21 ГИПОТАЛАМУС — отдел промежуточного мозга (подталамусом), в котором расположены центры вегетативной нервной системы; тесно связан с гипофизом. Гипоталамус регулирует обмен веществ, деятельность сердечно-сосудистой, пищеварительной, выделительной систем и желез внутренней секреции, механизмы сна, бодрствования, эмоций. Осуществляет связь нервной и эндокринной систем.

22 КОРТИЗОЛ (гидрокортизон)–гормон, вырабатываемый корой надпочечников (кортикостероид). Участвует в регуляции углеводного, белкового и жирового обмена в организме; стимулирует распад белков и синтез углеводов.

23 ВАЗОПРЕССИН (антидиуретический гормон)— нейрогормон, вырабатываемый в гипоталамусе; поступает в гипофиз, из которого выделяется в кровь. Стимулирует обратное всасывание воды в почечных канальцах и таким образом уменьшает диурез. Вызывает сокращения капилляров кровеносной системы.

24 АДРЕНОКОРТИКОТРОПНЫЙ ГОРМОН (кортикотропин)–гормон, вырабатываемый гипофизом. Стимулирует рост коры надпочечников и образование в ней гормонов — кортикостероидов. При мобилизации защитных сил организма синтез адренокортикотропно. го гормона усиливается. В данном контексте следует знать, что АКТГ часто для упрощения называется «гормоном стресса».

25 ТИРЕОТРОПНЫЙ ГОРМОН (тиротропин)— гормон, вырабатываемый гипофизом и регулирующий деятельность щитовидной железы; стимулирует синтез и выделение основных гормонов щитовидной железы. 26 ГЛИКОГЕН — полисахарид, образованный остатками глюкозы; основной запасной углевод человека и животных. Откладывается в виде гранул в цитоплазме клеток (главным образом печени и мышц). При недостатке в организме глюкозы гликоген под воздействием ферментов расщепляется до глюкозы, которая поступает в кровь. Регуляция синтеза и распада гликогена осуществляется нервной системой и гормонами.

27 ЭСТРОГЕНЫ — женские половые гормоны. Вырабатываются главным образом яичниками, а также корой надпочечников, плацентой и семенниками. Стимулируют развитие и функцию женских половых органов, нормальный рост молочных желез. Влияют на рост костей, определяя особенности телосложения женщин, водно-солевой обмен и др.

28 ПРОГЕСТЕРОН — женский половой гормон. Вырабатывается главным образом в желтом теле яичников. подготавливает матку к имплантации и питанию яйца, регулирует обмен веществ в женском организме в период беременности.

29 рН (водородный показатель) характеризует концентрацию (активность) ионов водорода в растворах. Водные растворы могут иметь рН от I до 14; в нейтральных растворах рН 7, в кислых меньше 7, в щелочных больше 7.

30 АНДРОГЕНЫ — мужские половые гормоны; вырабатываются главным образом семенниками, а также корой надпочечников и яичниками. Стимулируют развитие и функцию мужских половых органов, развитие вторичных половых признаков. Основной представитель — тестостерон.

31 СТЕРОИДЫ — класс органических соединений; иолициклические спирты, кетоны, кислоты и др. К стероидам относятся стерины, желчные кислоты, витамины группы D, половые гормоны, гормоны надпочечников (кортикостероиды).

32 ВИЛОЧКОВАЯ ЖЕЛЕЗА (зобная железа, тимус)— центральный орган иммунной системы. Расположена в области переднего средостения (части грудной полости, в которой расположены сердце, трахея и пищевод). Участвует в формировании иммунитета (продуцирует Т-.лимфоциты), в регуляции роста и общего развития организма.

33 ЭНДОРФИНЫ–нейропептиды, обладающие морфиноподобным (опиатным) действием; образуются главным образом в головном мозге (гипофиз и другие структуры). Оказывают болеутоляющий и седативный (успокаивающий) эффект, влияют на секрецию гормонов гипофиза.

34 Рус. пер.: Васант Лад, Давид Фроули. Травы и специи. М.: Саттва, 2000.

35 АШВАГАнДА — Физалис солнечнолистный (Withania somnifera).

36 БРАМИ–готу кола, Центслла азиатская (Centea asiatica).

37 ШАТАВАРИ — Спаржа кистевидная (Asparagus racemosus).

38 «ЗОЛОТАЯ ПЕЧАТЬ»— Желтокорень канадский (Hydrastis canadense).

39 МАНЖИШТА — Марена сердцелистная (Rubia cordifoia).

40 ПЕРОРАЛЬНО - через рот.

41 УНЦИЯ – около 30 г.

42 Около 75 кг.

43 ФУНТ – около 400 г.

44 БАЛА – Сида сердцелистная (Sida cordifoium).

45 АМАЛАКИ – Эмблика лекарственная (Embica officinais).

46 БРИНГАРАДЖ – Вербезина белая (Ecipa aba).

47 ТРИПХАЛА — аюрведический препарат,смесьтрёхлекарственныхрастений:харитаки (миробалановое дерево, Terminaia chebua), бибхитаки (индийский миндаль, Terminaia beerica) и амалаки.

48 ВАЗЕЛИН — в английском языке: minera oi.

49 ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА (ПАВ) - химические соединения, способные абсорбироваться на границе раздела фаз, одна из которых обычно вода, и снижать поверхностное натяжение. Г1АВ регулируют смачивание, облегчают диспергирование, повышают или понижают устойчивость суспензий, эмульсий, пен. Используются как моющие, антикоррозионные средства, коагулянты и т.п.

50 АРРОРУТ — крахмал, получаемый из корневищ, клубней и плодов тропических растений (маранты, маниоки, бананов и др.).

51. СТЕАТОМА — киста кожи, заполненная жировой массой, возникающая при закупорке протока сальной железы.

52 ПОТНИЦА — дерматоз, обусловленный закупоркой выводных протоков потовых желёз, чаще при интенсивном потоотделении. Красная нотница проявляется в виде множественных красных папул с пузырьком на вершине, окружённых ободком гиперемии.

53 ПАНЧАКАРМА — совокупность аюрведических методов внутреннего очищения организма от токсинов. Подробнее см. в главе 6.

54 ПАБК(параамино-бензойная кислота)— витамин группы В. Фактор роста ряда микроорганизмов, использующих ее для биосинтеза фолиевой кислоты.

55 Горсть листьев заливают небольшим количеством воды, размельчают в блендере и процеживают.— Прим. ред.

56 ТРИКАТУ — аюрведический препарат, состоящий из имбиря, пиппали (Piper ongum)w чёрного перца. Омолаживающий, стимулирующий, способствующий пищеварению состав.

57 Т.е. имеющая отношение к острому вкусу.

58 Более подробно о свойствах пищи, описанных в аюрведе, можно посмотреть в книге «Аюрведическая кулинария» Уши и Васанта Ладов.

59 САЛЬСА–блюдо мексиканской кухни.

60 Хмель обладает горьким вкусом, действует успокаивающе, притупляет.

61 Впрочем, сравнительно недавно стало известно о существовании некоего специализированного механизма, обеспечивающего движение лимфы,— так называемого «лимфатического сердца».

62 ДАЛ — индийское блюдо из варёных бобов со специями.

63 Одна миля равна 1,6 км. ы Слон — эмблема республиканской партии США.

Ткань (дхату)

Плазма Раса (Лимфа, плазма крови)