Все в мире находится в постоянном движении. Чтобы живой организм существовал, он должен адекватно отвечать на изменяющиеся условия внешней среды. В этом смысл биоритмов, который был замечен и эмпирически изучен древневосточными медиками: в природе все взаимосвязано, все взаимопроникновенно, она тончайший причинно-следственный механизм, а не слепая стихия.

Кроме суточных, лунных, сезонных ритмов, в настоящее время обнаружено более ста биоритмов с периодом от долей секунды до одиннадцати лет.

Итак, жизненная энергия ЧИ в строго определенной последовательности циркулирует по 12 парным и 2 непарным основным каналам, осуществляет «питание» органов и систем, обеспечивает их гармоническое функционирование. Каждый из этих каналов в течение суток имеет свой максимальный и минимальный потенциал. Максимальный потенциал достигается в момент прохождения через канал энергии ЧИ, минимальный — через 12 часов.

К основным представлениям древневосточной медицины относится представление о том, что формой проявления «жизненной энергии» ЧИ является борьба и взаимодействие двух противоположных— полярных сил: ЯН и ИНЬ. Отсюда символ:

Рис. 1. Символ изображения взаимоотношений ИНЬ-ЯН.

ИНЬ — это негативное, отрицательное, материнское начало. Оно присуще всему пассивному, влажному, холодному, темному, покоящемуся, восприимчивому, скрытому, изменчивому, облачному. Оно — тень и вода.

ЯН — это позитивное, положительное, отцовское начало, которое выражается во всем светлом, активном, сухом, блестящем, теплом, творческом, постоянном. Это — сила солнца и огня.

Обращает на себя внимание не только метафоричность, но и диалектичность древнего учения.

Инь и Ян в организме человека выражают постоянную борьбу противоположностей. Взаимодействие этих двух полярных сил влияет на общий энергетический баланс и регулирует процессы оздоровления организма и сохранения здоровья.

Луна — Инь, Солнце — Ян, ночь — Инь, день — Ян, организм человека и Инь и Ян, так как процессы, происходящие в нем, могут носить характер как Инь, так и Ян.

Такое деление может показаться странным, но, по древневосточным представлениям, оно показывало взаимосвязь процессов, происходящих в организме человека в связи с природой.

Человек часть природы и полностью подчиняется общим правилам. Развитие заболевания также подчиняется природному циклу.

Интересно, что представление Инь-Ян распространялось и на режим питания, который всегда учитывался и гармонично сочетался с рефлексотерапией вообще и с точечным массажем в частности.

Неправильный режим питания часто приводит к нарушению гармонии жизненной энергии. Многолетние нарушения правильного режима питания постепенно приводят к изменению компенсаторных механизмов.

В древневосточной медицине существовали правила, которые и в наше время могут представлять определенный интерес.

В холодном климате, который по своему характеру относится к Инь, а также в холодную погоду в пищу употребляется больше мяса, а также зерновых и овощей.

В теплом климате, который свойствен Ян, в пищу употребляется больше фруктов и овощей и меньше мяса.

Продукты, употребляемые в пищу, должны быть натуральными. Для сохранения баланса Инь-Ян следует меньше употреблять консервированных продуктов.

Пища должна соответствовать климату и окружающей среде.

Если в пищу все же вносится что-либо экзотическое, то употреблять этот продукт следует маленькими порциями, пока «внутренняя гармония» сможет приспособиться к этой необычной пище.

Более того, первый раз в сезоне фрукты и овощи не должны употребляться в большом количестве.

Если вы имеете склонность к острой пище, старайтесь выбирать наименее острую.

Все фрукты и овощи должны употребляться по сезону, так как только они гармонируют с пищеварительно-ассимилирующей системой организма.

Пищу следует употреблять не слишком горячую и не слишком холодную.

Жевать нужно медленно, тщательно, наслаждаясь всем, что съедается и проглатывается. «Жидкую пищу надо жевать, а твердую — пить» — гласит восточная мудрость.

Не следует употреблять ненатуральные напитки, В качестве отваров рекомендуется применять ароматические травы или корочку мандарина. Пить рекомендуется маленькими глотками. Соки фруктов и овощей, употребляемые в пищу, должны быть свежевыжатыми.

Пища должна быть свежеприготовленной, и принимать ее взрослому человеку следует при условии здорового голода, а не по назначенным часам.

Принимать пищу следует в спокойной и радостной обстановке.

Алкоголь и кофе полностью исключаются из рациона.

Нельзя употреблять много соли, ибо она снижает функцию органов Ян и усиливает функцию органов Инь.

В свете воздействия продуктов питания на жизненную энергию ЧИ приведем таблицу разделения пищевых продуктов в древневосточной медицине на Инь и Ян.

Основные пищевые продукты, относящиеся к Инь, обладают оздоравливающим воздействием на органы с физиологическим преобладанием тенденции Инь: сердце, легкие, печень, селезенка, почки, перикард. В таких случаях принимаются в пищу повышенные дозы этих продуктов при одновременном сокращении других.

Основные пищевые продукты, относящиеся к Ян, обладают оздоравливающим действием на органы с физиологическим преобладанием тенденции Ян: желудок, тонкая кишка, толстая кишка, желчный пузырь, мочевой пузырь. Принимаются повышенные дозы этих продуктов при одновременном сокращении других.

Для ощущения молодости, легкости и здоровья необходимо употреблять пищу в пропорции 5 «Инь» к 1 «Ян».

Основное правило приготовления рыбы: не варить ее слишком долго.

Интересно, что в далекой древности в восточной медицине описывалось «отношение вкусовых ощущений к внутренним органам», т. е. каждый орган имел отношение к определенному вкусовому ощущению. Так, «кислые блюда достигают вначале печени, горькие — сердца, острые — легких, соленые — почек, сладкие — поджелудочной железы» — гласит учение.

ТАБЛИЦА 1

Инь ∙ Средние ∙ Ян

1. Продукты растительного происхождения

Рожь ∙ Гречиха ∙ Пшеница

Пшено ∙ Горох ∙ Овес

Кукуруза ∙ Фасоль ∙ Ячмень

Капуста ∙ Картофель ∙ Перец

Свекла ∙ Морковь ∙ Мак

Дыня ∙ Помидоры ∙ Горчица

Лавровый лист ∙ Огурцы ∙ Имбирь

Хрен ∙ Арбуз ∙ Укроп

Петрушка ∙ Тыква ∙ Чеснок

Рис ∙ Редис ∙ Лук

Лимон ∙ Шиповник ∙ Корица

Арахис ∙ Грибы ∙ Редька

Персики ∙ _ ∙ Кедровые орехи

Гранаты ∙ _ ∙ Фундук

Черная смородина ∙ _ ∙ Каштаны

Слива ∙ _ ∙ Цикорий

Калина ∙ _ ∙ Клубника

Брусника ∙ _ ∙ Яблоки