Инструкция: Давайте детям пять баллов, а маленьким наклейку, если они пьют меньше молока с вкусовыми добавками вне дома (первый этап), пьют разбавленное молоко (второй этап, если вы решили включить его в программу) и пьют меньше молока с вкусовыми добавками (третий этап), пока цель не будет достигнута. Отнимайте пять баллов, если ребенок превысит разрешенное количество напитка. Отметьте в календаре исходное количество и задачи на каждый день и повесьте его на холодильник, чтобы дети видели, что от них требуется.

Задачи, связанные с ежедневным потреблением детьми молока и его заменителей:

• 2–3 года: два стакана (470 мл) обычного молока в день;

• 4–8 лет: два с половиной стакана (570 мл) обычного молока в день;

• 9–13 лет: три стакана (700 мл) обычного молока в день;

• 14–18 лет: три стакана (700 мл) обычного молока в день.

Этап 1. Уменьшайте потребление шоколадного и другого ароматизированного молока вне дома на один стакан (235 мл) или один пакетик (175–235 мл) каждые четыре дня. Заменяйте его обычным молоком.

Этап 2 (необязательный). В первый день разбавьте ароматизированное молоко 60 мл обычного, а затем каждый день добавляйте еще 30 мл, пока дети не начнут замечать разницу во вкусе. На третьем этапе используйте разбавленное молоко, которое дети переносят.

Соотношение обычного молока и с вкусовыми добавками:

• день 1 – 60 мл к 175 мл;

• день 2 – 90 мл к 150 мл;

• день 3 – 120 мл к 120 мл;

• день 4 – 150 мл к 90 мл;

• день 5 – 175 мл к 60 мл.

Этап 3. Уменьшайте потребление молока с вкусовыми добавками (разбавленного или неразбавленного) на 30 мл у маленьких детей и 60 мл у более старших на каждую порцию, пока полностью не исключите его из рациона. Заменяйте его обычным нежирным, пока не выйдете на рекомендуемое ежедневное потребление молочных продуктов (или заменителей).

Максимальное количество баллов на этом этапе зависит от исходного потребления. Определите максимальное количество баллов, умножив количество дней, необходимое для снижения текущего потребления молока с вкусовыми добавками, на пять. Если маленький ребенок выпивает в день три стакана (700 мл) напитка (один стакан с каждым приемом пищи, в том числе один в школе), он зарабатывает 60 баллов: чтобы отказаться от молока с вкусовыми добавками в школе, потребуется четыре дня по пять баллов, плюс еще восемь дней, чтобы перестать его пить (снижая на 30 мл в день) за обедом и ужином (5 × 4 = 20 баллов за напиток вне дома плюс 8 × 5 = 40 баллов дома, итого 60 баллов).

Задача выполнена: 80–100 процентов максимального числа баллов.

Второе место: 60–79 процентов максимального числа баллов. Нужно продолжить программу, пока ребенок не научится воздерживаться от молока с вкусовыми добавками как минимум шесть-семь дней в неделю.

Попробуйте еще раз: Если ребенок набрал меньше 60 процентов баллов, нужно сделать шаг назад и продолжать программу, только когда дети научатся воздерживаться от ароматизированного молока шесть-семь дней в неделю.

За выполнение задачи я получу ____.

Сделайте календарь самостоятельно, возьмите готовый или скачайте его из интернета.

Инструкция: Давайте детям пять баллов, а маленьким наклейку, если во время физических нагрузок они пьют обычную воду, а не спортивные напитки, а также за уменьшение потребления воды с вкусовыми добавками и спортивных напитков и их замену простой водой. Отнимайте пять баллов, если дети превышают разрешенную ежедневную норму этих напитков и если они пьют спортивные напитки во время физических нагрузок (когда это не оправдано с медицинской точки зрения). Отметьте в календаре исходное количество и задачи на каждый день и повесьте его на холодильнике, чтобы дети видели, что от них требуется.

Этап 1. Приносите воду на спортивные мероприятия.

Этап 2. Уменьшайте потребление спортивных напитков на полстакана (120 мл) в день, пока не дойдете до нуля, а взамен давайте столько же обычной воды.

Этап 3. Уменьшайте потребление воды с вкусовыми добавками на полстакана (120 мл) в день вплоть до нуля, заменяя тем же количеством обычной воды.

Максимальное количество баллов, которое можно заработать, зависит от исходного потребления. Определите это количество баллов путем умножения числа дней, которое требуется ребенку для уменьшения текущего потребления спортивных напитков и воды с вкусовыми добавками, на пять.

Если в данный момент ребенок выпивает одну порцию спортивного напитка и две порции воды с вкусовыми добавками в день и берет спортивные напитки, например, на футбол, он заработает максимум 35 баллов: 10 баллов за спортивные напитки – (2 дня × 5 баллов), уменьшение на полстакана (120 мл) в день; 20 баллов за воду с вкусовыми добавками – (4 дня × 5 баллов) за ежедневные полстакана плюс еще 5 баллов в неделю, если он начнет брать на футбол воду, а не спортивные напитки.

Задача выполнена: 80–100 процентов максимального числа баллов.

Второе место: 60–79 процентов максимального числа баллов. Нужно продолжить программу, пока ребенок не научится воздерживаться от спортивных напитков и воды с вкусовыми добавками как минимум шесть-семь дней в неделю.

Попробуйте еще раз: Если ребенок набрал меньше 60 процентов баллов, нужно сделать шаг назад и продолжать программу, только когда он научится воздерживаться от ароматизированной воды и спортивных напитков шесть-семь дней в неделю.

За выполнение задачи я получу _____.

Сделайте календарь самостоятельно, возьмите готовый или скачайте из интернета.

Инструкция: Давайте детям пять баллов, а маленьким наклейку, когда они достигают ежедневных целей, связанных с уменьшением потребления газировки и энергетических напитков на втором и третьем этапах. Вычитайте пять баллов, если они превышают разрешенную норму напитков. Отметьте в календаре исходное количество газировки и энергетических напитков и задачи на каждый день и повесьте его на холодильник, чтобы дети видели, что от них требуется.

Этап 1. Выбросите газировку и энергетики, хранящиеся дома, или выпейте запасы и больше не покупайте.

Этап 2. Снижайте потребление декофеинизированной газировки на одну банку или стакан (235 мл) каждые четыре дня, пока дети не перестанут ее пить.

Этап 3. Уменьшайте потребление детьми кофеинизированной газировки или энергетических напитков на одну порцию (одна банка, или 235 мл) до полного исключения этих напитков.