Ликвидация вассального мамлюкского королевства вызвала большое недовольство среди мамлюков и бедуинов. Они составили заговор, который возглавил Джаним ас-Сайфи. Мятеж начался в 1523 г., однако он был оперативно подавлен дислоцированными в Египте османскими войсками без присылки подкреплений из центра.

После подавления мятежа вместо Джанима ас-Сайфи, убитого в бою, наместником Египта султан назначил Ахмед-пашу, грузина по национальности. Этот победитель родосских рыцарей рассчитывал на пост великого визиря, но Сулейман Великолепный назначил визирем своего фаворита Ибрагим-пашу, а Ахмеда отправил в Египет. Самолюбие гордого грузина было уязвлено. В декабре 1523 г. он прибыл в Каир, где сразу же нашел общий язык с оппозиционно настроенными бедуинскими шейхами и мамлюками. Узнав об этом, Сулейман Великолепный послал в Египет гонца с секретным приказанием убить Ахмед-пашу. Но гонец был перехвачен, и Ахмед-паша решился на мятеж. Его поддержала большая часть мамлюков и бедуинов.

В январе 1524 г. в Каир вступили ополчения бедуинских эмиров Ахмеда ибн Бакра из Шаркии и Ибн Омара из Сайда (Верхний Египет). Опираясь на них, Ахмед-паша объявил себя султаном Египта, заявил об отложении от Порты и восстановлении мамлюкского государства. Затем Ахмед-паша сместил всех османских чиновников, казнил янычар и начал восстановление мамлюкской армии. Имперские имения он стал раздавать мамлюкам и бедуинам.

Ахмед-паша отчаянно искал союзников и пытался установить связи с римской курией, великим магистром иоаннитского ордена и сефевидским шахом Исмаилом, за что и получил у турок прозвище «Каин».

Сулейман Великолепный на подавление мятежа отправил в Египет войска под командованием Айас-паши. Но, едва выступив, они вернулись — поступило известие, что 23 февраля 1524 г. жители Каира взбунтовались и свергли Ахмед-пашу. Тот в момент восстания находился в бане, с трудом добрался до цитадели и на следующий день бежал из Каира, но вскоре был схвачен и 6 марта казнен.

Тогда Сулейман Великолепный отправил в Каир своего фаворита Ибрагим-пашу, куда тот прибыл 24 марта 1525 г. За три месяца он восстановил в стране османскую законность, казнил шейхов хаввара и бакр, принимавших активное участие в мятеже, и разогнал мамлюков, скомпрометировавших себя в событиях 1523—1524 гг.

Так Египет окончательно стал частью Оттоманской империи. С 1525 по 1587 год в Египте не случалось никаких беспорядков.

Известие о победе Селима I на Чалдыранском поле в 1514 г. суннитские общины Нижней и Верхней Месопотамии, то есть собственно Ирака и Джазиры[18], встретили с огромной радостью. Первым подняли восстание курды и в том же 1514 году приняли подданства Османской империи. Вместе с курдскими правителями Битлиса (старшими среди курдских князей Западного Курдистана) сюзеренитет Османов признали иракские курдские княжества Амадиия и Джазират ибн Умр и курдские беки Ардалана. Однако и под покровительством Порты курды сохранили свод законы и обычаи. Современный английский историк Ст. Лонгрит указывает, что перемена власти свелась лишь к «раздаче платьев и фирманов, к принятию подарков и заверений в лояльности».

В 1515 г. восстал Джазир. Во главе мятежников стали местные суннитские лидеры, в том числе и знатные курды. Активными участниками восстания стали ассирийцы. Повстанцы изгнали кызылбашей из ряда областей Джазиры и захватили ее столицу Амид (Кара-Амид, позже Диярбакыр), которая являлась одним из главных культурно-религиозных центров ассирийцев. Из Амида они отправили в Константинополь послов просить у Порты помощи и покровительства. Однако Селим I целый год не вмешивался во внутренние дела Джазиры, поскольку не доверял повстанцам и опасался принимать их предложения. Да и готовившийся решительный удар по мамлюкам не позволял султану распылять свои войска.

Так что в 1515—1516 гг. повстанцам пришлось одним вести борьбу с войсками сефивидского наместника Амида Кара-хана, которому удалось укрепиться в Мардине. Вся страна бурлила, повсюду постоянно случались мелкие стычки с кызылбашами, занимавшими большинство городов и крепостей Джазиры.

В 1516 г. повстанцы отправили в Константинополь новое посольство, и Селим I «под честное слово при взаимном договоре» согласился взять их под свое покровительство. Своим представителем он отправил в Джазир курдского князя Мехмед-бека Быйыклу с небольшой свитой. Тот взял в свои руки управление страной и возглавил борьбу с кызылбашами.

Сколотив армию, Мехмед-бек выступил в поход против Кара-хана. Решающее сражение произошло близ местечка Коч-Хисар в 17 км к юго-западу от Мардина. Существует предание, будто перед битвой между боевыми порядками противников сели две стаи бабочек: белые со стороны повстанцев, а красные — со стороны кызылбашей. Затем между бабочками завязалась битва, и белые победили. Войска Мехмед-бека увидели в этом хорошее предзнаменование, и они наголову разгромили кызылбашей, а сам Кара-хан был пленен и обезглавлен.

Повстанческая армия двинулась к Мардину и осадила его. Кызыл-баши, возглавляемые Сулейман-ханом (братом убитого Кара-хана), отчаянно сопротивлялись, так что осада затянулась. Селим I отправил в помощь повстанцам войска, и Мехмед-беку удалось захватить Мардин. Затем он штурмом взял Мосул и утвердил свою власть во всем Северном Ираке.

Верхняя Месопотамия составила особый эйалет Османской империи. До 1534 г. Мосул, Анна и другие районы Северного Ирака входили в него в качестве санджаков. Там, на границе с государством Сефевидов, турки разместили свои сильные гарнизоны, а по деревням расселили около 10 тысяч спахиев.

В первые годы своего владычества османы проводили политику веротерпимости и оказывали покровительство несторианской церкви[19]. Резиденцией несторианского католикоса стал самый христианский город Джазиры Мосул.

После перехода Верхней Месопотамии под власть Порты разрушенное долгой войной хозяйство стало потихоньку восстанавливаться. Заброшенные поля осваивались ассирийскими земледельцами, оставившими свои бедные горные районы и расселявшимися на плодородных равнинах Сирии и Джазиры. Повсюду вводились принципы османского землепользования; составлялись дефтеры. Турки отменили налоги и поборы, взимавшиеся с крестьян ранее.