Обычно грядку-холмик закладывают осенью, чтобы за зиму она успела устояться. Грядку, имеющую сложное строение, выкладывают из нескольких слоев наподобие высокой грядки.

Сначала снимают с намеченного участка шириной до 190 см дернину и верхний слой почвы, отложив их в сторону. Копают землю на глубину 25–30 см и выстилают ложе будущей грядки мелкоячеистой металлической сеткой, чтобы предупредить проникновение внутрь грызунов. Поверх сетки насыпают по средней линии различные крупные древесные отходы: хворост, ветки и сучья слоем 40–45 см и 60 см шириной. Между насыпью и длинными сторонами ложа оставляют свободное пространство шириной 60 см, такое же расстояние оставляют до торцевой стороны ложа.

Затем послойно насыпают на середину основания:

• опилки, кору, стружку слоем 15–20 см;

• всевозможные растительные остатки и дерн слоем 20–25 см;

• незрелый компост, пищевые отходы, сухие листья или солома вперемешку с перепревшим навозом слоем 20–25 см;

• перепревший компост и садовую землю слоем 15–20 см.

При укладке каждый слой равномерно увлажняют, но не заливают водой. Необходимую степень увлажнения можно определить следующим образом: сильно сжать в руке горсть влажной земли или другого материала, составляющего грядку, вода при этом должна просачиваться сквозь пальцы (рис. 2).

Почву не уплотняют, чтобы корневая система растений развивалась свободно. Вдоль грядок укладывают оставшиеся после обрезки деревьев ветки, фиксируя их.

На практике грядка-холмик похожа на компостную кучу, внутри которой постепенно перегнивают органические компоненты и древесное ядро, превращаясь в гумус. Поэтому такая грядка должна быть достаточно высокой, чтобы усиливался внутрь приток кислорода, без которого невозможен процесс разложения органики. В плоской грядке слишком медленное разложение органики вызывает преждевременное гниение растений.

Рисунок 2. Схема устройства высокой холмистой грядки: 1 – сетка из проволоки; 2 – крупные древесные отходы; 3 – опилки, кора, стружка; 4 – слой растительных остатков и дерна; 5 – торф с добавкой навоза; 6 – садовая почва вперемешку с перепревшим компостом

На зиму высокую грядку засыпают толстым слоем мульчи из любого органического материала. Весной, до схода снега, грядку укрывают пленкой, что ускоряет прогрев ее.

Посадка

На холмистой грядке образуются зоны особого микроклимата. Они создают хорошие условия различным растениям благодаря их расположению относительно хода солнца и направления ветра. Поэтому на холмистой грядке не опасна загущенная посадка растений, поскольку на полого спускающихся боках им обеспечивается хорошая освещенность. На грядку-холмик высаживают самые разные культуры: клубнику, огурцы, перец, томаты, баклажаны и др.

На такой грядке несложно организовать севооборот культур:

• в первый год размещать сначала ранние культуры, затем кабачки, огурцы и тыкву;

• на второй год – капусту кольраби, цветную капусту и томаты;

• на третий год – баклажаны, морковь, перец и сельдерей;

• на четвертый год – петрушку, редис, салатные культуры и шпинат.

Недостаток холмистой грядки состоит в том, что на ней в первый год нельзя высаживать те растения, которые имеют склонность накапливать нитраты. Азот же в первый год будет максимально выделяться в процессе разложения органики. Поэтому посадку капусты, мангольда, редиса, листового и кочанного салата, свеклы и шпината лучше всего оставить на 4-й год после создания грядки.

Весной, на 5-й год после обустройства, холмистую грядку нужно подпитать компостом толщиной в 2–3 см и засадить бобовыми культурами. На 6-й год потребуется заново делать холмистую грядку на другом месте.

Полив

Растения, выращиваемые на высокой холмистой грядке, больше нуждаются в воде, чем растущие на обычной плоской.

Для орошения холмистой грядки заполняют водой пластиковые бутылки, баллоны и фляги, устанавливая их вниз горлом на расстоянии 60–80 см друг от друга. Емкости немного прикапывают в землю так, чтобы они не упали. Периодичность заполнения емкостей водой зависит от погоды: если стоит засушливая погода, то наполнять емкости придется каждые 2–3 дня. В любой другой ситуации воды может хватить на 8—10 дней.

Перекапывание почвы

В последующие годы на грядку подсыпают верхний слой плодородной почвы. Холмистую грядку не нужно перекапывать ни осенью, ни весной. Вполне достаточно лишь сверху рыхлить ее граблями. Только на третий год перед посадкой овощей можно внести немного готового компоста.

Некоторые особенности

По краям вдоль грядки делают дорожку из плиток, облегчающую подход к грядке и ее обработку. Такая грядка прослужит 5–6 лет, за это время слой листвы, растительных остатков и древесное ядро полностью перегнивают. На месте образуется обогащенный гумусом слой плодородной почвы 35 см толщиной.

Высокие грядки получают все большее распространение среди огородников. Особым видом такого огородного элемента является высокая, укрепленная на одном месте стационарная грядка. Она представляет собой удлиненный или квадратный либо другой формы ящик без дна, соответствующий габаритам огородной надземной грядки. Ящик-короб слоями заполняют органикой: вниз складывают различные растительные отходы (траву, солому, листву), затем кладут торф, перепревший навоз или компост, в верхний слой складывают плодородную садовую землю из проходов. При желании можно пролить содержимое короба-грядки настоями трав.

Необходимость в такой грядке продиктована, прежде всего, потребностью в более свободном доступе при обработке междурядий и выращивании овощных растений пожилыми людьми, поскольку здесь нет необходимости низко наклоняться к земле. Высокие грядки-короба подходят для участков с каменистой и неплодородной землей.

Высокую грядку можно использовать для выращивания большинства культур: огурцов, помидоров, клубника, салатов и др. Стенки высокой стационарной грядки-короба, несколько лет находящейся на одном месте, складывают из кирпича, бревен, бруса, досок, камня и шифера. Высокие, плотно сбитые грядки обладают определенными достоинствами:

• компост и мульчу укладывают в короб несколькими слоями, а также периодически добавляют сверху, поэтому в землю постоянно поступают нужные органические вещества;

• в коробе-грядке сохраняется постоянная и оптимальная температура для жизнедеятельности почвенных микроорганизмов;

• внутри короба проще создавать и поддерживать влажный почвенный микроклимат, комфортный для жизни и эффективной работы микроорганизмов, создающих гумус;

• микроклимат грядки-короба обеспечивает растениям нужное питание и защищает их от перегрева в жаркое время года;