Многие люди заблуждаются, думая, что любая жидкость, содержащая воду, может утолить жажду. Нет. Эта жидкость, скорее всего, соберется в тканях, спровоцировав отеки и усложнив работу многих органов вашего организма. А утолить ощущение жажды способна только чистая вода.

Чтобы понять разницу, попробуйте представить, что вам для умывания предложили не воду, а компот или, скажем, апельсиновый фреш. Как вы это воспримете? В лучшем случае как питательную маску, которую потом захочется… Да, смыть водой! Чистой водой. Только после умывания чистой, без всяких добавок, водой вы почувствуете удовлетворение. Точно так же и с жаждой. Она возникает тогда, когда организму нужна чистая вода, и утоляется только тогда, когда организм эту воду получает.

А что же тогда для организма кофе, чай, компоты, соки и все эти вкусные напитки, которые вы так любите? Готовы удивляться? Это ЕДА!

И вот вам еще одно важное для «Матрицы стройности» правило:

Запишите это правило в дневник, и отныне каждый раз, когда вы что-либо пьете, кроме воды, записывайте это как прием пищи. И, соответственно, записывайте, сколько пьете воды. Постепенно из ваших записей вы сможете понять, какая ваша индивидуальная норма воды. Но опять же, не забывайте учитывать внешние факторы. Норма будет разной в периоды, когда вы вели активный образ жизни и когда были менее активны, а также будет отклоняться в ту или иную сторону в зависимости от рациона, сезона года, температурных условий и т. д. Так вы вычислите свою среднюю норму, которая тоже будет варьироваться в определенных пределах.

У организма человека, как я уже говорила, есть способность маскировать потребности человека под ощущение голода. Ведь по сути голод – это ощущение недостатка чего-то, потребность в чем-то. И не всегда этим чем-то является еда. Когда человек утрачивает контакт со своим телом, он может перепутать эти потребности. Ведь он сам приучает организм к тому, что на различные сигналы о нехватке чего-либо (еды, воды, эмоций, впечатлений и т. д.) он реагирует одинаково – ест.

Поэтому под маской голода может спрятаться и жажда. С возрастом людям все сложнее становится отличить жажду от голода. Немного позже, когда вы вновь научитесь понимать свои потребности, вы убедитесь, что в половине случаев, ощущая голод, на самом деле вы просто хотели пить. Но сейчас вам эти чувства практически не отличить.

И тут возникает очередной логичный вопрос: как же понять, есть вы хотите или пить? Ответ один – наблюдать за собой и все записывать в дневник. Когда вы очень сильно хотите есть (по шкале голода это от 7 баллов и выше) или, что называется, «умираете» от жажды, то эти чувства уже, конечно, не спутать. А вот когда голода не то чтобы совсем нет, а когда он слабый, где-то балла 3–4, возникает это чувство непонятности. Вы чувствуете: маета какая-то – чего-то хочу, а чего – непонятно. Вот именно в этой точке происходит вся путаница.

Поэтому. Невнятные ощущения, смутное желание съесть сладкого (подчеркиваю: возникающее желание съесть что-то сладкое, когда вы точно знаете, что уже сыты) тоже указывают на то, что на самом деле вы хотите пить. К примеру, через 20 минут после того, как вы поели и уже ощутили, что сыты, вам начинает казаться, что чего-то хочется, а чего – не поймете. Вроде и наелись уже, а какое-то ощущение неудовлетворенности осталось.

Не спешите начинать проверять, чего же вы хотите на самом деле, а возьмите и запишите в дневник, что возникло смутное желание. А после выпейте, не торопясь, три глотка воды комнатной температуры. И тоже запишите. А после понаблюдайте за своими ощущениями. Очень большая вероятность того, что беспокойство вас отпустит, и вы о нем просто забудете.

Иллюстрация Татьяны Куценко (@ktusya13), г. Ровно

А теперь давайте вновь вернемся к другим напиткам, которые вы обычно пьете. Я не говорю, что их необходимо совсем перестать пить. А вот четко отслеживать, какие именно напитки вы пьете, необходимо. Чтобы понять, зачем вы их пьете. При любви к кофе, чаю, кефиру, какао (выберите свой вариант) отследите, что именно вы получаете от этого напитка, когда пьете его, что это для вас значит.

Например, если вы пишете «хотела пить и попила воды» – это одно. А вот «хотела капучино, потому что люблю» – это уже другое. Вы уже достаточно продвинуты, чтобы понимать, что «люблю» – это не причина, за этим всегда что-то стоит, под этим скрывается шаблон поведения. Это определенные психологические механизмы. Ваша задача сейчас докопаться до того, зачем вы это пьете, что на самом деле хотите получить.

Чтобы с этим разобраться, пришла пора выполнить упражнение «Зорро» – теперь уже с напитками. Это и будет вашим заданием на сегодня. Я объясню, как его выполнить, немного позже, а пока рассмотрим еще одну тему, связанную с водой.

С чего начинается ваше утро? Вряд ли я ошибусь, если предположу, что с умывания. Может, не у всех сразу, но в списке утренних дел оно наверняка присутствует. Задавались когда-нибудь вопросом, зачем вы это делаете? Понятно же, что ответы «потому что так нужно / научили в детстве / все так делают» не принимаются? Давайте как в дневнике питания: найдите объяснение, что именно умывание дает лично вам.

Осознанные ответы будут приблизительно такими:

•  для очищения;

•  чтобы смыть остатки сна, взбодриться;

•  мне приятно чувствовать свежесть тела.

И вот это уже ответы, объясняющие причину и результат, который вы получаете от утреннего умывания. А объединяет их приблизительно одно: это утренний ритуал, дарящий ощущение свежести, помогающий проснуться, взбодриться.

Для того чтобы ваши внутренние органы запустились, им тоже необходим подобный ритуал. И несколько глотков свежей воды комфортной температуры точно так же помогут им проснуться. Выпивая воду утром натощак, вы запускаете выводящую систему, подготавливаете к работе почки.

Приблизительно та же история и с вечерним умыванием: перед сном вы умываетесь для того, чтобы смыть с лица косметику – если вы женщина, – или, как минимум, дневную пыль, которая покрывает лица всех без исключения. И тем самым вы готовите свою кожу ко сну. Это вечерний ритуал, позволяющий организму лечь отдыхать с ощущением чистоты и свежести. Снова повторюсь: ваши внутренние органы – не исключение. Они тоже нуждаются в таком очищении и ритуале подготовки ко сну. Выпивая перед сном полстакана воды, вы смываете остатки еды и помогаете своему организму умыться, промыть себя.

Кроме того, помните же, что если ваше чувство голода перед сном с сомнением намекает на то, что не мешало бы что-нибудь перекусить, достаточно ему предложить несколько глотков воды, чтобы оно улеглось мирно спать.