Современные фермеры используют и другие типы контрбалансов для поддержания земли в состоянии равновесия. Азот, остающийся после сбора урожая чечевицы, представляет собой идеальную подкормку для другого растения – пшеницы. Она потребляет азот, представляющий собой мусор, остающийся после чечевицы. Эти два вида культуры работают в идеальной гармонии, давая друг другу все, что требуется, и забирая ненужное. Такое разнообразие не только позволяет увеличить урожай, но и помогает остановить накопление удобрений и поддерживает плодородность почвы.

Пшеница забирает азот и благодаря этому хорошо растет. Чечевица оставляет азот в почве, а пшеница его собирает. Что это, как не идеальный пример контрбаланса?

Почему ваш куриный супчик с лапшой никогда не напоминает по вкусу тот, что когда-то готовила мама? Почему та или иная диета работает для всех, кроме вас? Возможно, дело в том, что мы называем таинственным ингредиентом. Еще одна частая причина возникновения плато связана с невозможностью найти этот таинственный ингредиент. Именно поэтому ваш малиновый пирог никогда не пахнет так же вкусно, как бабушкин. По этой же причине вы не можете воссоздать магию в продолжении успешного фильма (разумеется, за исключением «Темного рыцаря»). И по этой же причине компании часто сталкиваются с поразительной потерей эффективности после перемещения производства в другие страны.

Главная характеристика таинственного ингредиента состоит в том, что порой даже шеф-повар не знает, что это такое. Таинственным ингредиентом могут быть меняющиеся условия рынка, конфликты между коллегами или даже присутствие в команде одного-единственного человека, готового взяться за самые сложные проблемы. Именно этот неуловимый катализатор заставляет все идти так, как надо.

Отличным примером может служить аутсорсинг. В первые годы применения этой модели Индия выглядела просто неотразимой. В ней имелось много талантливых технологов, рабочие свободно говорили по-английски, а средняя зарплата была в несколько раз ниже, чем в США. На бумаге успех казался неминуемым. Однако в процессе между теоретическими расчетами и реальным внедрением случилось нечто необычное – экономика Индии оказалась на подъеме. Средняя зарплата работников отрасли ИТ выросла за период между 2000 и 2009 годами в десятки раз. Новые офисные здания технологических центров типа Electronics City в Бангалоре начали открываться чуть ли не каждую неделю. Люди уходили утром из одной компании, чтобы уже после обеда устроиться на работу в другую, расположенную через дорогу, и получать при этом зарплату на десять процентов больше. Этот подъем привел к неожиданным изменениям: оборачиваемость сотрудников превысила все разумные пределы. Это означало, что работодателям приходилось постоянно обучать работников новым процедурам и работе с инструментами, а кроме того, объяснять им корпоративную политику. Компании, пережившие этот шторм, поняли, в чем состоит таинственный ингредиент, – это были люди, переместившиеся из головных офисов в Индию и управлявшие там местными сотрудниками. Работавшие в региональных офисах менеджеры смогли адаптироваться к меняющимся условиям и привести в соответствие базовые цели компании и действия в гибких ситуациях.

Данные часто оказываются врагом таинственного ингредиента. Ингредиенты редко появляются в электронных таблицах или контрольных списках. Чрезмерный анализ ситуации может привести к решениям, разрушающим саму суть компании или отношений. Говоря другими словами, обожествление данных разрушило нашу веру в чудеса. Может быть, вы не верите в наличие в вашей собственной компании каких-то таинственных сил или волшебной связи между работниками, позволяющей добиться чего-то необычного. Однако, исключив этот ингредиент, вы не станете невосприимчивыми к любым последствиям. Можно упасть с моста и не веря в гравитацию. Может быть, ваша таблица не показывает, что один член команды представляет собой «клей», благодаря которому все идет как надо. Но увольте его, и вы сразу же столкнетесь с неприятными последствиями.

Таинственные ингредиенты имеют множество названий. В бизнесе они порой называются институциональным знанием – ноу-хау о том, как нужно работать, слишком неявное, чтобы его можно было перенести на бумагу. Никто не может со всей уверенностью сказать, сколько сотрудников вам нужно потерять, чтобы ваше институциональное знание исчезло. Но будьте уверены: оно вполне может вас покинуть.

Сегодняшние таинственные ингредиенты завтра могут превратиться в факты. В 1847 году венгерский врач Игнац Земмельвайс заметил, что у женщин, рожавших в больницах при участии докторов, наблюдался значительно более высокий уровень смертности по сравнению с рожавшими дома с акушерками{101}. В те времена люди верили, что болезни возникают спонтанно – это был признанный «факт», который, однако, не объяснял замеченные Земмельвайсом расхождения в показателях смертности. Он начал подозревать, что сами врачи каким-то образом вызывают инфекции, которые со временем приводили к смерти этих женщин. Земмельвайс заставил других врачей мыть руки перед осмотром беременных водой, очищенной хлором. Это привело к поразительным результатам: уровень смертности у рожениц в больницах упал с 18 до 2,2 процента. Вера Земмельвайса в таинственный ингредиент, который в наши дни называется теорией микробов, позволила буквально спасать жизни.

Таинственные ингредиенты порой сложно выявить, однако в ретроспективе они кажутся очевидными – примерно так же, как нам (уже знающим о теории микробов) кажутся вполне очевидными и понятными причины эпидемий прошлого. Зачастую важно просто признать, что таинственный ингредиент существует, а то, что мы видим, – еще не вся история.

Отличным примером таинственного ингредиента может считаться плацебо. Плацебо помогает манипулировать эффектом плато{102}. Как? Хорошо известно и задокументировано, что лечение с помощью плацебо приводит к фактическому улучшению состояния больных. Хотя ученые еще спорят о причинах происходящего, очевидно, что между мозгом и телом существует сложное взаимодействие, способное привести к реальным физиологическим изменениям. Имеются свидетельства тому, что плацебо способно помочь даже при лечении раковых заболеваний, и оно часто используется в клинических тестах. Плацебо, выступающее в роли стимулирующего средства, может значительно повысить частоту пульса и кровяного давления, а плацебо, выступающее в роли депрессанта, производит обратный эффект. Известен также эффект ноцебо, то есть вредных явлений, возникающих при применении плацебо, – да, у пациента, принимающего таблетку из чистого сахара, возникают побочные эффекты!