоз не нужен. Использует всё, что можно: люпин, бобы, донник, эспарцет, пажитник, рожь, просо, рапс, горчицу, редьку масличную, сою, фацелию, мальву, гречиху, амарант, кукурузу. Они в его огороде всегда, когда для них есть хотя бы полмесяца, и везде, где можно. Все дорожки и свободные места покрыты клевером,