Шрифт:
Интервал:
Закладка:
• Придерживайтесь здорового низкогликемического питания с большим количеством овощей с высоким содержанием клетчатки (это брокколи и листовая капуста, куркума, чеснок, лук, томаты и зелень) и растительных жиров. Не забывайте об орехах и льняном семени, пищевой конопле и семенах чиа. Ешьте рыбу или принимайте рыбий жир в качестве пищевой добавки, чтобы получать достаточное количество жирных кислот омега-3 – это антиоксиданты, которые снижают риск рака груди. Высокогликемическая диета постепенно вызывает инсулиновую резистентность, а это фактор риска развития рака груди, так что снизьте потребление сахара и зерновых, опираясь на здоровую диету из мяса, рыбы, сыра, яиц и орехов.
• Принимайте антиоксиданты – например витамин С. Я рекомендую суточную дозу витамина С от 1000 до 5000 мг (конкретные рекомендации вы найдете в главе 12).
• Принимайте коэнзим Q10 (убихинон): его низкий уровень связан с раком груди, и редко кто получает его в достаточных количествах с пищей (большое количество этого коэнзима содержат мясные субпродукты, но не все их едят). Низкий уровень может вызвать боли в груди во время менопаузы. Принимайте от 10 до 100 мг в день – или даже от 70 до 100 мг в день, если вы в группе высокого риска развития рака груди. Если принимаете статины для снижения уровня холестерина, принимайте Q10 обязательно – статины понижают уровень этого важного нутриента.
• Принимайте йод. Для здоровья груди требуется около 3 мг йода в сутки, а остальному организму – около 9 мг; так что следует принимать 12,5 мг в день в виде пищевой добавки. Самые безопасные пищевые источники йода – бурые водоросли ламинария и яйца органического происхождения. Йодированная соль – лучше, чем совсем ничего, хотя йод из нее довольно быстро испаряется. Для проверки уровня йода в организме можно купить в аптеке йодный раствор Люголя и капнуть на запястье; он оставит пятно, которое должно быть заметно через 24 часа. Если оно пропало – у вас низкий уровень йода. Если у вас есть проблемы с щитовидной железой, повышайте уровень йода постепенно, в идеале – под присмотром специалиста.
• Если вы употребляете алкоголь – то только в очень умеренных количествах. Всего одна порция алкоголя в сутки повышает риск развития рака груди на 60 процентов. Риск может быть еще выше у женщин, проходящих заместительную гормональную терапию (ЗГТ). Употребление алкоголя подавляет способность организма к усвоению фолиевой кислоты и витамина В и к репарации ДНК. Если употребляете алкоголь, принимайте пищевую добавку комплекса витаминов В и не забывайте, что здоровье – это удовольствие, а не зависимость. Бокал вина за ужином, чтобы усилить удовольствие от еды, – не то же самое, что бокал вина, чтобы заглушить чувство тревоги или стресс.
• Не курите. Курение повышает риск рака груди и, как и прием алкоголя, имеет свойство блокировать чакру сердца.
Продавать услуги маммографии очень легко: многие из нас уверены, что ранняя диагностика может спасать жизни. Именно на спасение надеялись специалисты, когда процедуру только ввели, но, к сожалению, эта надежда не оправдалась. Спасают не ранние диагнозы, а прогрессивные методы лечения рака груди.
Для поддержания здоровья груди есть способ получше. В отличие от маммографии, которая подвергает грудную клетку и молочные железы облучению, термографическое исследование выявляет в груди области тепла, которые могут свидетельствовать о клеточном воспалении. Это функциональный тест: результаты меняются с притоком крови к тканям. Когда формируется система кровеносных сосудов для снабжения аномальных клеток с мутацией ДНК, в процессе выделяется тепло, которое может распознать прибор инфракрасного излучения. По сути, вы увидите потенциальные проблемы задолго до того, как они станут диагностируемым заболеванием. По результатам термограммы можно предпринять конкретные действия для дополнительного ухода за грудью и через три месяца повторить исследование, чтобы убедиться, что воспаление прошло.
Если у вас довольно плотная грудь, маммограмма может показать проблему там, где ее нет, просто потому, что четкую картину плотной ткани получить сложнее, – однако термографии такая проблема не знакома. Успех подтверждают более 40 лет исследований и более 800 рецензий на исследования в поддержку термографии. Этот метод поможет принять меры задолго до того, как состояние станет проблемой. Конечно, самый лучший вариант – врач, который хорошо разбирается и в маммографии, и в термографии и знаком с ограничениями и преимуществами каждого из методов.
Очень важно уделять груди внимание и заботиться о ней – независимо от того, были ли в вашей семье случаи рака груди. Прошу иметь в виду, что только 2 процента всех случаев рака груди связаны с унаследованной генной мутацией – BRCA1 или BRCA2 (при наличии первой риск выше, чем со второй). Мутации этих генов также связаны с раком яичников.[42] Если в вашей семье было много случаев рака груди или яичников, то даже при отрицательном результате анализа на мутацию генов, связанных с раком груди, семейная история болезни может иметь большее влияние на риск развития рака, чем гены.[43] Возможно, в таком несоответствии повинно и семейное эмоциональное наследие.
О мутации гена BRCA1 часто говорят, что она указывает на «87-процентную вероятность развития рака груди». Эта цифра кажется пугающей, потому что она такая большая и такая точная. Однако стоит копнуть вглубь, и выясняется, что она основана на старых исследованиях, которые ставили под сомнение Национальные институты здравоохранения. Более того – исследование 1997 года показало, что риск развития рака груди с вариациями гена BRCA1 ближе к 56 процентам, а рака яичников – только 16 процентов. Первоначально заявленные цифры от 84 до 87 процентов – худший из возможных вариантов: тут учитывались женщины с семейной историей заболевания раком в более чем двух поколениях, у которых в придачу к этому была обнаружена мутация гена.[44] И ведь мы понятия не имеем, у скольких участниц исследования был понижен уровень витамина D, сколько из них регулярно употребляли алкоголь, насколько регулярной была их физическая нагрузка, не было ли у них избыточного веса, принимали ли они йод, достаточно ли в их рационе было фруктов и овощей. Чем внимательнее изучаешь исследование, тем больше понимаешь, что нельзя просто обозначить риск рака груди цифрой – надо учитывать и факторы образа жизни.[45]
