5. Жизнеспособность человека под влиянием длительного ограниченного питания. Оригинал: Benedict F. Human vitality and efficiency under prolonged restricted diet. Carnegie Institute of Washington; 1919. Available from: https://archive.org/details/humanvitalityeff00beneuoft. Accessed 2015 Apr 26.

6. Биология человеческого голодания (2 тома). Оригинал: Keys A, Brožek J, Henschel A, Mickelsen O, Taylor HL. The biology of human starvation (2 volumes). MINNE ed. St. Paul, MN: University of Minnesota Press; 1950.

7. Человек и голод: психологическое руководство по облегчению жизни трудящихся. Оригинал: Guetzkow HG, Bowman PH. Men and hunger: a psychological manual for relief workers 1946. Elgin, IL: Brethren Publishing House; 1946.

8. Они голодали для того, чтобы другие могли есть. Миннесотский эксперимент. Оригинал: Kalm LM, Semba RD. They starved so that others be better fed: remembering Ancel Keys and the Minnesota Experiment. J Nutr. 2005 Jun 1; 135(6):1347–52.

9. Исторические корни похудения. Они голодали, мы забыли. Источник: Ancestry Weight Loss Registry [Internet]. Blog. They starved, we forgot. 2012 Nov 4. http://www.awlr.org/blog/they-starved-we-forgot. Accessed 2015 Apr 8.

10. Мужчины голодают в Миннесоте. Оригинал: Pieri J. Men starve in Minnesota. Life. 1945 Jul 30; 19(5):43–6.

11. Розенбаум. Длительное сохранение адаптивного термогенеза у испытуемых с низкой массой тела. Оригинал: Rosenbaum et al. Long-term persistence of adaptive thermogenesis in subjects who have maintained a reduced body weight. Am J Clin Nutr. 2008 Oct; 88(4):906–12.

12. Безжировая диета и изменения в весе за 7 лет. Женщины. Оригинал: Howard BV et al. Low fat dietary pattern and weight change over 7 years: the Women’s Health Initiative Dietary Modification Trial. JAMA. 2006 Jan 4; 295(1):39–49.

13. Популярные диеты: корреляция со здоровьем, питанием и ожирение. Оригинал: Kennedy ET, Bowman SA, Spence JT, Freedman M, King J. Popular diets: correlation to health, nutrition, and obesity. J Am Diet Assoc. 2001 Apr; 101(4):411–20.

14. Длительная гормональная адаптация при похудении. Оригинал: Suminthran P. Long-term persistence of hormonal adaptations to weight loss. N Engl J Med. 2011 Oct 27; 365(17):1597–604.

15. Лептин тормозит похудение. Индуцированные изменения нервной реакции на визуальный раздражитель. Оригинал: Rosenbaum M, Sy M, Pavlovich K, Leibel R, Hirsch J. Leptin reverses weight loss – induced changes in regional neural activity responses to visual food stimuli. J Clin Invest. 2008 Jul 1; 118(7):2583–91.

16. Систематический обзор коинической эффективности орлистата при лечении ожирения. Оригинал: O’Meara S, Riemsma R, Shirran L, Mather L, Ter Riet G. A systematic review of the clinical effectiveness of orlistat used for the management of obesity. Obes Rev. 2004 Feb; 5(1):51–68.

17. Ксеникал для предупреждения развития диабета у людей, страдающих ожирением. Оригинал: Torgerson et al. Xenical in the Prevention of Diabetes in Obese Subjects (XENDOS) Study. Diabetes Care. 2004 Jan; 27(1):155–61.

18. В Канаде запретили рекламу олестры. Источник: Peale C. Canadian ban adds to woes for P&G’s olestra. Cincinnati Enquirer [Internet]. 2000 June 23. http://enquirer.com/editions/2000/06/23/fin_canadian_ban_adds_to.html. Accessed 2015 Apr 6.

19. 50 худших изобретений. Журнал Time. Источник: Chris Gentilvisio. The 50 Worst Inventions. Time Magazine [Internet]. http://content.time.com/time/specials/packages/article/0,28804,1991915_1991909_1991785,00.html. Accessed 2015 Apr 15.

