Шрифт:
Интервал:
Закладка:
В восточных улусах практикуется примитивное хлебопашество:
а) обсеиваются только целины («саҥа сирдэр») 44;
б) сеется преимущественно ячмень; в) расчисток, корчевок и удобрений не производится; г) орудия употребляются первобытные.
Народная масса не знает и не понимает, что бывают лучшие способы и средства, что можно достигать лучших результатов, что можно экономить прилагаемый труд и производительную энергию земли. Если бы она знала и видела воочию это, то она, может быть, подталкиваемая черной нуждой, сумела бы привить себе культуру земледелия.
Необходимы поэтому следующие меры:
1) Удобрение земли навозом, который теперь в виде «балбахов»45 и даже целых курганов перегнивает около каждой юрты и «өтөха». Без удобрения никакое земледелие, ведомое на одной и той же земле, немыслимо, что доказано наукой и многовековым опытом передового человечества. Причина к тому та, что вещества, нужные для роста злаков и овощей, иссякают от частого обсеивания и могут восстановиться только через громадный промежуток времени. Ныне все приленские наслеги и улусы удобряют землю (пашни) скотским пометом и даже нарочно селятся зимою около своих пашен, несмотря на дальность от заготовленных запасов сена и водопоя (иногда за 2—1 версту от последнего), лишь бы иметь возможность кормить скот на пашнях для удобрения их пометом и «жижей». По-моему, «титики»46 летние нужно было бы строить прямо среди пашен, грязь – не беда. О других способах удобрения нам пока мечтать – нос не дорос – благодарение судьбе, если мы додумаемся до эксплуатации ненужных навозов, ныне так безрассудно сжигаемых нами. В других культурных странах для удобрения земли употребляют даже человеческие экскременты – видно, человеку голод не свой брат.
2) Нужно ввести посевы пшеницы, ярицы и озимых хлебов. Ученые и практиканты заметили то отрадное явление, что якутские хлеба постепенно приспособились и приспосабливаются к холодному климату и теперь гораздо реже страдают от утренников (хаһы²)47. Вегетативный период (время, потребное для созревания) якутского хлеба сократился более, чем значительно; посеянный в Иркутской губернии якутский хлеб поспевал на 10—17 дней ранее местных (тамошних) хлебов. Поэтому-то теперь у нас гораздо реже случаются несчастья от утренников, чем в старину, несмотря на то, что сами утренники, вследствие уменьшения лесов, случаются чаще прежнего и в более раннюю пору лета. Нужно было бы культивировать ячмень в качестве озимого хлеба, в особенности в сухие осени. Единичные опыты в этом отношении давали блестящие результаты; (вероятно, Вам приходилось видеть хлеб, растущий на прошлогодней пашне). Нужны, конечно, и другие озимые хлеба.
3) Пора уже вводить плодосменные системы полеводства (горох, лен, злаки), так как удобрений только навозом не хватит на гарантию от истощения земель.
4) Необходимы более усовершенствованные сельско – хозяйственные орудия, как-то: 1) плуги (усовершенствованные сохи), плуг берет пласт борозды одинаковой толщины и в 1 1/2 – 2 раза шире, чем соха, следовательно, скорее и лучше работает. Особый нож, находящийся спереди лемеха, режет коренья деревьев порядочной толщины; лемех меняется, потому плуги долговечны, стоят от 15 до 200 р.; 2) сеялки сеют на одинаковой глубине и глубине, желательной сеющему; степень частоты зерен хлеба также зависит от воли человека; следовательно, сеянием сеялкой экономится много хлеба. При сеялке бывает каток, которым работают одновременно с сеянием, следовательно, экономится время и труд; стоят около 150 р.; 3) молотилки; 4) веялки отделяют во время веяния сор и тарицу и сортируют зерна до трех сортов; в день веют до 200—250 пудов хлеба; стоимость от 50 до 100 р.; 4) сенокосилки; 5) жатвенные машины имеют особенно важное значение для скотоводов, ибо жатва хлебов отнимает у последних слишком много дорогого времени из сенокосной страды. В виду последнего ж обстоятельства следовало запретить употребление серпов, заменив их косами; якут из мелочной скаредности не сыпать зерен косьбой теряет больше во времени, пожиная серпом; 6) мельницы и проч.
5) Огородничество. Из овощей видную роль должен играть картофель, которого теперь следует заставить садить принудительным способом, как это делалось при введении хлебосеяния. Картофель важен не только как пищевой продукт: в 1-х, так как приготовление из него пищи не требует траты времени и труда (ороо, үт да сиэ)48, то он очень выгоден для употребления в пищу в страдное время (с 20-х чисел июля его можно употреблять), тогда как для приготовления лепешки из хлеба нужно и жать хлеб, и сушить его, и отделить колосья поштучно от соломы (т.е. стебля), и молотить в ступе, и веять встряхиванием турсука49, и молоть ручным жерновом и просеивать сквозь сито, и прочее, что требует массу времени и труда у якута, который, как известно, не умеет запасаться хлебом на год, да еще плюс на страдное время; во 2-х, будучи корнеплодным растением, картофель не так боится ранних морозов, как злаки, потому он может служить «страховым» от утренников продуктом. Вкус и питательность его известны всякому; занимает он для посадки очень мало места сравнительно со злаками.
Нужны, конечно, и другие овощи, но якут пока не так культурен, чтобы понять их полезность; поэтому другие овощи сажать придется только в огородах обществ и огородах при школах.
III. О рыбе
1) Все озера и пруды, не промерзающие зимой, следует «заселить» (если можно так выразиться) рыбой.
2) Нужно запретить улов рыбы во время метания икры.
3) Нужно запретить улов саками («куйуур»)50: множество выдалбливаемых для куйуура прорубей служат причиной промерзания всего озера, следовательно, и рыбы.
4) Улов рыбы неводами в озерах со слишком мелкой рыбой нужно производить, когда подрастет рыба.
IV. Скотоводство
1) Надо обратить весьма серьезное внимание на тот факт, что якутский скот сильно измельчал и вырождается: он стал малорослым, хилым и малопродуктивным, а также констатирован факт большой смертности телят и факт заболеваемости скота легко излечимыми болезнями. Надо во что бы то ни стало бороться с этим безотрадным явлением – с измельчанием скота. Для этой борьбы необходимо организовать общины, которые стали бы заведывать общественными скотоводческими фермами, выписывали бы производителей (порозов) и коров лучших пород. Выбор подходящих к местным условиям должен быть осторожный. Теперь, когда голодовка уничтожила около 60% скота, наступило время, очень удобное для улучшения породы. В старину Петр Великий вывез из Голландии двух коров и одного пороза. Этот скот расплодился до миллионов