такое интерес и как он как зарождается и развивается. Я не знаю, почему мне очень нравится готовить, а многие не получают от этого никакого удовольствия. Почему Марка Ветри привлекают креативные занятия, а Роуди Гейнса – спорт? Я могу сказать по этому поводу только общие слова, что интересы могут отчасти наследоваться, а во многом они – результат прижизненного опыта.

Многочисленные исследования об эволюции интересов дали довольно любопытные результаты. Однако я подозреваю, что многие упускают из виду некоторые важные факты.

Большинство из нас полагают, что мы мгновенно почувствуем страсть. То есть с первым кусочком sole meuniére решим, что хотим провести на кухне целые годы… Или после первого в жизни заплыва вылезем из бассейна с уверенностью, что станем участником Олимпиады… Или, дочитав до конца «Над пропастью во ржи», поймем, что будем писать… Однако первая встреча с тем, что со временем может стать страстью всей жизни, выглядит всего лишь вступительной сценой длинной и захватывающей пьесы.

Тридцатилетнему мужчине, написавшему в Reddit, что он «не знает, чем заняться в жизни» и «плывет без руля и без ветрил», наука может сказать следующее: страсть к своему делу – это открытие, после которого человек долго развивается и углубляет свои умения и навыки.

Позвольте мне объяснить подробнее.

Во-первых, в детстве мы не понимаем, кем хотим стать, когда вырастем. Многочисленные исследования, проведенные в разные периоды в ряде стран, свидетельствуют, что только в средней школе дети начинают чувствовать интерес к тому или иному занятию. К таким же выводам пришла я сама после многочисленных интервью с упорными и успешными людьми. Это совпадает и с мнением журналистки Хестер Лейси после ее общения с «мегауспешными» людьми. То есть семиклассник, в будущем, возможно, очень упорный человек, пока вряд ли понял, чем будет заниматься в этой жизни и к чему испытывает интерес. Он только начинает узнавать, что ему нравится, а что – нет.

Во-вторых, интерес находят не путем долгих и вдумчивых размышлений. Интерес рождается, когда человек начинает активно общаться с окружающим миром. Процесс осознания интереса может быть сложным и длительным. Трудно заранее предугадать, что привлечет человека, а что – нет. И невозможно заставить себя любить что-то усилием воли.

Вот что говорил Джефф Безос: «Одна из больших ошибок – когда люди пытаются навязать самим себе тот или иной интерес, заставить себя чем-либо интересоваться». Необходимо пробовать и экспериментировать, чтобы понять, какой интерес окажется стабильным, а какой быстро исчезнет.

Парадоксально, но в большинстве случаев первое столкновение с интересом, которому суждено стать страстью жизни, происходит совершенно незаметно. Человек может даже не отдавать себе отчета, что нашел дело всей своей жизни. Когда человек занимается чем-то новым и набирается нового опыта, он очень редко правильно понимает и оценивает то, что с ним происходит. Мы не в состоянии контролировать чувство скуки, которое приходит само по себе.

В-третьих, когда человек впервые нащупал будущий интерес всей своей жизни, наступает продолжительный период, на протяжении которого этот интерес растет и развивается. Ощутив интерес к чему-либо, следует снова и снова возвращаться к этому занятию, чтобы пережить это чувство.

Космонавт Майк Хопкинс рассказывал мне, что заинтересовался космосом, когда в средней школе смотрел по телевизору взлеты шатлов. Но интерес проявился не сразу. На протяжении нескольких лет Майк видел по телевизору несколько взлетов. И только потом он начал активно искать информацию и читать об американском космическом агентстве NASA.

Известный гончар МакКензи собирался на курс рисования в колледже и пошел на керамику только потому, что на рисование уже никого не брали. Потом он прочитал «Настольную книгу гончара», написанную Бернардом Личем, а затем целый год проходил практику в мастерской этого известного мастера.

Замечу, что интерес развивается тогда, когда его поддерживают родители, учителя, тренеры и сверстники. Почему влияние окружающих имеет такое значение? Поддержка извне стимулирует интерес и подогревает его новой информацией, что совершенно необходимо для развития интереса. И, конечно же, поддержка и одобрение окружающих радуют и помогают чувствовать себя уверенно.

Хороший пример – судьба Марка Ветри. Мой любимый автор, пишущий на тему кулинарии, учился в школе на одни «тройки».

– Меня мало интересовали науки, – рассказывал мне Марк. – Они казались мне очень скучными.

Он жил в Филадельфии и любил проводить воскресные дни у своей выросшей на Сицилии бабушки. «Она делала потрясающую лазанью и тефтели, и я старался приехать к ней пораньше, чтобы помочь готовить. Когда мне исполнилось одиннадцать, я начал готовить некоторые блюда сам, у себя дома».

Подростком Марк пошел работать посудомойщиком в ресторан. «Мне очень нравилась эта работа, и я на ней по-настоящему выкладывался». Почему? Он не только зарабатывал деньги, ему нравились дружеские отношения людей, работавших на кухне. «В те годы я чувствовал себя социальным изгоем. Я был неуклюжим и робким. Я сильно заикался. У меня в школе не было друзей. А в ресторане я мог мыть посуду, смотреть, как повара готовят, и бесплатно есть. Коллеги были приятными, и все ко мне хорошо относились».

Если вы читали книги Марка Ветри о кулинарном искусстве, вы, возможно, обратили внимание на огромное число друзей, которых он приобрел среди поваров и работников общепита. Попробуйте найти в его книгах фотографию, где Марк изображен один, – таких снимков просто нет. И загляните в раздел «Благодарности» его книги «Путешествие Ветри». Это две страницы с именами людей, которые помогли ему, и слова признательности родителям: «Мама и папа, вы всегда разрешали мне искать собственный путь и помогали идти по нему. Я вам бесконечно за это признателен. Вы всегда были мне нужны».

Конечно, жаль, что мы не мгновенно узнаем свою будущую страсть. На ранних стадиях наш будущий предмет страсти мало отличается от других интересов и требует долгих лет практики, развития и совершенствования.

* * *

Иногда во время разговоров с родителями, которых беспокоит судьба их детей, у меня складывается впечатление, что они не понимают мою трактовку слова «упорство». Я рассказываю им, что упорство наполовину состоит из выдержки, и они одобрительно кивают мне в ответ, а потом заявляю, что никто не будет убиваться, занимаясь тем предметом, который им неинтересен. Тут родители перестают кивать и удивленно смотрят на меня.

– Если ты что-то любишь, это совершенно не значит, что ты добьешься в этом деле хороших результатов, – заявляет мама Эми Чуа. – Если ты, конечно, не будешь в этом совершенствоваться. Большинство людей очень плохо делают то, что им нравится.

Я с ней совершенно согласна. Необходимо развивать интерес, работать, учиться, практиковаться. Тем не