Глава 4: Миф о физических упражнениях

1. Британский фонд сердца. Статистика физической активности на 2012 год. Источник: British Heart Foundation. Physical activity statistics 2012. Health Promotion Research Group Department of public health, University of Oxford. 2012 Jul. https://www.bhf.org.uk/~/media/files/research/heart-statistics/m130-bhf_physical-activity-supplement_2012.pdf. Accessed 2015 Apr 8.

2. Служба здравоохранения Англии. Источник: Public Health England [Internet]. Source data: OE DC. Trends in obesity prevalence. Available from: http://www.noo.org.uk/NOO_about_obesity/trends. Accessed 2015 Apr 8.

3. Страны, где больше всего занимаются спортом, в том числе США, Испания и Франция. Источник: Countries that exercise the most include United States, Spain, and France. Huffington Post [Internet]. 31 Dec 2013. http://www.huffingtonpost.ca/2013/12/31/country-exercise-most-_n_4523537.html. Accessed 2015 Apr 6.

4. Физическая активность в США и ожирение, 2001–2011. Плен к действию. Dwyer-Lindgren L, Freedman G, Engell RE, Fleming TD, Lim SS, Murray CJ, Mokdad AH. Prevalence of physical activity and obesity in US counties, 2001–2011: a road map for action. Population Health Metrics. 2013 Jul 10; 11:7. Available from http://www.biomedcentral.com/content/pdf/1478–7954-11–7.pdf. Accessed 2015 Apr 8.

5. Связь между сидячим образом жизни и индексом массы тела у дошкольников. Byun W, Liu J, Pate RR. Association between objectively measured sedentary behavior and body mass index in preschool children. Int J Obes (Lond). 2013 Jul; 37(7):961–5.

6. Разоблачение тренировок охотников и собирателей. Источник: Pontzer H. Debunking the hunter-gatherer workout. New York Times [Internet]. 2012 Aug 24. http://www.nytimes.com/2012/08/26/opinion/sunday/debunking-the-hunter-gatherer-workout.html?_r=0. Accessed 2015 Apr 8.

7. Расход энергии на физическую активность не снизился с 1980 года и совпадает с энергозатратами диких млекопитающих. Оригинал: Westerterp KR, Speakman JR. Physical activity energy expenditure has not declined since the 1980s and matches energy expenditure of wild mammals. Int J Obes (Lond). 2008 Aug; 32(8):1256–63.

8. Физическая активность, общее и региональное ожирение: дозозависимый эффект. Ross R, Janssen I. Physical activity, total and regional obesity: dose-response considerations. Med Sci Sports Exerc. 2001 Jun; 33(6 Suppl):S521–527.

9. Изменения веса тела, обхвата талии и компенсаторного ответа на упражнения разной интенсивности у женщин с избыточным весом. Ведущим сидячий образ жизни в период постменопаузы. Оригинал: Church TS, Martin CK, Thompson AM, Earnest CP, Mikus CR et al. Changes in weight, waist circumference and compensatory responses with different doses of exercise among sedentary, overweight postmenopausal women. PLoS ONE. 2009; 4(2):e4515. doi:10.1371/journal.pone.0004515. Accessed 2015 Apr 6.

10. Аэробика помогает значительно сбросить лишний вес: исследования в Мидуэсте. Оригинал: Donnelly JE, Honas JJ, Smith BK, Mayo MS, Gibson CA, Sullivan DK, Lee J, Herr-mann SD, Lambourne K, Washburn RA. Aerobic exercise alone results in clinically significant weight loss: Midwest Exercise trial 2. Obesity (Silver Spring). PubMed. 2013 Mar; 21(3):E219–28. doi: 10.1002/oby.20145. Accessed 2015 Apr 6.

11. Изменения веса тела, обхвата талии и компенсаторного ответа на упражнения разной интенсивности у женщин с избыточным весом. Ведущим сидячий образ жизни в период постменопаузы. Оригинал: Church TS et al. Changes in weight, waist circumference and compensatory responses with different doses of exercise among sedentary, overweight postmenopausal women. PLoS ONE. 2009; 4(2):e4515. doi:10.1371/journal. pone.0004515. Accessed 2015 Apr 6.