Эта диета рассчитана на 7 дней. В рационе приводится суточная норма продуктов.

Через 2 недели диету нужно повторить.

1-й день: 5 клубней отварного картофеля среднего размера и 0,5 л кефира.

2-й день: 400 г творога и 0,5 л кефира.

3-й день: 400 г сметаны и 0,5 л кефира.

4-й день: 0,5 кг вареного мяса и 0,5 л кефира.

5-й день: 0,5 кг сухофруктов и 0,5 л кефира.

6-й день: 2 л кефира.

7-й день: 3–4 бутылки минеральной воды без газа.

Суточный рацион при следовании этой диете составляет 1500 ккал. Избавление от лишних килограммов занимает много времени. Темпы этой диеты зависят от индивидуальных особенностей организма. Зато достигнутые результаты легче удерживать.

Завтрак: чашка черного кофе, по 50 г брынзы и черного хлеба.

Второй завтрак: 1 свежее яблоко.

Обед: 100 г нежирного мяса, обжаренного без масла.

Полдник: 1 свежее яблоко.

Ужин: 100 г нежирного мяса без масла, 2 клубня вареного картофеля, 1 чашка кофе или чая без сахара.

При необходимости раз в день съедать 50 г черного хлеба и выпивать 1 стакан молока.

Китайская диета требует исключения из рациона соли, хлеба, мучных изделий, консервированных продуктов, копченой и жирной пищи, орехов, бобовых, злаковых, а также алкогольных напитков любой крепости, сахара, шоколада и прочих сладостей, цукатов. Кофе пить можно, но не растворимый – только молотый зерновой.

Во время диеты нужно выпивать в день 1,5–2 л минеральной воды без газа.

Перерыв между приемами пищи должен быть не менее 3 ч. Перекусы запрещены.

Диета рассчитана на 2 недели, после чего можно постепенно возвращаться к привычному режиму питания. Однако в течение 1 месяца после диеты не рекомендуется есть консервы, копчености, сдобь. Следует также употреблять поменьше соли и сахара.

1-й день

Завтрак: чашка кофе с 1 ч. л. меда.

Обед: 200 г отварной телятины, стакан мясного бульона, салат из свежей капусты и моркови, заправленный 2 ст. л. оливкового масла, 1 стакан томатного сока.

Ужин: салат из морской капусты, моркови, огурца и болгарского перца, заправленный 2 ст. л. оливкового масла, 1 стакан кефира.

2-й день

Завтрак: чашка зеленого чая с 1 ч. л. меда.

Обед: 200 г отварной рыбы, стакан рыбного бульона, салат из капусты и помидоров, заправленный 2 ст. л. оливкового масла, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.

Ужин: 100 г отварной телятины, 1 свежий огурец и помидор, 1 стакан фруктового йогурта.

3-й день

Завтрак: чашка кофе с 1 ч. л. меда.

Обед: 200 г отварной курицы, стакан куриного бульона, салат из 2 вареных морковей, приправленный 1 ст. л. оливкового масла, 1 стакан свежевыжатого яблочного сока.

Ужин: 1 стакан кефира и 1 свежее яблоко.

4-й день

Завтрак: чашка зеленого чая с 1 ч. л. меда.

Обед: 200 г телятины, стакан мясного бульона, салат с капустой, огурцом, помидором и зеленью, заправленный 2 ст. л. оливкового масла, 1 стакан томатного сока.

Ужин: 200 г тушеного шпината, 1 стакан фруктового йогурта.

5-й день

Завтрак: чашка кофе с 1 ч. л. меда.

Обед: 400 г любой отварной рыбы, 1 стакан рыбного бульона, салат, приготовленный из 1 сырой моркови, натертой на терке, заправленный 1–2 ч. л. лимонного сока (по вкусу), 1 стакан свежевыжатого морковного сока.

Ужин: салат из 100 г креветок, помидора, огурца и болгарского перца, приправленный 1 ст. л. оливкового масла, 1 стакан кефира.

6-й день

Завтрак: чашка зеленого чая с 1 ч. л. меда.

Обед: 500 г отварной индейки, стакан бульона из индейки, салат с капустой и сырой морковью, заправленный 1 ст. л. оливкового масла, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.

Ужин: салат из сырой моркови, заправленный лимонным соком по вкусу, 1 стакан фруктового йогурта.

7-й день

Завтрак: чашка кофе с 1 ч. л. меда.

Обед: 200 г отварной телятины, стакан мясного бульона, салат с капустой, свежей морковью и яблоком, 1 стакан свежевыжатого яблочного сока.

Ужин: салат из огурца, помидоры и зелени, заправленный 3 ст. л. кефира, 1 стакан кефира.

8-й день

Завтрак: чашка зеленого чая с 1 ч. л. меда.

Обед: 400 г отварной рыбы, политой лимонным соком по вкусу, стакан рыбного бульона, свежий огурец и помидор, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.

Ужин: салат из груши, яблока и апельсина, 1 стакан фруктового йогурта.

9-й день

Завтрак: чашка кофе с 1 ч. л. меда.

Обед: 300 г отварной индейки, стакан бульона из индейки, салат с капустой и свежей морковью, заправленный 1 ст. л. оливкового масли и 1 ст. л. лимонного сока, 1 стакан свежевыжатого яблочного сока.

Ужин: 1 свежий ананас, 1 стакан кефира.

10-й день

Завтрак: чашка зеленого чая с 1 ч. л. меда.

Обед: суп из морепродуктов, салат из морепродуктов, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.

Салат

Требуется: по 100 г вареных креветок и мидий, пучок листьев зеленого салата, 1 огурец, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока.

Приготовление. Ингредиенты измельчить, перемешать, заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Ужин: стакан фруктового йогурта с 50–100 г изюма, по 2 штуки кураги и чернослива.

11-й день

Завтрак: чашка кофе с 1 ч. л. меда.

Обед: 400 г отварной телятины, стакан мясного бульона, салат из помидора, огурца и пучка укропа, заправленный 3 ст. л. кефира, 1 стакан томатного сока.

Ужин: салат из яблока, груши, апельсина и 100 г винограда, 1 стакан кефира.

12-й день

Завтрак: чашка зеленого чая с 1 ч. л. меда.

Обед: 200 г вареных креветок, стакан рыбного бульона, салат из капусты, моркови, огурца, помидора и пучка петрушки, заправленный 2 ст. л. оливкового масла, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.