Известный американский врач-натуропат Поль С. Брэгг всю жизнь активно пропагандировал свою концепцию правильного питания и физического воспитания, целью которой являлось восстановление гармонии Человека и Природы. На своем примере Брэгг доказал, что здоровым можно быть до преклонных лет, сохранять физическую активность и легкость мышления. В своей системе Поль С. Брэгг большую роль отводил качеству питьевой воды, предпочитая дистиллированную. Ниже приводится отрывок из его книги «Формула совершенства».

«Дистиллированная вода — это чистая вода аш-два-о. Эта формула означает, что она содержит две части водорода и одну часть кислорода.

Если вы пьете дождевую или талую воду, то в ней нет никаких минеральных веществ. Она свободна от минералов на сто процентов.

Если вы пьете фруктовые или овощные соки, то вы пьете дистиллированную воду плюс некоторые питательные вещества, растворенные в ней, например, природный сахар, микроэлементы и витамины.

Если вы пьете чистую воду из озера, из реки или из другого водоема, то знайте, что это не дистиллированная вода, она содержит растворенные минералы. Иногда такую воду называют жесткой, что означает, что в ней высокая концентрация неорганических минералов. А теперь разрешите преподать небольшой урок химии. Существует два рода веществ: органические и неорганические.

Неорганические вещества инертны, а это значит, что они не могут усваиваться живыми тканями.

Наш организм состоит из 16 элементов, которые происходят из живых или живших организмов. Мы едим яблоко или любой другой фрукт или овощ, это вещество является органическим. Оно жило определенное время до тех пор, пока не было снято с куста или дерева. То же касается и пищи животного происхождения — мяса, рыбы, сыра, яиц.

Органические вещества жизненно необходимы для поддержания нашей жизни и здоровья. Если бы мы оказались на необитаемом острове, где ничего не растет, то мы были бы обречены на смерть. Потому что даже если почва под нашими ногами и содержит эти 16 элементов, наш организм не в состоянии усвоить их. Только растение может усвоить эти элементы из почвы. Ни один человек не может извлечь питание из неорганических веществ.

Годами я слышу рассуждения о том, что какая-то вода богата минералами. О чем, собственно, идет речь? Ведь неорганические вещества только обременяют наш организм, они инертны и являются причиной образования камней в почках и желчном пузыре, а также кислотных кристаллов в артериях, венах и других частях тела.

Я, Поль Брэгг, вырос в той части Вирджинии, где питьевая вода жесткая. Она насыщена такими неорганическими веществами, как натрий, железо и кальций. Многие мои родственники и друзья умерли от болезней почек. Почти все они преждевременно состарились, потому что неорганические вещества накапливаются на стенках артерий и вен, что ведет к их отвердению, а затем и смерти. Один мой дядя умер в знаменитом госпитале имени Джона Гопкинса в Балтиморе, штат Мериленд, когда ему было лишь 48 лет. Врачи после вскрытия говорили, что его артерии были жестки, словно глиняные трубки, — до такой степени их стенки пропитались неорганическими веществами.

Вы, вероятно, услышите такие слова: „Дистиллированная вода — это мертвая вода, даже рыбы не могут жить в ней“. Конечно, рыбы не могут жить в свежедистиллированной воде долгое время, потому что нуждаются в растительности, которая есть в реках, озерах и морях.

Давайте посмотрим на это с другой стороны. Предположим, вы находитесь на большом пассажирском судне, следующем в Японию. Предположим, корабль потерпел крушение и вы и еще несколько человек в спасательной лодке в течение нескольких дней вынуждены находиться в открытом море. Единственной доступной для вас водой будет дождевая. Вряд ли вы скажете: „Дождевая вода — это дистиллированная вода, пить я ее не буду, потому что она — мертвая“. Вы, конечно, будете ее пить и таким образом станете одним из миллионов людей на земле, которые пьют только дождевую воду. Многие вообще употребляют только дождевую воду. На Бермудских островах почва настолько пористая, что вода не задерживается в ней, поэтому люди делают крыши на домах так, чтобы собирать всю дождевую воду и сливать ее потом в резервуары.

Огромный замок могущественного императора Тиберия на Капри, императора, который правил миром во времена Христа, имел замечательный резервуар для собирания дождевой воды в стенах замка. Сегодня, спустя 2000 лет, обитатели острова пользуются этим резервуаром во время засухи.

В аптеках всего мира любое лекарство готовится только на дистиллированной воде.

Неверно, что дистиллированная вода вымывает органические вещества из организма. Она — не мертвая вода. Она — наиболее чистая вода, которую может пить человек».

Дистиллированная вода помогает растворять токсины, которые накапливаются в организме современного цивилизованного человека, она проходит через почки, не оставляя там неорганических остатки камней. Это мягкая вода. Она прекрасно действует на волосы. Вымойте их в дистиллированной воде и убедитесь в этом.

Вода на Земле очищается перегонкой. Солнце испаряет воду, собирает в облака, они наполняются и разражаются дождем — чистой водой, одним из великих чудес Природы.

Необходимым условием избавления от любых расстройств, связанных с обезвоживанием, является изменение стиля существования — переход к здоровому образу жизни. Основные положения очень просты: достаточный прием воды и соли, пол чайной ложки ежедневно, регулярные физические упражнения, сбалансированная, богатая минералами диета, включающая много фруктов, овощей, необходимое количество качественных жиров, исключение ежедневного приема кофеина и алкоголя, обязательная «чистка мыслей», то есть максимально возможное исключение нервного стресса, настрой на положительные образы, позитивные мысли.

Человеческий организм постоянно теряет воду через легкие, когда мы дышим. Он теряет ее с потом, мочой, калом. Хорошим индикатором потребности организма в воде служит цвет мочи. Хорошо насыщенный водой организм выделяет бесцветную мочу (если не принимать во внимание красящие компоненты пищи). В организме относительно обезвоженного человека моча желтая. В состоянии сильного обезвоживания вырабатывается моча оранжевого цвета. Исключением является те, кто принимает мочегонные и выделяет из своего организма, уже обезвоженного, бесцветную мочу. Поскольку в программе здорового образа жизни была упомянута соль, то следует уточнить, что помимо регулировки содержания воды в организме (водно-солевой баланс) соль выполняет много других важных функций.

Соль — одно из самых загадочных веществ в природе. Издавна люди придавали ей огромное значение. Дорогих гостей полагалось встречать хлебом и солью. Когда хотят обратить внимание на главную мысль рассказа, говорят: «соль истории». Когда хотят подчеркнуть важность какого-то явления, говорят: «соль земли». Многовековое употребление этого подаренного самой природой продукта приводит к естественной мысли о том, что соль необходима и без нее не прожить. Именно соль приносит в наш организм необходимые ему химические элементы. Пищевая соль содержит, например, хлорида натрия — 97,7 %, кальция — 0,5 %, магния — 0,1 % и калия — 0,1 %.