Смесь соков

Для улучшения кровотока и работы сосудов можно пить смесь свекольного и морковного соков. Такой коктейль улучшает работу желудочно-кишечного тракта и очищает кровь подобно активированному углю. Хорош также отвар, приготавливаемый из свеклы и моркови: 500 г свеклы и 500 г моркови залить кипятком и варить до готовности свеклы, затем добавить 100 г кураги и 100 г изюма, а также 2–3 столовых ложки меда. Смесь нужно настоять в течение 12 часов, затем она доводится до кипения на медленном огне, после чего сливается отвар. Этот отвар следует принимаеть по 0,5 стакана в день в течение месяца. Плоды боярышника и шиповника, добавленные в компот, не только снабдят организм необходимыми витаминами и минералами, но придадут компоту нежный, «лесной» привкус и аромат.

Смесь для очищения сосудов

Надо приготовить 1 стакан свежего сока из репчатого лука, смешать его со стаканом меда и добавить перемолотую на мясорубке кожуру от одного лимона. Хранить смесь в холодильнике, в банке с крышкой. Нужно съедать по 1 десертной ложке этой смеси 3 раза в день за час до еды. Пить такую смесь несколько раз в год. Она не только сосуды очищает, но и весь организм укрепляет.

Коктейль «7 стаканов»

Смесь облегчит состояние при ВСД, очистит сосуды и кровь. Приготовить смесь соков, вино кагор и мед в объеме 200 миллилитров каждого компонента: вино кагор, сок чеснока — приблизительно 15 головок, сок моркови, сок свеклы, сок лимона, сок редьки, мед. Самое сложное в этом рецепте — это «добыть» сок чеснока, но рецепт будет такой же эффективный, если это будет не сок, а кашица чеснока. Эту смесь принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Очищает кровь и сосуды, омолаживает весь организм, улучшает общее состояние организма. Смесь следует хранить в холодильнике. Ее хватает приблизительно на полтора месяца.

Лечебные свойства виноградных вин были известны еще в древности. Уже врачи при осаде Трои в качестве лечебного средства использовали вина. В «Илиаде» Гомера вино давали раненым и старикам для восстановления сил и пользовались им при перевязке. Цельсий, Плиний и Диоскорид еще в I в. н. э. советовали применять его при самых разнообразных болезнях. Первым широко осветил физиологические и лечебные свойства вина Гиппократ, указывая на его применение при различных заболеваниях и на противопоказания в некоторых случаях. «Вино, — говорил он, — удивительно приспособлено к организму человека, как здорового, так и больного». Гиппократ отчетливо различал вина по их свойствам и, следовательно, назначению и придавал особенное значение вину при восстановлении сил, например у стариков, одновременно указывал и на случаи, когда вино противопоказано. Он также пишет, что при глазных заболеваниях хорошо помогает употребление неразбавленного вина. Лишь со второй половины XIX столетия было научно доказано положительное влияние лечения вином. На это повлияло знакомство ученых с химическим составом виноградного сока и научные труды Тиссо, Кюршо, Кауфмана, Лерша, Клаубе и других. В России первые опыты применения такого лечения относятся лишь к концу 70-х годов XIX века.

Сейчас можно с уверенностью утверждать, что красные вина активизируют пищеварение. Но при этом всегда стоит помнить о мере их потребления. Особую ценность представляют красные сухие вина, обладающие сильными бактерицидными свойствами. Они по сравнению с другими винами отличаются большим содержанием витаминов, особенно флавоноидов, укрепляющих стенки кровеносных сосудов и нормализующих усвоение витамина C, а также накапливают много дубильных веществ. Содержащиеся в них пектиновые вещества способствуют выведению из организма радиоактивных соединений, в частности стронция. В последнее время открыты новые целебные свойства виноградных красных вин, обусловленные содержанием в них катехинов и процианидинов. Они способствуют укреплению сердечной мышцы, повышают прочность и эластичность клеточных структур. Все эти свойства красных вин задерживают старение организма, защищают от повышенных доз радиации. Влияние виноградного вина на человеческий организм безвредно, а иногда и целебно. Вино применяется в составе многих лекарств. Оно усиливает их фармакологическое действие, улучшает вкус неприятных лекарств. Создается класс особых медицинских вин.

Медицинскими винами называются вина с прибавлением одного какого-нибудь фармацевтического препарата (вино простое) или нескольких (вино сложное). Винные напитки с целебными свойствами можно приготовить и в домашних условиях. Ниже приведены некоторые рецепты таких напитков, помогающих справиться с симптомом вегетососудиской дистонии.

Винный напиток с ревенем

Взять 30 г сумочек кассии, 24 г побегов измельченных ревеня, 4 г гвоздики, 4 г шафрана, 1 литр вина хереса. Перемешать все ингредиенты и настаивать в темноте. Встряхивать ежедневно в течение 6 дней, затем профильтровать. Принимать напиток по 2–3 столовые ложки в первой половине дня.

Винный напиток с орехом

Взять 60 г порошка ореха колы и 1 литр ликерного вина. Ингредиенты перемешать и настаивать 10 дней в закрытой бутылке. Ежедневно взбалтывая, отжать и отфильтровать. Принимать стоит по десертной ложке 2–3 раза в день перед едой.

Винный напиток с корнем родиолы розовой

Смешать 100 г корня родиолы розовой с 0,5 литра вина хорошего качества и настаивать 10 дней в темном прохладном месте. Время от времени настой стоит встряхивать. Принимать нужно по 10 капель на полстакана воды 3 раза в день до еды. Курс лечения составляет 2–3 недели, но если нет эффекта, то можно принимать до месяца.

Травяной чай

Травяной чай не является чаем в чистом виде. Обычно это смесь различных трав, ягод и цветов, обладающих безусловной пользой. Такие смеси, не типичные для Европы, обычно называют «русским чаем». Список ингредиентов такого чая может быть достаточно широк. Стоит привести самые распространенные и известные компоненты травяного чая, а также пояснить, чем же они так полезны.

• Ромашка успокаивает нервную систему и является отличным мочегонным средством.

• Перечная мята не только улучшает пищеварение, но и нормализует сон и успокаивает нервную систему.

• Шиповник отлично помогает при гипертонии, язвенной болезни, воспалительных процессах в организме, повышает иммунитет.

• Каркаде — отличное желчегонное, мочегонное и антисептическое средство, которое также держит под контролем уровень холестерина и повышает эластичность сосудов.

• Бергамот — отличный антиоксидант натурального происхождения, помимо этого улучшает пищеварение и является замечательным антисептиком.

• Жасмин выступает настоящим защитником от таких серьезных заболеваний, как ревматизм и даже цинга. Чай с жасмином тонизирует организм, поднимает давление и пищеварение.

• Земляника помогает при воспалительных процессах в кишечнике, мочекаменной и желчной болезнях, а также малокровии.