демографической динамике. Если судить по статистике, которой мы пользуемся, средний житель Китая будет старше среднего жителя Америки где-то между 2017 и 2020 годами. Рабочая сила и общая численность населения Китая достигли своего пика в 2010-х годах. В лучшем случае, в 2070 году население Китая будет составлять менее половины от того, что было в 2020 году. Более поздние данные, просочившиеся из китайского управления переписи населения, говорят о том, что эту дату, возможно, придется перенести на 2050 год. Крах Китая уже начался.

Эта арифметическая выкладка даже не учитывает того, что произойдет с уровнем смертности в мире (и в Китае), когда глобализация окажется в зеркале заднего вида. Большая часть мира (в том числе и Китай) импортирует подавляющее большинство своей энергии, а также ресурсы, используемые для выращивания продуктов питания. Большая часть мира (в том числе и Китай) зависит от торговли, чтобы сохранить не только богатство и здоровье, но и жизнь своего населения. Уберите это, и уровень смертности в мире (и в Китае) будет расти, даже несмотря на то, что демографические тенденции означают дальнейшее снижение рождаемости.

Между демографическим коллапсом в большинстве стран мира и демографической стабильностью в Соединенных Штатах, доля Америки в общей численности мирового населения, несомненно, увеличится в течение следующих нескольких поколений - возможно, более чем наполовину. При этом Америка сохранит контроль над Мировым океаном. И у американцев будет время, чтобы адаптировать свою систему. А остальной мир, скорее всего, будет драться за разбитые остатки рухнувшей экономической системы.

На момент написания этой статьи в 2022 году мне будет сорок восемь лет. Я не ожидаю, что буду полностью работоспособным в 2050-х годах, когда этот новый мир полностью изменится. Как выглядит мир за горизонтом, как выглядит мир, когда американцы полностью и окончательно возобновят свою деятельность, - это проект для другого времени. Вместо этого, цель этой книги - обрисовать, как выглядит наш переход. На что будет похож мир, в котором нам всем предстоит жить. Как изменится то, что мы знаем и понимаем о еде, деньгах, топливе, движении, гаджетах и вещах, которые мы выкапываем из земли? Расти, перестраиваться.

Проваливаться.

Итак, учитывая это, давайте поговорим о жизни после конца света.

Небольшая заметка от автора ... и Москвы

Графики публикаций немного странные. Предположим, что вы либо недавно убили пару крупных мировых лидеров, либо вы Опра (возможно, ссылка на "Шоу Опры Уинфри", но я не уверен, прим. пер.). Все хотят услышать, что вы скажете. Но даже в этом случае, с момента, когда вы закончите записывать свои мысли, до момента редактирования, правки, корректуры, печати и распространения пройдет не менее пяти месяцев.

Я не Опра (и не убийца), поэтому между написанием этой книги и тем, как вы будете читать (или слушать, как я читаю) эти слова, должен пройти определенный промежуток времени. Наши производственные и редакционные команды не жалели ничего, кроме возвращения истории, чтобы выпустить эту книгу как можно скорее, но, как я уверен, вы знаете, в некоторых отношениях мы потерпели неудачу. Мы представили окончательный финальный вариант этой рукописи 16 февраля 2022 года. Менее чем через две недели Россия начала полномасштабное вторжение в Украину, и эта книга выйдет только 14 июня.

Вполне возможно, что между написанием этой заметки 28 февраля 2022 года и моментом, когда вы прочитаете эти слова, произойдут дополнительные серьезные изменения. Я внимательно слежу за потенциальным крахом культа личности председателя Коммунистической партии Китая Си Цзиньпина, например. Но такие постоянные изменения - это не столько ошибка, сколько особенность мира, в который мы уже превращаемся. Замедляющие действия, из-за которых история стопорится, исчезли, и мы все стремительно движемся вперед - в следующую эпоху.

Желаю всем нам удачи.

Длинная, длинная дорога

Начнем с кесадильи кимчи.

Я большой поклонник фьюжн-фуда. Острый и кислый бекон. Пицца на завтрак. Энчилазанья. Вонтоны с карамельным чизкейком. Ананасовые бургеры. Крем-брюле Павлова. Утиный путин. Несите!

Возможно, это станет неожиданностью, но вы не можете просто пойти в продуктовый магазин и купить готовое блюдо суши-корндог из морозильной камеры. Что вы можете сделать, так это купить молотую поленту, муку, гималайскую соль, зеленый перец горошком, сахар турбинадо, яйца без холестерина в упаковке, тунец класса суши, рисовый уксус, тепличные огурцы, копченый лосось, васаби, майонез, листы нори, разноцветную морковь, имбирь, мисо-пасту, соевый соус, кунжут и сафлоровое масло.

В среднем продуктовом магазине сегодня насчитывается около сорока тысяч отдельных товаров, в то время как на заре двадцатого века их было около двухсот. Скромный продуктовый магазин - это технологическое чудо, которое позволяет мне достать практически все, что мне нужно, в любом месте и в любое время, когда я почувствую необходимость поэкспериментировать с каким-нибудь новым диким безумным кулинарным сочетанием* (Забавный факт: о моих блюдах на День благодарения ходят легенды). Шведская еда? Тайская? Марокканская? Не сезон? Нет проблем. Продукты почти всегда в наличии, и они почти всегда доступны по ценам, которые не являются запредельными. Это не просто доступность и низкая стоимость; это надежная доступность и надежно низкая стоимость.

Возьмите эту концепцию абсолютной доступности, примените ее абсолютно ко всему, и вы получите представление об абсолютной связности, которая лежит в основе современной глобализованной экономики. Ингредиенты современных промышленных и потребительских товаров доступны только потому, что их можно перевезти из - буквально - половины мира по низким ценам, с высокой скоростью и в полной безопасности. Телефоны, удобрения, нефть, вишня, пропилен, односолодовый виски ... назовите что угодно, оно уже едет. Всё время. Транспорт - главный помощник.

Большинство технологий не меняют нас коренным образом. Возьмем современный смартфон. Это фонарик, музыкальный плеер, фотоаппарат, игровая приставка, проездной билет, пульт дистанционного управления, библиотека, телевизор, кулинарная книга, компьютер - все в одном. Он не позволил нам сделать чего-то принципиально нового, но объединил более десятка ранее существовавших устройств в одно, повысив эффективность и доступность. Важно? Невероятно. Но такие технологии, основанные на усовершенствовании, не меняют в корне нашу сущность.

Транспортные технологии, с другой стороны, глубоко меняют наши отношения с географией. Сегодня вы можете перепрыгнуть через континенты за несколько часов. Так было не всегда. На самом деле, так почти никогда не было. Еще пару сотен лет назад редко кто из нас отходил от дома больше чем на несколько миль. Шесть тысячелетий человеческой истории в буквальном смысле были медленным, мучительным ползанием по длинной-длинной дороге.

Осознайте эволюцию и даже революцию в том, как мы путешествуем из пункта А в пункт Б, поймите связь, которая сделала возможными наши современные продуктовые магазины и смартфоны, и вы сможете понять, почему наш мир сформировался таким, какой он есть.

И какие чудеса и ужасы ждут